Leites Portugueses

Nau Literária: crítica e teoria de literaturas • seer.ufrgs.br/NauLiteraria ISSN 1981-4526 • PPG-LET-UFRGS • Porto Alegre • Vol. 08 N. 01 • jan/jun 2012 Artigos da seção livre Memorial do Convento e seus ecos camonianos Rebeca Leite Fuks* Resumo: O presente artigo procura aproximar duas obras literárias canônicas portuguesas: o Memorial do Convento, de José Saramago, e Os Lusíadas, de Luís de Camões. Em diversos momentos de seu romance o escritor contemporâneo lança mão do…

sua origem na mistura das tradições indígenas, européias e africanas, que foram adaptadas aos nossos ingredientes e costumes. Os índios se alimentavam da mandioca, das frutas, dos peixes e das carnes de caça. Com a chegada dos colonizadores portugueses, o pão, o queijo, o arroz, os doces e os vinhos foram se incorporando à nossa alimentação. Mas uma das contribuições mais importantes aos nossos hábitos alimentares, durante todo o período de colonização, foi aquela que veio da…

Festa Junina Em junho, iniciam as Festas Juninas, muito tradicionais no Brasil. Conhecida também como festa de São João, teve origem na Europa como uma festa pagã, em comemoração à fertilidade da terra e às boas colheitas. E foi trazida pelos portugueses, durante o período colonial. É uma festa da Igreja Católica em homenagem aos três santos: São João, Santo Antônio e São Pedro. Além de toda a história, a festa junina, possui como maior característica as comidas típicas, que tem…

- A história do leite no Brasil é totalmente ligada à exploração do gado trazido durante o período de colonização. Primeiro, o gado era usado como força de trabalho nos engenhos de cana de açúcar e em seguida, para a pecuária de corte. Nesta época, o leite tinha muito pouco consumo. Só por volta de 1870 é que o leite ganha força para consumo. Isso se deu pelo fato de que a maior região cafeeira, no Vale do Paraíba, passa pelo esgotamento de seu solo, redução da produtividade e assim,…

Uma linha do tempo sobre os doces e de como o açúcar ficou famoso e se tornou tão importante para o desenvolvimento do Brasil. Destacamos o porquê de o Brasil receber esse adjetivo - o doce - e podemos comprovar que ele foi influenciado pelos portugueses e também por outros imigrantes, sendo consagrado desde seu modo de preparo até sua finalização e de como o caminho do açúcar foi tomando sua forma. O principal objetivo foi mostrar que o Brasil se tornou um país que escreveu sua…

Sertão da Ressaca pode ser derivado tanto do fenômeno de invasão das águas dos rios sobre o sertão, semelhante ao fenômeno marinho, como da palavra ressaco, que corresponde à funda baía de mato baixo circundada por serras. A vinda dos colonizadores portugueses e mestiços à região de Vitória da Conquista está ligada à exploração de metais preciosos, principalmente ouro, e à política de ocupação do território. Um dos responsáveis pelo desbravamento do Sertão da Ressaca foi o bandeirante…

Banana 17 Introdução O presente trabalho tem como objetivo expor a diversidade cultural e gastronômica dos Estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul dentro do contexto da herança dos imigrantes alemães, italianos, espanhóis e portugueses. Influencias essas que diferenciam profundamente as características desses Estados do restante do País. Produzindo uma culinária marcante e diversificada que tem em seus pratos um “sabor brasileiro” nas preparações advindas…

GIL, Antonio Carlos. Gestão de pessoas. São Paulo: Atlas, 2001. ROBBINS, Stephen P. Comportamento organizacional. 2. ed. São Paulo: Prentice Hall, 2008 Appolinário, F 2008, 'Para onde caminha o estudo do Comportamento Organizacional? (Portuguese)', Revista De Economia E Administração, 7, 3, pp. 262-267, Fonte Acadêmica, EBSCOhost, viewed December 2013 FRANÇA, Ana Cristina Limongi. Comportamento Organizacional : Conceitos e Práticas, 2005. Minha Biblioteca. Web. December 2013 .…

1 ORIGEM Os portugueses trouxeram sua rica culinária e aproveitaram as novidades mais saborosas da comida indígena. Com a vinda dos negros africanos, que se utilizaram também dos produtos da terra, ficamos conhecendo sua gorda e variada culinária. Muitos pratos, quando não vieram da África, foram reelaborados pelas mulheres escravas que trabalhavam nas cozinhas. Atualmente temos comidas tradicionais que foram adaptadas aos recursos e ambientes locais, formando a variada culinária nordestina

utensílios e lenha, o homem deve preocupar-se em realizar novas plantações e não usufruir daquelas que já existem. O Brasil possui uma série de recursos animais que podem ser utilizados pelo homem. Eles servem de alimento, como a carne, os ovos e o leite. Também fornecem o couro e pele para fabricação de objetos como bolsas, sapatos, cintos e roupas. E ainda servem como meio de transporte como é o caso dos bois e dos cavalos. No Brasil, temos grande quantidade de rebanhos espalhados por…