Gastronomia Sudeste

várias regiões oferecendo variada culinária. Este trabalho pretende apresentar todas as peculiaridades e características dessa gastronomia, abordando não somente a gastronomia por si só, mas todos os símbolos, significados e tudo que ela representa para o maranhense, refletindo nossa cultura e nossos costumes. 2. HISTÓRICO E CARACTERÍSTICAS DA GASTRONOMIA No inicio da civilização, pouco ou não se cozinhava os alimentos, comiam raízes, frutas e carnes cruas. A…

CENTRO UNIVERSITÁRIO JORGE AMADO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA EDILENE GARCEZ LAYSA MENEZES NICOLLY TRANKELS NÚBIA ARAÚJO GARCEZ LAYSA M ENEIOSHIRO HANADA NÚBIA ARAUJO TANA CERQU EIRA GASTRONOMIA BRASILEIRA: REGIÃO NORTE ACRE, AMAZONAS, RONDONIA, RORAIMA SALVADOR 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1. GASTRONOMIA BRASILEIRA 1.1 REGIÃO NORTE 1.1.1 Acre 1.1.2 Amazonas 1.1.3 Rondônia 1.1.4 Roraima 2. FICHAS TÉCNICAS 1.1…

Malásia Malásia Malásia está situada no coração do sudeste asiático. Ao norte do país estão Myanmar, Tailândia, Laos, Camboja e Vietnam. Ao sul se encontra Singapura e Indonésia e a leste as Ilhas Filipinas. Caracterização Sociocultural da Malásia - População A Malásia é um país multiétnico, de união em termos de diversidade onde malaios, chineses, indianos e indígenas de Sabah e Sarawak vivem em harmonia. Com o poder politico malaio e a influência económica chinesa…

classe media-alta. 3 . Infra estrutura básica e turística Entre as 42 praias de Ilhabela, no litoral de São Paulo, um dos grandes destaques é para a gastronomia e hotéis de luxo, além das charmosas pousadas e quiosques de praia. Com 130 km de costa, a ilha oferece ótima infraestrutura para atender bem os visitantes. 4 . Acesso Situada no Sudeste do Brasil (litoral norte do estado de São Paulo), Ilhabela não possui aeroportos internacionais próximos. Os que mais se aproximam são…

membrillo. Empanadas: É um prato tipico em váriospaises da America do Sul, pode ser preparada frita ou assada, doce ou salgada, e seu recheio é diversificado dependendo da região e da preferência. Suco de Pomelo: Pomelo é uma fruta natural originada no sudeste da Ásia, e é utilizada para fazer refrigerantes, sucos, doces, geléias, entre outros. Assado: É comoconhecidochurrasco, porém na Argentina é diferenciado em alguns aspectos, como por exemplo o sal que é usado seria o entre fino, e…

Cite alguns dos costumes. R: Deram origem ao povo brasileiro, podem-se citar os indígenas, que trouxeram o uso de redes de dormir, o da caça e pesca. Também há os portugueses, que vieram para o Brasil no século XV e trouxe consigo costumes como a gastronomia, a língua. Já os negros trouxeram à dança (capoeira), as festividades, a culinária. 6. Quais são as culturas africanas predominantes no Brasil e por qual local, Estado, elas entraram? R: Encontram-se atualmente no Brasil…

Continente: África Capital: Tunis Geográfia País do Norte de África. Integrando a região do Magreb, abrange uma área de 163 610 km2. Banhado pelo mar Mediterrâneo, a norte e a leste, faz fronteira com a Argélia, a oeste, e a Líbia, a sudeste. As montanhas da região norte, que fazem parte da grande cadeia do Atlas, ocupam um terço da área total da Tunísia. A região central é constituída por planaltos. Mais para sul existem uma série de lagos de pouca profundidade e…

Centro-Oeste............................................................15 Região Nordeste...................................................................20 Região Norte........................................................................25 Região Sudeste....................................................................30 Região Sul............................................................................35 Apresentação Ainda faltam dois anos para a Copa do Mundo da…

VIETNÃ OK, essa parte está bem feita. Pequenas observações ao longo do texto! 1 DESCRIÇÃO DO PAÍS Vietnã, situado no Sudeste da Ásia, no Mar da China Meridional, faz fronteira com China, Laos e Camboja. Possui população de aproximadamente 89 milhões de habitantes, distribuída em uma extensão de 331 mil Km. É o 66º país em extensão e comparando-o às dimensões do território brasileiro, tem o tamanho do Estado do Maranhão (MRE-DPR, 2012). Figura 2.1.: Vietnã no contexto da Ásia. Fonte: ???

típicos A Itália possui uma cozinha tradicional muito variada, suas comidas típicas herdadas do passado sofreram constantes transformações. Antigamente, por volta do ano 500, o país ainda consistia em repúblicas separadas, e conseqüentemente, com uma gastronomia local. Isso ocorreu até o ano de 1800, quando esses costumes se chocaram e foram passados de geração para geração. No século 20, com o advento das novas tecnologias, tal como as de produção alimentícia e de agricultura, a…