Fatores Que Influenciam O Calor De Uma Reação

Métodos de Esterilização MÉTODOS: Físicos Calor Radiação Filtração MÉTODOS DE ESTERILIZAÇÃO FÍSICOS (Industrial) RADIAÇÃO IONIZANTE  (hospitalar) CALOR ÚMIDO (AUTOCLAVE) SECO (ESTUFA) Imbatível para artigos termorresistent es! Métodos Físicos Calor Seco - Atua sobre os microorganismos provocando a oxidação dos constituintes celulares orgânicos e a desnaturação e coagulação das proteínas. Penetra nas substâncias de uma forma mais lenta que o calor úmido e por isso exige…

....................................................4 Tipos de intemperismos.............................................................................4 Intemperismo, erosão e sedimentação......................................................7 Fatores que controlam o intemperismo......................................................8 Produtos do intemperismo..........................................................................8 Conclusão.....................................................

influencia a estrutura e a função das proteínas, bem como sua solubilidade em água. A solubilidade das proteínas depende então da proporção, distribuição e localização dos grupos hidrofílicos e hidrofóbicos presentes na molécula. Além disso, outros fatores influenciam a solubilidade das proteínas, como o pH e a força iônica do meio. As proteínas também são sujeitas à desnaturação, ou seja, uma mudança na sua estrutura original nativa sem alteração na seqüência de aminoácidos, isto é,…

CONCENTRAÇÃO SOBRE A VELOCIDADE DA REAÇÃO. 11 4.6 EXPERIMENTO 2 – INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO SOBRE A VELOCIDADE DA REAÇÃO. 12 4.7 EXPERIMENTO 3 – INFLUÊNCIA DA EMPERATURA SOBRE A VELOCIDADE DA REAÇÃO. 12 4.8 EXPERIMENTO 4 – INFLUÊNCIA DA SUPERFÍCIE DE CONTATO SOBRE A VELOCIDDAE DA REAÇÃO. 13 4.9 EXPERIMENTO 5 – INFLUÊNCIA DE UM CATALISADOR SOBRE A VELOCIDADE DA REAÇÃO. 13 5 RESULTADOS E DISCUSSÕES 14 5.1 EXPERIMENTO Nº 1 – INFLUENCIA DA CONCENTRAÇÃO SOBRE A VELOCIDADE DA REAÇÃO 15 …

Conteúdo 1.Definição de Enzimas 3 2.Enzima como catalisador 3 2.1 Modelo Chave-Fechadura 4 3.NOMENCLATURA DAS ENZIMAS 5 4.CLASSIFICAÇÃO DAS ENZIMAS 5 4. Fatores que afetam a atividade enzimática: 7 4.1 Condições do meio que afetam estabilidade proteica 7 4.1.1 pH 7 4.1.2 temperatura 7 4.1.3 Quantidade de substrato 8 4.2 Tempos da reação 8 5. Inibição Enzimática 9 5.1 Inibição Reversível 9 5.2 Inibição Reversível Competitiva 10 5.3 Inibidor Reversível não Competitivo 10…

porém outros fatores como absorção de odores estranhos e ação de microrganismos têm influência sobre o aroma e sabor do leite SLIDE 5 - ESTRUTURA QUÍMICA O leite é composto por muitas substancias entre elas, água, proteínas, carboidratos, cinzas, vitaminas, gordura, enzimas entre outras.. A caseína é o componente protéico majoritário. Representa cerca de 80% do total de proteínas do leite. Albumina: Corresponde de 16 a 18% do conteúdo protéico do leite. Coagula por ação do…

blogspot.com.br/2013_07_01_archive.html ) 5 – Genética: - Conceitos fundamentais; - 1ª Lei de Mendel(#) eHeredograma. - Atividade de Genética I(#)) - 2ª Lei de Mendel (#) eProbabilidade - Atividade de Genética II(#)) - Grupos Sanguíneos do Sistema ABO e Fator RH - Atividade Genética III(#)) - Herança ligada ao sexo - Herança influenciada pelo sexo (calvície) 6 – Ecologia: -BIOLOGIA, J. Laurence, volume único, editora nova geração: * Cap. 2 (todo); * cap. 3 (p.44, 45 e 46 os dois…

referência dada à matéria no estado gasoso. Dizemos que essa forma é capaz de estar em equilíbrio com o líquido ou o sólido. Para voltar a ser liquido é necessário apenas diminuir a sua temperatura ou então aumentar a sua pressão. Um desses dois fatores separadamente pode causar o efeito desejado. Exemplo: Quando se coloca água para ferver, obtemos H2O no estado de vapor, corresponde àquela fumacinha que sai do bico da chaleira. Se quisermos transformar esse vapor em líquido novamente, teremos

classificadas quanto a quantidade de calor liberada em endotérmica e exotérmica. Também podem ser classificadas quanto ao mecanismo da reação em: reação de síntese ou adição; reação de análise ou decomposição; reação de deslocamento ou simples troca; e reação de dupla troca ou dupla substituição. Na reação de síntese ou de adição, duas ou mais substâncias reagem para formar um único produto (uma substância). Na reação de análise ou de decomposição, ocorre a reação de decomposição de uma…

endotérmicas 2.3. Fatores que influenciam o H 2.4. Calores de reação 2.5. Lei de Hess 2.6. Interpretação gráfica 2.7. Entalpia 3. Cinética 3.1. Conceitos gerais de cinética química em sistemas homogêneos 3.2. Velocidade de reação 3.3. Velocidade média UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA COMISSÃO PERMANENTE DE SELEÇÃO Processo Seletivo Seriado 2011 - Prova de Acompanhamento II Conteúdo Programático para a prova 3.4. Complexo ativado de uma reação 3.5. Fatores que…