Plano de Gerenciamento de Resíduos de Frigorífico

GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS ORGANICOS, SÓLIDOS, LÍQUIDOS E INDUSTRIAIS NO FRIGORÍFICO. 1. INTRODUÇÃO O Plano de gerenciamento de resíduos (PGRS) constitui num documento integrante do Sistema de Gestão Ambiental, baseado nos princípios da não geração e da minimização da geração de resíduos, que aponta e descrevem as ações relativas ao seu manejo, contemplando os aspectos referentes à minimização na geração, segregação, acondicionamento, identificação, coleta e transporte interno, armazenamento temporário, tratamento interno, armazenamento externo, coleta e transporte externo, tratamento externo e disposição final. (DGA-PCU, 2012) O PGRS busca minimizar a geração de resíduos na fonte, adequar a segregação na origem, controlar e reduzir riscos ao meio ambiente e assegurar o correto manuseio e disposição final, em conformidade com a legislação vigente. Os resíduos sólidos podem ser classificados de acordo com a origem, tipo de resíduo, composição química e periculosidade. (DGA-PCU, 2011) A partir de 2012 entra em vigor a lei número 12.305/10 que trata sobre a Política Nacional de Resíduos Sólidos. Esta lei exige que os governos municipais e estaduais tracem planos para que seja atendido o conteúdo mínimo da referida lei. Além disso, esta lei aborda a responsabilidade compartilhada sobre os resíduos sólidos. Isto inclui também os consumidores, conforme segue: “Os consumidores são obrigados, sempre que estabelecido sistema de coleta seletiva pelo plano…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA CIVIL FRIGORÍFICOS Jessica de Almeida Xavier R.A.:82630 Jessica Fernandes Gurgatz R.A.: 78856 Maringá 04/04/2014 1 - Frigoríficos O abate de animais é realizado para a obtenção de carne e seus derivados, destinados a alimentação humana. Como consequência dos operações de abate, tem-se subprodutos e/ou resíduos que devem sofrer…

Universidade de Brasília Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade Departamento de Administração Curso de Graduação em Administração a distância ALBERTO NUNES SILVA MANEJO DE RESÍDUOS SÓLIDOS INDUSTRIAIS: Frigorífico de Araguaína – TO. Palmas – TO 2011 ALBERTO NUNES SILVA MANEJO DE RESÍDUOS SÓLIDOS INDUSTRIAIS: Frigorífico de Araguaína – TO. Monografia apresentada a Universidade de Brasília (UnB) como requisito parcial para…

Frigoríficos: O que são graxearias? Alguns frigoríficos tentam otimizar seus lucros e diminuir o impacto ambiental causados por suas empresas, uma forma é aderir graxearias ao seu abatedouro, frigorífero ou casa de carne, sendo elas responsáveis por coletar os resido como: sangue, ossos, chifres, cascos, gordura e etc. Materias produzidos por esses residos podem ser o sabão, a partir do sebo, raçoes para animais das proteínas e adubo orgânico-mineral,…

GUIA TÉCNICO AMBIENTAL DE FRIGORÍFICOS INDUSTRIALIZAÇÃO DE CARNE (BOVINA E SUÍNA)- SÉRIE P+L Frigoríficos Industrialização da Carne Bovina e Suína 1 GUIA TÉCNICO AMBIENTAL DE FRIGORÍFICOS - INDUSTRIALIZAÇÃO DE CARNE (BOVINA E SUÍNA)-SÉRIE P+L GUIA TÉCNICO AMBIENTAL DE FRIGORÍFICOS INDUSTRIALIZAÇÃO DE CARNE (BOVINA E SUÍNA)- SÉRIE P+L 2 GUIA TÉCNICO AMBIENTAL DE FRIGORÍFICOS INDUSTRIALIZAÇÃO DE CARNE (BOVINA E SUÍNA)- SÉRIE P+L GUIA TÉCNICO AMBIENTAL DE…

http://www.respostatecnica.org.br & ", %- " Sumário 1 INTRODUÇÃO ..................................................................................................................... 2 2 PROCESSO PRODUTIVO ................................................................................................... 4 2.1 Descrição do processo produtivo do charque (“carne seca” de bovino) ................... 7 2.2 Processamentos derivados (subprodutos e resíduos) em graxarias…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 1.1 Identificação do Empreendimento 4 1.2 Informações Gerais 4 1.3 Fluxograma do Processo Produtivo 5 2 JUSTIFICATIVA 5 3 DIAGNÓSTICO DA SITUAÇÃO ATUAL 6 3.1 Descrição do Processo Produtivo 6 3.3 Resíduos Sólidos 7 4 PLANO DE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS 8 4.1 Caracterização dos Resíduos 8 4.2 Quantificação dos Resíduos 8 4.3 Redução na Fonte Geradora 8 4.4 Segregação 9 4.5 Coleta e Disposição Interna 9 4.6 Estocagem Temporária 10 4.7 Coleta e Transporte 10…

À: SECRETARIA MUNICIPAL DE MEIO AMBIENTE PLANO DE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS AMÉRICA SUPERMERCADO, inscrita no CNPJ nº 08.294.946/0002-09 e I. E. nº 13.247.063-2, instalado na Av. Das Palmeiras sn, Quadra 17, lote 01, bairro: Jardim Imperial, no município de Cuiabá/MT CEP: 78.075-850, através de seu proprietário conforme contrato social encaminha a Vossa Senhoria o pedido de seu empreendimento para fins de Licenciamento Ambiental, localizado neste município, vem por meio…

órgãos responsáveis pela vigilância sanitária. Como conseqüência das operações de abate para obtenção de carne e derivados, originam-se vários subprodutos e/ou resíduos que devem sofrer processamentos específicos: couros, sangue, ossos, gorduras, aparas de carne, tripas, animais ou suas partes condenadas pela inspeção sanitária, entre outros. Normalmente, a finalidade do processamento e/ou da destinação dos resíduos ou dos subprodutos do abate é função de características locais ou…

Um importante aspecto a ser considerado em abatedouros são as águas residuárias e os resíduos sólidos gerados nas diversas etapas do processo industrial, além da limpeza e higienização das instalações e equipamentos, que constituem, pela sua composição, fontes de poluição e contaminação que ameaçam constantemente o meio ambiente, e em particular, os corpos receptores. No Brasil, não são raros os abatedouros com precárias instalações e condições de higiene e que não dispõem de sistema de…