Ficha Tecnica De Nutriçao

Apostila de Técnica Dietética Curso Técnico em Nutrição e Dietética APRESENTAÇÃO Sabemos que uma alimentação saudável contribui para a manutenção da boa saúde. Entretanto, a alimentação saudável envolve aspectos relacionados desde a escolha do alimento até sua forma de preparo e para que seja também efetiva deve ser atraente do ponto de vista sensorial. O preparo dos alimentos envolve diversos aspectos e não se limita apenas a submeter os alimentos a processos culinários. Deve haver preocupação

....................6 3.1 Responsável Técnico da área da saúde...........................................................7/8 4. Responsável técnico de uma pré escola ............................................................9 4.1 Atividades técnicas...............................................................................9/10/11/12 5. Alimentação Escolar.........................................................................................13 5.1 Atividades Obrigatórias.............

FACULDADE DE EDUCAÇÃO SÃO FRANCISCO BACHARELADO EM NUTRIÇÃO TÉCNICA DIETÉTICA 2º PERIODO PROFESSORA: JANAINA MORAIS PRÁTICA IV - LEITE Alexandra Silva Aléxia Suzy Cândida Mizian Helyelson Amorim Julyanna Mota Karollayne Alves Laynne Karol Mercya Miranda Pedreiras – MA 2011 INTRODUÇÃO O alimento é o principal instrumento de trabalho do nutricionista, tanto em suas ações preventivas, em que busca a melhoria da qualidade de vida, quando no momento

Profa. Ana Karolina Pontes de Lima Recife, 2012 Propedêutica Neurológica “Conjunto de técnicas utilizadas para a elaboração de uma base a partir da qual o médico se orienta para chegar a um diagnóstico.” “As técnicas envolvem: informações orais; dados de exame físico; outros exames norteados pelo volume de conhecimento coletado.” (http://pt.wikipedia.org/wiki/Proped%C3%AAutica) Propedêutica Neurológica (Ficha de avaliação da fisioterapia) •Anamnese (dados pessoais, H.D.A.,…

estudos e atividades independentes, transversais, opcionais, de interdisciplinaridade, especialmente nas relações com o mudo do trabalho e com as ações de extensão junto à comunidade. Produções bibliográficas, visitas a centros culturais, visitas técnicas, palestras, simpósios, cursos e seminários, leituras, participação em projetos sociais e freqüência a peças teatrais e mostras cinematográficas, fazem parte das Atividades Complementares. Como objetivos, elas complementam a…

FICHA TÉCNICA DE ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL Nome da atividade: "Em Busca de uma Alimentação Saudável" Desenvolvimento: 1. Público Alvo: Pacientes do grupo DIP que foram encaminhados pelo médico para atendimento nutricional. 1.1 Número de Participantes: Aproximadamente 10 pacientes. 1.2 Local: (HU/CAS) 1.3 Data ou Período: 10 de junho de 2014 1.4 Duração total: 3 horas 2. Objetivo Levar aos pacientes portadores de HIV informações sobre a importância de…

COORDENAÇÃO GERAL DE CURSOS DA ÁREA DA SAÚDE NÚCLEO DE PRÁTICA PROFISSIONAL - NUPPE CURSO DE NUTRIÇÃO DAJOCY DANTAS DA SILVA ARAUJO RELATÓRIO DE ESTÁGIO OBRIGATÓRIO São Luís 2013 DAJOCY DANTAS DA SILVA ARAUJO RELATÓRIO DE ESTÁGIO OBRIGATÓRIO Relatório de Estágio apresentado ao Curso de Graduação em nutrição da Faculdade Estácio São Luis, para demonstrar as atividades realizadas durante o…

RELATÓRIO DE PRÁTICA DE TÉCNICA DIETÉTICA TEMA: .......... Componentes do Grupo NUTRIÇÃO MODELO PREENCHIMENTO DE FICHA TÉCNICA DE PREPARAÇÃO Nome da preparação: Cozido de feijão-branco com lombo de porco (Nome original da receita ou o que chamamos de nome fantasia) Ficha técnica número: 01 Número de porções: 10 porções (número de porções que rende a receita) Categoria: Prato principal (Pode ser salada, sobremesa, bebida, lanche, guarnição,

NUTRIÇÃO PAULA MARIA DE SOUZA Avaliação do índice de Resto Ingestão em uma unidade de alimentação e nutrição Apucarana 2010 PAULA MARIA DE SOUZA Avaliação do índice de Resto Ingestão em uma unidade de alimentação e nutrição Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Nutrição da Faculdade de Apucarana – FAP, como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Nutrição. Orientador: Prof

INTRODUÇÃO A atuação de profissionais da área da Nutrição torna-se cada vez mais necessária, devido à grande relação que a alimentação possui com a grande incidência de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e porque a preocupação com a alimentação está cada vez mais presente na história humana. Como cita Veiros (2002, p.20) A ligação da alimentação com os aspectos de saúde dos indivíduos vem sendo estudada há anos pela ciência da Nutrição, que procura através da alimentação…