Funçoes Do Carboidrato

Carboidratos Conheça as principais fontes de carboidratos, sua função no organismo, seus principais grupos, carboidratos simples e complexos, monossacarídeos, dissacarídeos, polissacarídeos, etc. O que são Os carboidratos são alimentos que fornecem energia ao organismo. Dentro deste grupo energético estão os cereais (arroz, trigo, milho, aveia, etc), os tubérculos (batatas, mandioca, mandioquinha, etc) e os açúcares (mel, frutose, etc). Grupos

água, os carboidratos, os lipídios, as proteínas e os ácidos nucléicos, DNA e RNA. 8) Qual a importância biológica da água? A água é um dipolo e essa propriedade faz dela o principal solvente celular, sedo capaz de se ligar a várias outras moléculas. Sendo 70% do peso da célula é determinado pela água presente no meio celular, garantindo que a maioria das reações químicas da célula ocorre em meio aquoso. 9) Qual a função do carboidrato? Diferencie os três grupos encontrados. Os…

proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucléicos, hormônios, vitaminas. CARBOIDRATOS Carboidratos abrangem um dos grandes grupos de biomoléculas na natureza,além de serem a mais abundante fonte de energia. A designação inicial de carboidratos ocorreu por serem hidratos de carbono. Eles podem ser chamados, de uma maneira geral, de glicídios, amido ou açúcar. Os carboidratos são classificados como poliihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas. Como exemplo de alimentos ricos em…

1º CAPÍTULO: CARBOIDRATOS Introdução - Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, cuja principal fonte é o reino vegetal. Essas moléculas desempenham uma ampla variedade de funções. 1.1) Conceito Quimicamente são substâncias orgânicas que pertencem ás funções aldeídos ou cetonas. Podem ser conceituados também como sendo substâncias que por hidrólise parcial ou total liberam como produto(s) outros glúcides com peso molecular menor do que o que lhes deu origem. Ex:

da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Os lipídios possuem a característica de serem insolúveis na água. Porém, são solúveis nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc.). Funções dos lipídios Os lipídios possuem quatro funções básicas nos organismos: - Fornecimento de energia para as células. Porém, estas preferem utilizar primeiramente a energia fornecida pelos glicídios. - Alguns tipos de lipídios participam da composição das…

CARBOIDRATOS 1 Carboidratos  Sinônimos: hidratos de carbono, glicídios.  Composição: Compostos orgânicos constituídos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Fórmula geral: CnH2nOn  É o mais importante fornecedor de energia entre os macronutrientes.  Contribuem de 40 a 80% na energia total da dieta.  Variam muito no grau de doçura, textura, velocidade de digestão. 2 Funções dos Carboidratos  Principal fonte de energia para o homem (1g = 4 kcal).  Exerce…

Funçao da proteina : As proteínas desempenham nos seres vivos as seguintes funções: estrutural (participam da estrutura dos tecidos), enzimática (são fundamentais como moléculas reguladoras das reações biológicas), hormonal (muitos hormônios de nosso organismo são de natureza protéica), de defesa (existem células no organismo capazes de "reconhecer" proteínas "estranhas" que são chamadas de antígenos),nutritivo, coagulação sangüínea e transporte. Exemplos de proteína : Proteína - ovos,…

A estrutura de uma célula é composta por núcleo, citoplasma e membrana plasmática. A membrana plasmática tem três funções principais: revestimento, proteção e permeabilidade seletiva, sendo esta última sua função mais comum. Ela seleciona quais são as substâncias que vão entrar e sair da célula. Estrutura e função da membrana plasmática Maior parte da membrana plasmática é feita de lipídios e proteínas, composição chamada de lipoproteica e seu modelo mais aceito é o promovido por Singer e

......................................................................................... Roteiro................................................................................................................................. Carboidratos ............................................................................................................. Proteínas ...........................................................................................................

desenvolver suas funções vitais básicas. Com a espécie humana não é diferente, a necessidade de se buscar alimentos é o que moldou nossa civilização. A partir da criação da agricultura, pudemos deixar de ser nômades para viver em lugares fixos por longos períodos até chegarmos ao modelo de sociedade em que nos encontramos atualmente. Nossa alimentação consiste no consumo de produtos de origem animal, vegetal e até mesmo sintético que podem ser divididos em três grupos de alimentos:…