Guia alimentar

GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA COMO GARANTIA DOS HÁBITOS ALIMENTARES Danielli Carolina Fiamoncini* Júlia Louise Rawietsch** Laís Aparecida Soares*** Roberta Darugna**** Raquel Kerpel***** RESUMO O Brasil assim como outros países em desenvolvimento, atualmente vem sofrendo com a transição nutricional devido à má alimentação. Esta vem sendo causada muitas vezes pela falta de informação da população que não tem hábitos alimentares saudáveis. Contudo a má alimentação vem contribuindo de forma expressiva para um auto-índice da prevalência da obesidade e de outras doenças crônicas não transmissíveis, que, além de ter um grande impacto na qualidade de vida, sobrecarregam significativamente o Sistema Único de Saúde. O Guia Alimentar da População Brasileira é de suma importância na orientação de escolhas de alimentos mais saudáveis, sendo ele desenvolvido para atender a população a partir de dois anos de idade. Palavras - chave: Transição nutricional. Doenças crônicas. Guia alimentar. 1 INTRODUÇÃO Os Guias Alimentares são um conjunto de recomendações e normas dirigidas á população em geral, com a finalidade de promover uma alimentação saudável¹. O desenvolvimento dos Guias Alimentares permite o aproveitamento dos recursos existentes, possibilitando maior impacto sobre a saúde e o bem-estar da população. Os Guias Alimentares devem ser desenvolvidos em um enfoque participativo, multisetorial e interdisciplinar,…

Artigo: Guias alimentares para a população brasileira: implicações para a Política Nacional de Saúde Bucal O presente artigo orienta sobre práticas alimentares e políticas que visam à saúde e prevenção de doenças na população brasileira. A partir de dois guias alimentares, que são importantes componentes da estratégia de promoção da saúde geral e bucal, o artigo mostra recomendações sobre a redução do consumo de açúcar, fundamental na prevenção da cárie dentária, bem como outras…

NUTRIENTES E GUIAS ALIMENTARES PROFESSORA SANTO ANDRÉ 2014 ANHANGUERA EDUCACIONAL LTDA. UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO – UNIAN – SP CURSO DE NUTRIÇÃO ATPS NUTRIENTES E GUIAS ALIMENTARES Trabalho desenvolvido para a disciplina de Nutrientes e Guias Alimentares, apresentado à Anhanguera Educacional como exigência para avaliação complementar sob orientação da Professora Anna Christina Aires Braga Carneiro. SANTO ANDRÉ 2014 ANHANGUERA…

1.Introdução O presente trabalho é sobre o Guia alimentar para a população falando sobre o que é o Guia e as mudanças que ocorreram nele de 2006 e 2014 e falando também sobre sua importância e seus benefícios. A metodologia utilizada foi a pesquisa bibliográfica. Guia alimentar para a população brasileira O Guia alimentar tem como intensão promover a saúde e a boa alimentação, combater a desnutrição que esta grande em todo o pais, e com isso prevenindo a…

Pirâmide Alimentar A pirâmide alimentar foi criada como objetivo de desenvolver uma alimentação boa, saudável, nutritiva e correta a fim de prevenir doenças ligadas à alimentação e problemas na saúde dos indivíduos, consumindo um pouco de cada grupo nas porções corretas e necessárias a cada organismo. (Guia Alimentar para a População Brasileira). (Universidade de Brasília). Carboidratos Os carboidratos são fontes de energia e também de vitaminas do complexo B e de ácidos…

Nutrientes e Guias Alimentares ENTREGAS TAREFAS DATAS ETAPA 1 Aula-tema: A Importância dos Alimentos – uma introdução 06/08 Orientação do trabalho 20/08 27/08 Entrega parcial Realizar um resumo, tipo quadro, contendo o nome dos macronutrientes, sua função e, pelo menos, 5 (cinco) alimentos fonte 03/09 ETAPA 2 Aula-tema: Necessidades e Recomendações de Nutrientes e Guias Alimentares. 08/10 Orientação do trabalho 17/09 24/09 Entrega parcial Desenhar uma Pirâmide Alimentar,…

Daiane Braga Dionízio Maria Lua Castro Santos Luara Silva Nascimento Tâmara Souza Borges Thaís Fernanda Fernandes Amorim Avaliação do Guia alimentar para menores de dois anos como instrumento de educação alimentar e nutricional Vitória da Conquista Junho de 2013 Thaís Fernanda Fernandes Amorim Avaliação do Guia alimentar para menores de dois anos como instrumento de educação alimentar e nutricional …

ENFERMAGEM GUIAS ALIMENTARES SÃO JOSÉ DOS CAMPOS 2013 RESUMO Guia Alimentar é um instrumento que define as diretrizes alimentares serão utilizadas na orientação de escolhas saudáveis. O guia tem como finalidade orientar em práticas alimentares que visam a promoção da saúde e prevenção de doenças. O mesmo conta com nove diretrizes sendo duas especiais, ele conta com duas propostas : a primeira, ser um guia de saúde pública, e a segunda, uma ferramenta de educação…

S20 REVISÃO REVIEW Guias alimentares para a população brasileira: implicações para a Política Nacional de Saúde Bucal Dietary guidelines for the Brazilian population: implications for the Brazilian National Policy on Oral Health Maria do Carmo Matias Freire 1 Patrícia Lima Balbo 1 Maiara de Andrade Amador 1 Luciana Monteiro Vasconcelos Sardinha Faculdade de Odontologia, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Brasil. 2 Secretaria de Vigilância em Saúde, Ministério…

DESENVOLVIMENTO DE GUIAS ALIMENTARES | 455 COMUNICAÇÃO | COMUNICATION Desenvolvimento de guias alimentares em diversos países Development of food-based dietary guidelines in several countries Roseane Moreira Sampaio BARBOSA 1 Luciléia Granhen Tavares COLARES 2 Eliane de Abreu SOARES 2,3 RESUMO Os guias dietéticos baseados nos alimentos têm objetivo de favorecer a educação nutricional, utilizando termos que sejam compreensíveis, simples e claros para a maioria dos…