Formação Do Ester

b) c) d) e) Gab: B 36 - (PUC MG) A gingerona é um componente do gengibre–rizoma (ou caule subterrâneo) do Zingiber Officinale, de fórmula: Ele apresenta grupos funcionais de: a) éter, fenol e cetona. b) fenol, éster e aldeído. c) álcool, éster e aldeído. d) álcool, éter e cetona. Gab: A 37 - (UCS RS) Os bloqueadores solares mais eficazes são produzidos com óxidos metálicos, como o ZnO ou o TiO2. Atualmente, existem substâncias químicas que protegem a pele e, ao

lipídeos com diferentes grupos radicais.  Lipídeos simples São aqueles que sofrem quebra pela molécula da água (hidrolise) produzem ácido graxo e álcoois, são monoglicerídeos, diglicerídeos e triglicerídeos. São formados por C, H e O, são ésteres de ácido graxos + álcool. I. Ácidos Graxos: A hidrólise ácida dos triglilcerídeos é o grupo mais abundante de lipídeos nos seres vivos, e são compostos derivados dos ácidos carboxílicos. a) Ácidos Graxos Saturados: Não…

................................................. 31 Figura 16 - Mecanismo de obtenção do Acetato de Isoamila...................................... 32 Figura 17 - Reação global da obtenção do éster Acetato de Octila............................ 34 Figura 18 - Destilação para obtenção do éster Acetato de Isoamila........................... 39 Figura 19 - Amostras para a avaliação do aroma........................................................ 40 Figura 20 - Gráfico do…

comprarmos tais produtos sem sabermos sua composição. A produção do sabão é um composto cuja função corresponde a um sal orgânico. No processo de produção desse material estão envolvidas várias substâncias: ésteres (flavorizantes que dão sabor e aroma) e o Hidróxido de Sódio (NaOH). O éster na biologia recebe o nome de lipídio, e pode ser obtido por meio da gordura do porco, do boi ou do carneiro. Ele é feito através da reação de um ácido carboxílico de cadeia longa (Ácido graxo) com…

cachaça será ou não de boa qualidade.9 Etanol, gás carbônico, glicerina, ácidos carboxílicos, metanol, ésteres, aldeídos e alcoóis superiores são formados pela ação das leveduras sobre os açúcares presentes nomosto. Composição do destilado[editar | editar código-fonte] A destilação permite a separação de substâncias voláteis (água, etanol, metanol, ácido acético, alcoóis superiores, ésteres, aldeídos, gás carbônico) dos não voláteis (célulasde leveduras, minerais, ácidos orgânicos e…

teor de biodiesel (ex.: B5 tem 5% de biodiesel) CG-MS – Cromatografia a gás acoplada a espectrometria de massas COBEQ – Congresso Brasileiro de Engenharia Química CV – Coeficiente de Variação (%) DAG – Diacilglicerol FAME – Fatty Acid Methyl Ester (éster metílico de ácido graxo) IA – Índice de Acidez IC – Índice de Cetano LAC – Laboratório de Combustíveis da Universidade Federal de Pernambuco LD – Limite de Detecção LIC – Limite Inferior de Controle LIE – Linha Inferior de…

substâncias comportamentos químicos semelhantes. O conjunto de compostos que apresentam o mesmo grupo funcional é denominado Função Orgânica. As principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, amidas, Haletos. Os compostos que possuem átomos de O, N ou elementos da família dos Halogênios (Cl, BR, F, I),ligados diretamente à cadeia carbônica, passam a ser classificados como: Funções orgânicas contendo Oxigênio,…

que tange à produção de óleo combustível, o óleo de babaçu possui características excelentes para produção de biodiesel, devido sua composição ser predominantemente láurica (Tabela 1)11. Este fato facilita a reação de transesterificação, pois os ésteres láuricos são compostos de cadeias curtas que interagem mais eficaz e efetivamente com o agente transesterificante e com o catalisador, de modo a se obter um produto, biodiesel, de excelentes características físico-químicas, inclusive…

Emulsionadas Bases Geilificantes Bases Líquidas Bases Pulverizadas 1ª) EMULSÕES Conceito: Emulsões são sistemas heterogêneos preparados pela mistura de substâncias imiscíveis entre si e emulsionados pelos agentes tensoativos o que possibilita a formação de micelas. As emulsões são sistemas que tendem sempre a instabilidade devido às forças de repulsão entre os componentes imiscíveis – água e óleo – e, para melhorar a estabilidade dessas misturas é de fundamental importância a…

Virgílio que, na esperança de riqueza fácil, já se encontrava em Ilhéus, esperando colocar seu conhecimento de leis a serviço da ambição dos coronéis. Após o desembarque, encontraram em Ilhéus e vilarejos adjacentes: Ferradas e Taboca, sociedades em formação, conturbadas pela ganância dos poderosos, onde a lei era a dos mais fortes e corajosos, tornando-se por isso selvagens e violentas. Depararam-se com o conflito entre dois grandes latifundiários: o Coronel Horácio e a família…