Formação Alimentar

FACULDADE ESTÁCIO DE SERGIPE EXERCÍCIO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO Pirâmide Alimentar Adaptada: Guia para escolha dos alimentos Profa. Marta Magalhães DEFINIÇÃO DE SAÚDE Saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doença. O alimento está intimamente ligado com o nosso bem estar físico, social e mental. Organização Mundial da Saúde (OMS) QUALIDADE DE VIDA A qualidade de vida está sustentada num tripé: Atividade física…

religiões, a condição econômica, o conhecimento científico, entre outros, influenciam os hábitos alimentares dos indivíduos. Entender a importância de cada um desses fatores auxiliará você a compreender as atitudes das pessoas em relação à alimentação. O módulo também aborda aspectos desde a alimentação da criança até a do adulto, de forma a que você possa entender todas as transformações e os hábitos alimentares de cada fase da vida. Dessa forma, você poderá realizar o seu trabalho…

(http://www.fomezero.gov.br) O FOME ZERO é uma estratégia impulsionada pelo governo federal para assegurar o direito humano à alimentação adequada às pessoas com dificuldades de acesso aos alimentos. Tal estratégia se insere na promoção da segurança alimentar e nutricional buscando a inclusão social e a conquista da cidadania da população mais vulnerável à fome. Articulação e integração da ação pública: A atuação integrada dos ministérios que implementam políticas fortemente…

10 pro uncionário - Curso Técnico de Formação para os Funcionários da Educação/Técnico em Alimentação Escolar: Alimentação e nutrição no Brasil Alimentação e nutrição no Brasil 10 Brasília – 2009 Governo Federal Ministério da Educação Secretaria de Educação Básica Diretoria de Políticas de Formação, Materiais Didáticos e de Tecnologias para a Educação Básica Universidade de Brasília(UnB) Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Brasil. Ministério…

produção das refeições, higiene e a segurança. Cada profissional tem sua importância para a harmonia no local de trabalho, modo de produção dos alimentos tem a necessidade que possua o devido profissional de estoque para organização das unidades alimentares. Uma das dificuldades encontradas na atividade do presente estágio, foi é claro a ausência deste profissional, era suprida em formas de revezamentos de funcionários, todavia acredito que exerce varias funções não resultará em um…

Volume 5 - Manejo Alimentar de Caprinos e Ovinos 1 MANEJO ALIMENTAR DE CAPRINOS E OVINOS SÉRIE APRISCO Volume 5 Teresina Edição Sebrae 2004 2 SÉRIES APRISCO Série Aprisco, 5 Manejo Alimentar de Caprinos e Ovinos Copyright©by SEBRAE/PI – Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Piauí Av. Campos Sales, 1046, Centro – Teresina (PI) CEP 64000-300 Fone (0xx86) 216-1300 / Fax 216-1390 www.pi.sebrae.com.br ou sebraepi@pi.sebrae.com.br EQUIPE TÉCNICA DA TECFERTIL –

Formação pela escola – FNDE Identificando e analisando um problema educacional SUBTEMA: RECURSOS DO PNAE: Uma alternativa para a melhoria do desempenho escolar dos alunos. Cursistas: Ana Carolina Dos Santos Sousa Maria Benilde Dos Santos Sousa Maria Oneide De Sousa Trabalho apresentado como…

DIRETORIA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICONAL – DISAN Inclusão Sócioprodutiva no Estado do Pará: Construindo Alicerces de Sustentabilidade Através de Arranjos Produtivos Locais Belém/PA Outubro de 2011 1 DIRETORIA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICONAL – DISAN GOVERNO DO ESTADO DO PARÁ SIMÃO ROBSON DE OLIVEIRA JATENE Governadora do Estado do Pará HELENILSON PONTES Vice-Governador do Estado do Pará Maria Alves dos Santos Secretária de Estado de Assistência e…

que disciplinam a profissão. O nutricionista deve utilizar os guias alimentares legitimados pela comunidade cientifica e/ou órgãos governamentais mediante estudos científicos. Daí a necessidade da busca por fontes de pesquisa fidedignas para os estudos e trabalhos universitários. Existem vários modelos de guias alimentares circulando pela mídia, é preciso ser criterioso na hora de fazer a escolha do mais certo. O guia alimentar precisa ser legitimado pela comunidade cientifica ou órgãos…

ser consumidos em menor quantidade. Porem a escola é um espaço privilegiado para promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores hábitos e estilos devidos, entre eles o da alimentação. A promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar pressupõe a integração de ações. Ações de estímulos e adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que informe e motive escolhas individuais; ações de apoio a doação de…