Limpeza Em Restaurantes

ESTUDO DE VIABILIDADE PARA A ABERTURA DE UM RESTAURANTE DE COMIDA EXPRESS NATURAL NA CIDADE DE BRASILÂNDIA - MS Nome do Tutor Presencial: Anderson Tiago Coutinho Dias Nome do Tutor Virtual: Liliam Klopsch Nome do Professor Regente: Adaiana Pfeil Lopes Nome do Polo: 68 Campo Grande-MS BRASILÂNDIA 2012/4 FABIANA CARDOSO DA SILVA ESTUDO DE VIABILIDADE PARA A ABERTURA DE UM RESTAURANTE DE COMIDA EXPRESS NATURAL NA CIDADE DE BRASILÂNDIA

de golfe, sendo um de 3500 jardas (3300 metros) para 9 buracos e outro com 7000 jardas (6600 metros) para 18 buracos. O empreendimento conta também com heliporto próprio e com permissão de vôos inclusive no período da noite, centro comercial, restaurante, saunas, piscinas, academia de musculação, sala de jogos, adega e charutaria. No costão sports os hóspedes podem participar de atividades como: futebol, voleibol, vôlei de praia, basquete, frescobol, tênis, tênis de mesa. O costão Kids…

Califórnia, onde eles abrem um restaurante McDonald´s na Rota 66, em 15 de Maio. O cardápio se baseava em 25 itens, a maioria deles churrasco. O primeiro hambúrguer McDonald´s custou US$0,15 e como era comum na época, contrataram 20 carhops; garçons que em cima de patins, entregavam o pedido do cliente no carro. Isso se tornou popular e muito lucrativo. Depois de notar que a maioria do dinheiro que eles ganhavam vinham dos hambúrgeres em 1948 os irmãos fecharam o restaurante por…

organizadas em várias configurações para se ajustarem às características locais. Todos os apartamentos possuem 9m² de área e são desenhados para serem atraentes, funcionais, confortáveis e à prova de som. O mais importante são desenhados para facilitar a limpeza e a manutenção. Todos possuem as mesmas instalações, que incluem cama de casal, cama de solteiro, pia, armário, mesa de trabalho com assento, guarda-roupas e um aparelho de televisão. A recepção de um hotel Formule 1 funciona…

NEGÓCIO PARA ABERTURA DO RESTAURANTE SABOR PARAENNSE PROFESSORA CAMILA H. GAZAL FORTALEZA BELÉM-PA 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO/ CIÊNCIAS CONTÁBEIS PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE SABOR PARAENSE BELÉM – PARÁ 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO/ CIÊNCIAS CONTÁBEIS PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE SABOR…

(Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Quais os pontos fortes do restaurante? Um dos primeiros restaurantes que surgiram no Vale da Felicidade. O cozinheiro tem grande experiência na culinária. Tradição em comidas típicas polonesas. Arquitetura típica polonesa. Quais os pontos fracos do restaurante? Não está conseguindo bons ganhos. Garçom com problemas de saúde. Espaço físico pequeno. …

Correa Junior São Paulo 2012 1 –SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1 –Projeto do Plano A empresa RI Restaurantes LTDA, conhecida comercialmente como Temakeria Tropical , trabalha no setor alimentício com culinária japonesa voltada para o paladar brasileiro e internacional. Os temakis e outras comidas oferecidas por essa empresa são de rápido preparo e preço menor que uma refeição em um restaurante tradicional, essas características são fundamentais para o sucesso dessa proposta de…

2 FUNDAMENTAÇÃO TEORICA 2.1 ASPECTOS GERAIS A rede de restaurantes Spettus Cozinha Fusion é tradicionalmente conhecida como uma casa dedicada a trabalhar com pratos e especiarias diferenciadas, assumindo o legitimo papel de uma “fusion cuisine’’. A fusion cuisine surgiu na década de 70, tendo como fundamentação a exploração das técnicas e ingredientes, ocidentais e orientais, mais precisamente franceses e japoneses. Esta harmonização já começava a ser explorada pelo recente movimento…

....................................................................................15 1 INTRODUÇÃO Os restaurantes comerciais do tipo self service surgiram como uma opção de comida rápida, bem adaptada às novas necessidades da população brasileira. Formaram uma indústria que cresce em todo o país e evolui em termos de oferta e de atendimento. Desta forma, optamos por estudar o Restaurante Berinjela’s. A partir do estudo conduzido na empresa, identificamos e analisamos as…

Serviços 1 – Sim, mas não em cada laboratório, existe um kit de uso comunitário que fica na sala de apoio. 2 – Sim, existe o Restaurante Universitário, o Restaurante Executivo e outros dentro e nas proximidades do Campus. 3 – Sim. 4 – Sim. Limpeza e Condições Sanitárias 1 – Sim entretanto, a limpeza não comporta o fluxo de pessoas que os utilizam, ficando então a maior parte do tempo sujos. 2 – Sim. 3 – Sim. 4 – Não. 5 – Neste laboratório não, pois a técnica não permite que após as aulas…