Projeto Restaurante El Toro

Termo de Abertura do Projeto Restaurante El Toro Objetivos deste documento Autorizar o início do projeto, atribuir principais responsáveis e documentar requisitos iniciais, principais entregas, premissas e restrições Justificativa do Projeto Atualmente, a falta de tempo e o excesso de trabalho, faz com que as pessoas cada vez mais realizem suas refeições fora de casa. Juntamente com esta necessidade, a cidade de Belo Horizonte, que possui uma vasta lista de restaurantes especializados em todos os tipos de comidas regionais, possui apenas algumas casas especializadas em culinária Espanhola, o que representa uma oportunidade de negócio. Gerente de Projetos, responsabilidades e atribuições Nathalia Soeiro é a gerente de projetos. Sua autoridade é total, podendo contratar, realizar aquisições, e gerenciar o pessoal de acordo com seus próprios critérios. No aspecto financeiro, a gerente de projetos está limitada a determinadas autonomias, a serem definidas no plano de gerenciamento de custos, e aprovadas pelo patrocinador do projeto. Com relação à autoridade externa do projeto, sua autoridade é funcional e inerente ao seu posto dentro da organização. Descrição do Projeto e principais requisitos O projeto “El Toro” é relativo à entrega de um projeto de um restaurante, localizado na zona sul em Belo Horizonte, com área de 500m², com capacidade para atender até 74 pessoas, simultaneamente. A casa será exclusiva para a apreciação da gastronomia espanhola e…

ELIANE MODENEZ INTERNACIONALIZAÇÃO DE EMPRESAS COMERCIAIS Plano de Projeto apresentado ao Programa de Pós-Graduação Lato Sensu, a distância, em Gerência de Projeto da Universidade Católica de Brasília (UCB), como requisito parcial para obtenção do título de especialista em Gerência de Projeto. Orientador: Prof. Msc. Paulo Roberto Corrêa Leão …

APRESENTAÇÃO O projeto Restaurante Open Bar, será um empreendimento gastronômico, situada na Praia do Canto, Vitória-ES, com o objetivo de atender ao publico local, bem como também aos turistas a passeio ou a negocio. O espaço terá capacidade para atender até 230 pessoas, simultaneamente, incluindo um espaço reservado para eventos (cerca de 80 pessoas) e área reservada para fumantes. O crescimento do mercado interno, assim como do turismo na região são os grandes motivadores deste…

Universidade do Estado de Minas Gerais – UEMG Escola de Design Michel Souza O DESIGN [DE INTERFACE] CENTRADO NO USUÁRIO; a tecnologia em prol da funcionalidade Belo Horizonte 2010  Universidade do Estado de Minas Gerais – UEMG Escola de Design Aluno: Michel Souza Professor: MSc.Breno Pessoa dos Santos O DESIGN [DE INTERFACE] CENTRADO NO USUÁRIO; a tecnologia em prol da funcionalidade Pré-projeto de graduação apresentado como requisito…

Gerenciamento de Pessoas em Projetos CASE: Canton Wanton – Rede de restaurante Chinês O Canton Wanton é uma rede composta de quanto restaurantes de comida chinesa que atua no nicho de refeições rápidas e de baixo custo. A empresa tem mais de 20 anos de mercado. O dono da rede, Sr. Lee, cuida pessoalmente das unidades localizadas no centro da cidade. Bruce, seu filho, gerencia a unidade de Copacabana, a primeira da rede considerada a “menina dos olhos” do Sr. Lee. Há tem um plano de…

de Gestão Ambiental para implantar Projeto para minimização de resíduos sólidos no "Restaurante Sabor Minas", na cidade de Uberlândia/MG. Para a realização deste trabalho foi elaborada uma pesquisa bibliográfica, onde se fundamentou o referencial teórico das disciplinas norteadoras, nele constam os processos gerenciais, direito empresarial, tecnologia em gestão, recursos humanos e a avaliação estratégica. A redução dos resíduos sólidos exige conscientização de seus usuários e…

Sato Thaís Nascimento Maciel Prof. Hélio Costa 24/11/2008 PROJETO KENJI RESTAURANTE SUMÁRIO DOS DOCUMENTOS I PROJECT CHARTER 1 2 3 4 5 6 DESCRIÇÃO SOBRE O PRODUTO DESIGNAÇÃO DO GERENTE DO PROJETO RESTRIÇÕES PREMISSAS PRINCIPAIS STAKEHOLDERS EQUIPE DO PROJETO II PLANO DE GERENCIAMENTO DE ESCOPO 1 2 3 4 5 6 OBJETIVO DECLARAÇÃO DO ESCOPO CRIAÇÃO DA WBS (EAP) VERIFICAÇÃO DO ESCOPO CONTROLE DO ESCOPO ANEXOS (Formulário Solicitação de mudança de escopo e Formulário de Aceite)…

Temakeria Friends PROJETO: Montagem de Website Project Charter 4 Equipe do Projeto 6 Detalhamento do Escopo 8 Cronograma de Datas 9 Rede de precedências 10 Rede PERT 10 Cronograma de Custos 11 Curvas de Custo Mensal 12 Matriz de Responsabilidades 13 Organograma 14 Plano de Gerenciamento de Recursos Humanos 14 Plano de Comunicação 19 Estudo de Viabilidade Econômica 20 Plano de Qualidade 21 Riscos Conhecidos 22 Project Charter…

ATPS 1º BIMESTRE DISCIPLINA DE GESTÃO DE PROJETOS TUTORA EaD ROBERTA M. C. CHAVES TUTORA PRESENCIAL HELLEN RODRIGUES TABOÃO DE SERRA / SP 2015 INTRODUÇÃO Nome da empresa: Ripa´s Grill e Restaurante Ltda-ME Tamanho: Micro Empresa Principais produtos ou serviços: Refeições por Quilo Número de funcionários: 14 Localização: Praça Isai Leiner, 182 – Jd. Bonfiglioli Empresa familiar, tradicional no bairro, mas o bairro está crescendo e a empresa acompanhar esse crescimento, facilitar o…

MBA em Gerenciamento de Projetos Disciplina: Fundamentos de Gerenciamento de Projetos Professor: Msc. Agliberto Alves Cierco Equipe: Carmelo Jonas Cook Felipe Freitas Leonardo Nunes Santos Luciano do Espírito Santo Belaz Marco Alves Otaviano Botelho Divinópolis, maio de 2013 1 Estrutura simplificada de Plano de Projeto. 1 ) Indicar o problema a ser resolvido: PROBLEMA 2: RESTAURANTE COM PROBLEMAS É um restaurante conhecido pela sua excelente cozinha italiana e…