Gerenciamento De Riscos Num Restaurante

empreendedores com conhecimentos necessários para a realização deste empreendimento, não estando estes livres da grande dificuldade de conseguir mão de obra qualificada para dar impulso e manutenção do negócio. ANÁLISE DE OPORTUNIDADES NO MERCADO Abrir restaurantes, lanchonetes, montar carroça de cachorro-quente ou fabricar doces e salgados são as atividades empreendedoras de maior interesse no Brasil. Cerca de 27% dos empreendedores iniciais (com até três anos e meio de atividade) e…

rápidas mudanças tecnológicas e a proliferação de variedades de produtos, tem levado a um novo cenário no qual as indústrias, para permanecerem competitivas, se veem forçadas a, continuamente, implementar novas tecnologias e melhores práticas de gerenciamento. No que se refere a aspectos intrínsecos ao negócio (sem considerar aspectos relacionados à conjuntura econômica e social no qual a empresa se insere), a competitividade de uma empresa está condicionada ao seu desempenho em…

Jacqueline J. Polo Marina Betiol Ribeirão Preto 2012 Introdução A palavra logística é, normalmente, associada ao gerenciamento do fluxo de materiais do seu ponto de aquisição até o seu ponto de consumo. Entretanto, deve, também, ser ressaltado o fluxo logístico reverso do ponto de consumo até o ponto de origem. Tal fluxo, para que atinja resultados interessantes necessita de um gerenciamento eficaz e atento as possíveis utilizações do material retornado após sua reciclagem. O meio…

um plano de incentivo, ou seja, um bônus salarial quanto a satisfação de nossos clientes. EQUIPE EXECUTIVA Nossa equipe executiva é composta por quatro sócios, depende deles a qualidade de nossos serviços pelo gerenciamento e relacionamento de nossos clientes e amigos, prevenção de riscos e recursos humanos. MARKETING A 4 patas possui um responsável formado em Publicidade e Propaganda comprometido a destacar nossos serviços por meio de propagandas, folders, banners, anúncios, site…

... 36 Figura 7 Depósito de estocagem temporária de lâmpadas fluorescente .......... 38 Figura 8 Coleta de folhas e matéria orgânica ................................................... 39 Figura 9 Acondicionamento dos resíduos produzidos no restaurante .............. 41 Figura 10 Pesagem do quantitativo de grama ( "Papa Tudo") ......................... 41 Figura 11 Contêineres para acondicionamento de vidro .................................. 42 3 LISTA DE QUADROS Quadro 1…

mais conhecida empresa de serviço rápido de alimentação do mundo. Presente em 119 países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes, onde trabalham 1,7 milhão de funcionários que alimentam diariamente mais de 64 milhões de clientes. No Brasil, a rede é operada desde 2007 pela Arcos Dourados, máster franqueada da marca McDonald’s em toda a América Latina. O primeiro restaurante do Brasil foi inaugurado em 1979, em Copacabana, Rio de Janeiro. E os principais fundamentos da companhia é o…

Aracelli da Silva Processos de monitoramento de resultados e pessoas UNISEB São Bernardo do Campo, SP Agosto de 2012 Aluno: Tatiane Aracelli da Silva RA: 61132727 Unidade Concedente do Estágio/Empresa: SOARES E SANTOS RODRIGUES RESTAURANTE LTDA. EPP. Período: de 13/08/2012 a 15/08/2012 Processos de monitoramento de resultados e pessoas Estágio Supervisionado Obrigatório – UNISEB Orientador: Profa. Kelly Vieira UNISEB São Bernardo do Campo, SP Agosto de…

COMO O GERENCIAMENTO DE CRISE CONTRIBUI PARA A CONSTRUÇÃO DE UMA IMAGEM CORPORATIVA SÓLIDA Alunos: EMERSON JOSÉ PEREIRA SARAIVA TAINÁ DE OLIVEIRA CAJU THAYSE ISABELLE RIBEIRO TANOUSS DE BRITO - - RESUMO O presente trabalho discute como uma crise pode prejudicar, abalar ou até mesmo destruir a imagem de uma instituição, marca ou pessoa em pouco tempo, independente do seu grau de credibilidade ou solidez. Levando em consideração o papel da comunicação, cuja função no gerenciamento…

de processos, de melhorias para a estratégia do negócio. ETAPA 2 AVALIAÇÃO DE VIABILIDADE E RISCO Passo 1 Apenas pesquisa sobre o artigo abaixo para o desenvolvimento da etapa. Pesquisar sobre a gestão de riscos em projetos. Leiam o seguinte artigo: • ZANOLLI, Juliana. Gestão de Riscos: fator decisivo para o sucesso do projeto. Disponível em: . Acesso em: 18 out.2010. Passo 2 Os riscos podem ser Técnicos (Requisitos, Tecnologia, Complexidade e Interfaces, Desempenho e…

sustentável para basear e sustentar a expansão para novos mercados, informações sobre quando a empresa estará pronta para a expansão, seguindo a Metodologia do PMBOK (2008). Embora o nível de incertezas seja mais alto na fase inicial do projeto, o risco de não atingir os objetivos é o maior no início do projeto. Porém, a capacidade das partes interessadas de influenciarem as características finais do produto do projeto – neste estudo, a internacionalização da empresa – contribui para o…