Higienizacao De Maos

A PRÁTICA DE HIGIENIZAÇÃO HOSPITALAR NO AMBIENTE INTERNO E EXTERNO. Bárbara Cristina Alves Rocha Dário Jean Bezerra Quaresma Mirian Luiza Bastos Silva Prof. Orientador: Luly de Assis Nogueira Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI Ciências Biológicas/Biologia (BID0230) – Prática Módulo III 30/11/2012 RESUMO Destaco neste artigo fatos sobre o tratamento e a disposição de resíduos provenientes dos serviços de saúde hospitalar…

E PRODUTOS QUÍMICOS NA HIGIENIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS EM UMA COZINHA EXPERIMENTAL DE PREPARO DE ALIMENTOS1 ANALYSIS OF THE USE OF CHEMICALS IN CLEANING OF EQUIPMENT AND UTENSILS IN AN EXPERIMENTAL KITCHEN IN FOOD PREPARING Maria Carlota Vieira Martins2 Maria Alsenir Carvalho Rodrigues3 Maria Nilka de Oliveira4 Thereza Maria Tavares Sampaio5 1. RESUMO O objetivo geral deste trabalho foi estudar os materiais e produtos químicos de limpeza utilizados na higienização (limpeza +…

Cilindros de Gás 17. Área para Higienização e Armazenamento de Material de Limpeza 8 9 9 9 9 9 10 10 10 10 10 11 11 11 11 12 VII. EQUIPAMENTOS, MÓVEIS E UTENSÍLIOS 12 VIII. MANIPULADORES 13 13 13 15 16 1. 2. 3. 4. 5. Vestuário Hábitos Higiênicos Higiene Operacional Estado de Saúde Equipamento de Proteção Individual (EPI) 12 16 IX. HIGIENE AMBIENTAL 16 X. HIGIENE DOS ALIMENTOS 18 18 19 19 1. 2. 3. 4. Recomendações quanto ao Risco de Contaminação Cruzada Higienização dos…

oferecer pratos bonitos e saborosos, mas atinge também um importante papel social, que é o de contribuir para a preservação da qualidade dos alimentos fornecidos aos clientes do estabelecimento em que trabalha. Por isso, existem normas básicas de higienização para serem seguidas pelos manipuladores de alimentos, as quais são: Artigos que abordam as diversas áreas do conhecimento Manipuladores de alimentos: regras de higiene pessoal O manipulador de alimentos deve contribuir para…

desde que comprovado com os respectivos laudos, estará de acordo com este Regulamento, não sendo necessária, neste caso, a Carteira de Saúde. Não devem manipular alimentos, os funcionários que apresentarem feridas, lesões, chagas ou cortes nas mãos e braços, ou gastrenterites agudas ou crônicas (diarreia ou disenteria), assim como, os que estiverem acometidos de infecções pulmonares ou faringites. A gerência deve garantir que os funcionários nessas situações, sejam afastados para…

e demais situações. Segunda – feira ,22 de Setembro de 2014 1º Momento: Despertar com a música A roda do ônibus (cantando e fazendo o faz de conta). 2º Momento: Oração e lanche. Antes do lanche levar as crianças a lavar as mãos. Incentivar as crianças a comer todo o lanchinho, observando a mastigação, (comer de boca fechada). 3º Momento: Rotina (Trabalhar Calendário fazendo a contagem dos números, dia, mês e ano. Casinha do tempo. Aniversariante do dia e leitura…

PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS Responsável: Maria Tereza Cunha Alves Nutricionista - CRN3 35095 Higienização ambiental Utilizar detergente neutro. Não aplicar o produto puro diretamente no chão. Fazer a diluição num balde com água, aplicar, esfregar e enxaguar. A higienização do piso é realizada ao final de cada turno de trabalho. Higienização de bandejas e talheres Bandejas: Retirar os restos de alimentos, separando as cascas de frutas. Passar água corrente e…

Higienização das mãos 1. Objetivos: definir os procedimentos para a correta higienização e anti-sepsia de mãos e antebraços dos manipuladores. 2. Campo de aplicação: Unidades Básicas de Saúde (UBS), Ambulatórios, Unidades de Pronto Atendimento (UPA). 3. Responsabilidades: Todos os profissionais que realizam atendimento de saúde. 4. Procedimento: 4.1Retirar anéis e pulseiras, caso esteja usando; 4.2 Abrir a torneira e molhar as mãos, sem encostar-se na pia; 4.3 Aplicar na…

Boas Práticas. Portanto, existem regras: 1. Higiene pessoal; 2. Comportamento no ambiente de trabalho; 3. Qualidade da água; 4. Combate as pragas; 5. Compra de mercadorias; 6. Recebimento; 7. Armazenamento; 8. Higienização de hortifrutigranjeiros; 9. Higienização de utensílios e equipamentos; 10. Transporte de alimentos. 1.Higiene Pessoal • Uniforme limpo, passado, bem conservado e completo; • Cabelos protegidos, com uso de touca ou rede; • Sem…

1.2 ACESSO: 1.2.1 Direto, não comum a outros usos ( habitação). X 1.3 ÁREA INTERNA: 1.3.1 Área interna livre de objetos em desuso ou estranhos ao ambiente. X 1.4 PISO: 1.4.1 Material que permite fácil e apropriada higienização (liso, resistente, drenados com declive, impermeável e outros). X 1.4.2 Em adequado estado de conservação (livre de defeitos, rachaduras, trincas, buracos e outros). X 1.4.3 Sistema de drenagem dimensionado adequadamente,…