Formação Sabões Insolúveis

Solúveis em solventes orgânicos - Insolúveis em água - A maioria são anfipáticos (porção polar e apolar): Funções: - Constituintes da membrana celular - Produção de energia - Constituintes da cadeia respiratória - Isolante Térmico - Ações metabólicas específicas (ex.: vitaminas, hormônios, esteróides) Classificação: Os lipídios se classificam em: a) Lipídios saponificáveis: - Possuem ácidos graxos que reagem com as bases fortes formando sabões, esta reação é conhecida…

apresentou uma coloração rosácea, e o que caracterizou o ponto de viragem foi a solução tornar-se incolor, indicando assim, o final da titulação. A reação de uma base com um ácido resulta na formação do sal correspondente e água. A reação de neutralização do ácido sulfúrico e do hidróxido de sódio resultou na formação do sal Sulfato de Sódio e de água, e é apresentada na equação balanceada a seguir: Ácido + Base = Sal + Água H2SO4 + 2 NaOH Na2SO4 + 2 H2O Ácido Sulfúrico…

conhecidos 5-8. As matérias primas para a obtenção dos sabões são os óleos vegetais e as gorduras animais, formados por triglicerídios. A hidrólise alcalina destes ésteres naturais produz glicerina e os sabões (sais de sódio ou de potássio de ácidos carboxílicos de cadeia longa ou ácidos graxos). Os sabões apresentam, porém, o inconveniente de não atuar bem em meios ácidos e em águas duras1,9,10. Em meio ácido, formam o ácido graxo, insolúvel em água, enquanto as águas duras contêm íons…

3 mL da solução de clara de ovo em um tubo de ensaio, adicionar 1 mL da solução de ácido nítrico (HNO3) 20% ou concentrado. Aquecer em bico de Bunsen por alguns segundos. Observe a formação de um precipitado amarelo. Acrescente 0,5 mL de hidróxido de amônio (NH4OH) 2M ou hidróxido de sódio (NaOH) 2M e observe a formação de coloração laranja. 4. Pesquisa do triptófano Em um tubo de ensaio, coloque 2,0 mL de ácido acético glacial e 2 mL de solução de clara de ovo. Agite, adicione 5,0 mL de…

reação espontânea que pode ocorrer quando o metal está em contato com um eletrólito, onde acontecem simultaneamente, reações anódicas e catódicas. É um fenômeno visto com freqüência na natureza e se caracteriza por realizar na presença de água. : A formação de ferrugem é um exemplo de corrosão eletroquímica. O ferro se oxida facilmente quando exposto ao ar úmido (oxigênio (O2) e água (H2O)). A corrosão eletrolítica se caracteriza pelo processo eletroquímico, que se dá com aplicação…

resfriada e observada sob condições determinadas. 5. Água por destilação Determina a porcentagem de água presente em uma amostra de óleo. 6. Água e sedimentos por centrifugação Por esse método, podemos determinar o teor de partículas insolúveis contidas numa amostra de óleo, somadas com a quantidade de água presente nesta mesma amostra. 7. Número de neutralização (TAN e TBN). Este teste determina a quantidade e o caráter ácido ou básico dos óleos lubrificantes. As…

ensaio direto que constata a presença dos elementos C e H. Neste método, uma ponta de espátula da amostra (substância orgânica) é queimada na presença de óxido de cobre e o CO2 liberado é borbulhado em uma solução de hidróxido de bário, o que leva a formação de um precipitado, confirmando a presença de C, enquanto que gotículas de água nas paredes do tubo confirmam a presença de H. A fim de verificar a presença de N, S e halogênios em compostos orgânicos, faz-se necessário convertê-los…

1. INTRODUÇÃO Os lipídios (lipos,em gregos,significa gordura)constituem uma classe de compostos bastante variada,caracterizados por sua alta solubilidade em solventes orgânicos e por serem praticamente insolúveis em água. Exercem diversas funções biológicas ,como componentes de membranas,isolantes térmicos e reservas de energia;eles próprios ou seus derivados tem também função de vitaminas e hormônios. Muitos lipídios são compostos anfipáticos (ou anfifílicos),ou seja,apresentam na molécula uma

e sim como a massa em miligramas (por litro) de carbonato de cálcio que contém o mesmo número total de íons divalentes (2+). A dureza é uma característica importante das águas naturais, pois os íons cálcio e magnésio formam sais insolúveis na água com os ânions dos sabões, formando uma espécie de nata na água de lavagem. A água é classificada como ''dura'' se contém concentrações substanciais de íons cálcio ou magnésio, por isso a água calcária é ''dura'' (BAIRD, 2002). …

(sistemas hidráulicos, por exemplo); f) Amortecimento de choques transferindo energia mecânica para energia fluida (como nos amortecedores dos automóveis) e amortecendo o choque dos dentes de engrenagens; g) Remoção de contaminastes evitando a formação de borras, lacas e vernizes; h) Vedação impedindo a saída de lubrificantes e a entrada de partículas estranhas (função das graxas), e impedindo a entrada de outros fluidos ou gases (função dos óleos nos cilindros de motores ou compressores).