Gestao De Tempo Produção De Pizza

de Negócios, com o objetivo de apresentar os estudos e as análises de viabilidade da criação da empresa Integrare, que tem o foco na produção de Alimentos Congelados, um produto que tem por objetivo unificar a qualidade de vida, a praticidade e a alimentação saudável. A estrutura da empresa será simples. Terá a unidade fabril, onde serão produzidas, as pizzas, as massas e demais produtos, e uma área de vendas junto ao escritório da empresa, para atender os clientes que procuram a…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS MATEMÁTICA A.T.P.S. ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Prof.ª : Ivonete Melo de Carvalho CRISTALINA SETEMBRO/2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP POLO CRISTALINA TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS Ana Lidia Gonçalves da Silva– RA: 397964 Andrielly Fachin Oenning– RA: 367602 Karina Camargo da Silva – RA: 374719 Michele Camargo da Silva – RA: 374718 Nelio Barbosa Gomes Vieira – RA: 354918

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DA PRODUÇÃO GESTÃO DE CUSTOS EM RESTAURANTES UTILIZAÇÃO DO MÉTODO ABC Dissertação de Mestrado ISABELA LAGINSKI LIPPEL FLORIANÓPOLIS 2002 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DA PRODUÇÃO GESTÃO DE CUSTOS EM RESTAURANTES – UTILIZAÇÃO DO MÉTODO ABC ISABELA LAGINSKI LIPPEL Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal de Santa…

INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo observar as ações de marketing na firma Master Pizza e de seus concorrentes os quais são: Torre de Pizza, Lula Lanches e Pizzaria do Gaúcho. Por meio de pesquisa in loco podemos comparar as diferentes formas com que as firmas encaram o marketing, abordam seus produtos (pizzas, sanduíches e a La Carte) e as consequencias a curto, médio e longo prazo. Podemos constatar a importância de um plano de marketing, da escolha do seu público alvo e da…

representam 40% do mercado de foodservice gerando de forma direta aproximadamente 18 mil empregos. Os grandes desafios e mudanças que o setor enfrenta fazem com que os empresários e seus colaboradores se transformem. A necessidade de profissionalizar a gestão do negócio se torna cada vez mais urgente, e não cabe mais amadorismo na direção e na equipe de trabalho. O consumidor mudou os hábitos e costumes e para estar alinhado a tudo isso o setor de panificação e confeitaria precisa…

iniciando no ramo de embalagens para pizza, com o diferencial modelo que vem com tampa serrilhada, que facilita para o consumidor destacá-la em quatro partes, podendo assim substituí-las por pratos. Os nossos produtos são caixas para acondicionamento de pizzas no formato tipo americano, produzido em papelão micro ondulado e em diversos tamanhos. O grande diferencial desta embalagem é o visual e o fato de poder fazer da própria embalagem pratos para servir e guardar a pizza,…

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DA PRODUÇÃO GESTÃO DE CUSTOS EM RESTAURANTES UTILIZAÇÃO DO MÉTODO ABC Dissertação de Mestrado ISABELA LAGINSKI LIPPEL FLORIANÓPOLIS 2002 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DA PRODUÇÃO GESTÃO DE CUSTOS EM RESTAURANTES – UTILIZAÇÃO DO MÉTODO ABC ISABELA LAGINSKI LIPPEL Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal de Santa…

F.A 8 - Avaliação do plano de negócio Plano de Negócio - Pizzaria Toda Hora 1 - Sumário Executivo 1.1 - Resumo dos principais pontos do plano de negócio Será uma pizzaria diferenciada, pois cada pessoa irá escolher os ingredientes de sua pizza que será vendida somente em tamanho grande, sendo que estes serão separados em grupos de valores. A venda será feita através de Delivery e Drive Thru. O público alvo serão as classe B, C e D, a Pizzaria Toda Hora se localizará no Setor dos…

imaginam, os italianos não foram os criadores da pizza. O conceito de pizza surgiu há cerca de 6 mil anos. Consistia em uma fina camada de massa conhecida como “pão de Abrahão” que os hebreus e egípcios consumiam. A massa se assemelhava ao pão sírio atual e era chamada de “piscea”, nome que originou “pizza”.Os italianos, milhares de anos depois, incrementaram a pizza com o tomate, e ela era consumida dobrada ao meio como se fosse um sanduíche. Durante muito tempo foi vendida em padarias…

53 3.5. CONSIDERAÇÕES FINAIS DO CAPÍTULO A pesquisa identificou problemas comuns às várias tipologias estudadas, em relação à gestão destas empresas, ao fator lucratividade e maximização dos recursos, onde se observa em muitos casos a agregação de diferentes serviços e produtos no foco produtivo e direcionador das mesmas, sendo sorveteria e lanchonete ao mesmo tempo, para não perder participação de mercado e rendas no inverno. Bem como, restaurantes de buffets de autoserviço que…