Manual De Limpeza E Conservação

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FARMACÊUTICAS ÍNDICE 1 – OBJETIVO 2 – DEFINIÇÕES 3 - DOCUMENTOS OBRIGATÓRIOS 4 – INFRA ESTRUTURA 5 - PESSOAL: ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES 6 – CAPACITAÇÃO 7 – AQUISIÇÃO E RECEBIMENTOS 8- ORAGANIZAÇÀO E EXPOSIÇÃO DOS PRODUTOS 9 – ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO 10 – PRAZO DE VALIDADE 11 – PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO 1 – Objetivo: Estabelecer os requisitos

15268427/0001-42 I. E – 71.664.449 ENDEREÇO Estrada Teresópolis-Friburgo, Km 28, s/n, Bonsucesso. Teresópolis-RJ. CEP 25.995-290 TEL/FAX : (21) 2641-2277 Elaboração do Manual e Implantação do BPF, POP e 5 Sensos (5S): AVISO Consultores Bárbara Mangiaterra Vanessa Werneck OBJETIVOS DO MANUAL Instituir material de auxílio para a manutenção das Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Operacionais Padrão (POP) e Programa dos 5 Sensos (5S), na…

e elétrica e predial, visando garantir o adequado funcionamento dos equipamentos de produção e das instalações prediais. Realiza trabalho em altura. Responsabilidades Realizar inspeções nos equipamentos de produção, verificando seu estado de conservação e de funcionamento, visando identificar necessidades de reparos corretivos de manutenção preventiva. Programar os serviços referentes a pequenas instalações, serviços de manutenção ou melhoria nas instalações prediais da fábrica e escritório.

Fabricação de um produto alimentício Principais fases Beneficiamento Elaboração conservação Armazenamento 1 Etapas da Fabricação de um produto alimentício Principais fases Beneficiamento Elaboração conservação Armazenamento Colheita Descascamento Corte Métodos físicos Ambiente Transporte Moagem trituração Métodos químicos Refrigerado congelado Limpeza Separação Irradiação Atmosfera modificada classificação…

Loja 1 Des. Carlos Pinheiro Guimarães, 545 ::: Fone: Loja 2 Mário Gasparin, 1100 ::: Fone: Loja 3 Alberto Klemtz, 851 ::: Fone: MANUAL DO COLABORADOR E CÓDIGO DE ÉTICA MANUAL DO COLABORADOR E CÓDIGO DE ÉTICA COLABORADOR DO SUPERMERCADO VOLPI O Supermercado Volpi elaborou o Manual dos Colaboradores e o Código de Ética de forma democrática e participativa. Este livro aplica-se a todos os colaboradores desta empresa, indistintamente do cargo ou posição ocupada. Todo…

impermeabilizadas, não são recomendas as lavações com água. Limpar sempre com panos umedecidos. Evite a limpeza nas áreas frias com ácidos ou soda cáustica, que pelo seu alto poder de corrosão, tendem a eliminar os rejuntamentos dos pisos e paredes. podendo provocar infiltrações generalizadas. Não utilize para limpeza vassouras ou escovas, pois elas também podem remover os rejuntamentos CONSERVAÇÃO E MANUTENÇÃO Como ocorre com qualquer outro produto. a manutenção do seu imóvel,…

equipamentos para isolamento e sinalização de área? • Os equipamentos atendem em quantidades e tipos, às necessidades? • • • Os equipamentos estão em bom estado de conservação? Possui placa de manutenção de equipamento? • Manutenção em dia? Lacres, selo do INMETRO, adesivos orientativos estão em perfeito estado de conservação? Os extintores estão desobstruídos? EQUIPAMENTO DE COMBATE A INCÊNDIO • • • Estão bem sinalizados? • Os extintores estão dentro do…

produtos na área de alimentos (BRASIL, 1993). Mais tarde, em de 30 de junho de 1997 foi criada a Portaria 326 da ANVISA ligada ao MS exigindo para estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos, o manual de BPF e sugerindo os PPHO para que estes facilitem e padronizem a montagem do manual de BPF (BRASIL, 1997b). A mesma exigência foi feita na Portaria 368, de 04 de setembro de 1997 do MAPA, tendo como objetivo estabelecer os requisitos gerais (essenciais) de higiene e de…

microrganismos a um nível que não comprometa a segurança do alimento. 2.6 Higienização: operação que se divide em duas etapas, a limpeza e a desinfecção. 2.7 Limpeza: operação de remoção de terra, resíduos de alimentos, sujidades e ou outras substâncias indesejáveis. 2.8 Manipuladores de alimentos: qualquer pessoa que manipula diretamente alimentos embalados ou não embalados. 2.9 Manual de Boas Práticas: documento que descreve as operações realizadas pelo estabelecimento,…

Produtos previamente separados em área de pré-embarque até a área de carregamento. Tem facilidade de entrada nos caminhões para descarregamentos de cargas paletizadas que não possibilita uso de empilhadeiras, exemplo: (caminhão baú). EMPILHADEIRAS MANUAIS Empilhadeiras que são movimentadas manualmente, normalmente por um operador andando a pé, e que têm um sistema de elevação elétrico. Destinam-se a operações de baixo volume e de pequenas alturas (até 3,5 m) e sua carga é limitada a 1…