Fabrica de sorvetes

líder do mercado de sorvetes na cidade de Bebedouro e região. Hoje é uma pequena empresa do setor alimentício que emprega em média 100 funcionários que se dividem em departamentos: administrativo, vendas, logística, controle de qualidade e um quadro ligado diretamente á área produtiva onde se trabalha com o conceito de multifuncional idade, ou seja, os funcionários executam qualquer e tarefa na linha de produção, seus produtos são padronizados utilizando o sistema de produção repetitivo de lotes, para reposição de estoques e também um estoque mínimo de cada produto. Sempre visando qualidade e preços acessíveis, os sorvetes são produzidos por profissionais treinados, passando por um rigoroso controle de qualidade em laboratório próprio. Criando sabores que conquistam o paladar dos clientes, possui hoje mais de 800 clientes no Estado de São Paulo, entre supermercados, padarias, lojas de conveniência e sorveterias. Produtos A empresa possui 7 famílias de produtos distintos, onde cada família possui sabores diversificados como é mostrado abaixo: Pote de 1,700L /807 g Sabores: Brigadeiro: Sorvete de chocolate e doce de leite com chocolate do tipo skimo; Dois amores: Sorvete de chocolate branco com chocolate tipo skimo; Flocos: Sorvete de nata com chocolate tipo skimo; Creme: Sorvete de creme; Napolitano: Sorvete de morango, chocolate e nata; Abacaxi com coco: Sorvete de abacaxi com coco; Tentação: Sorvete de morango com chocolate com skimo; Torta de limão: Sorvete de…

FÁBRICA De SORVETES Slogan: o mundo inteiro ama! Ramo de Atividade: Alimentício Razão Social: V R T Cia ltda. Nome Fantasia: Ice Vale Contador: Fersil Documentação necessária (ta em papel) Valores das taxas de abertura (ta em papel) CAPITAL ESTIMADO: R$ 800.000,00 . MISSÃO: Servir produtos com qualidade,visando a satisfação e fidelidade dos clientes,oferecendo sabor qualidade e saúde em um ambiente com infra estrutura para um bem estar geral.…

Universidade Ferderal de Pernambuco - UFPE Centro de Informática - CIn Napolitano Gerência de Fábrica de Sorvetes Documento de Requisitos Versão 1.0 Equipe: Daniel Agra (dmav) Jeane Mendes (jmss2) Leonardo Reinaldo (lmr) Sylvia Campos (scls) Histórico de Alterações Data Versão Descrição Autor 07/03/2005 1.0 Descrição dos requisitos funcionais e não funcionais do Projeto Napolitano Daniel Agra Jeane Mendes Leonardo Reinaldo Sylvia…

promoverem um novo conceito no seguimento por conta de nossas massas. Produzir uma linha de sorvetes com alto nível de qualidade extraindo todo sabor da fruta. E demais sabores desenvolvidos por nós. 3.0 Visão: Estabelecermos entre os cincos maiores indústrias no estado e estar no final do período de dez anos. 4.0 Objetivos da Empresa em três anos: Dentro do período de 03 (três) anos temos como finalidade estar entre os 10 (dez) maiores produtores de sorvete da região Centro Oeste…

promoverem um novo conceito no seguimento por conta de nossas massas. Produzir uma linha de sorvetes com alto nível de qualidade extraindo todo sabor da fruta. E demais sabores desenvolvidos por nós. 3.0 Visão: Estabelecermos entre os cincos maiores indústrias no estado e estar no final do período de dez anos. 4.0 Objetivos da Empresa em três anos: Dentro do período de 03 (três) anos temos como finalidade estar entre os 10 (dez) maiores produtores de sorvete da região Centro Oeste…

Gilson Raposo da Costa Júnior Brasileiro, Casado, 39 anos, 2 filhos. Rua Israel Fonseca, 102. Santo Amaro – Recife – PE. Telefones: (81) 8812-1241 / (81) 9704-0668 E-mail: gilson.raposo@hotmail.com O BJETIVO  Contribuir com minhas habilidades, fazendo parte efetiva do grau de colaboradores, tendo compromisso, respeito e fidelidade como funções principais. F ORMAÇÃO  Habilitação técnica em Mecânica Industrial. ETEPAM. (Desde 1993)  Bacharel em Administração de…

História Em 1991, os fundadores da Lip's Sorvetes Ltda até então proprietários de uma quitanda de frutas e legumes receberam um pedido de uma cliente: “por favor, eu gostaria de tomar sorvete”. Foi a partir deste pedido que surgiu a ideia original. Neste mesmo ano, os empreendedores fizeram um levantamento e identificaram que não existia uma sorveteria na região de Guaianazes, bairro de São Paulo, nem tão pouco uma fábrica que pudesse fornecer nesta região. Assim, iniciaram o processo…

NP2 (A) ROTEIRO DO TRABALHO 1 .FORME EQUIPE (2 ATÉ 4 ALUNOS POR EQUIPE). 2.ESCOLHA UMA EMPRESA NACIONAL (BRASIL) OU LOCAL (CEARÁ) . 3.A EMPRESA ESCOLHIDA NÃO DEVERÁ SER A MESMA CITADA COMO ESTUDO DE CASO, DURANTE QUALQUER UM DOS SEMINÁRIOS DA TURMA RECENTEMENTE. 4.ESCOLHA UM A DOIS PRODUTOS (BENS) PRODUZIDOS POR ELA. B)DESCREVA AS SEGUINTES ETAPAS B.1 ETAPA: DEFINA O PRODUTO (FICHA TÉCNICA),PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO, ARRANJO FÍSICO, ESTRUTURA INFRA-ESTRUTURA E…

04/05/2012 a turma 2012.1 de engenharia de alimentos em sua grande parte fez uma viajem para Sousa – PB , onde vistamos duas industrias locais, a de sorvete e gelo Flor de lis , e a de coco chamada de Frutcoco . Tínhamos como objetivo conhecer como os profissionais da área de engenharia de alimentos atuam nos processos de fabricação de produtos como picolé , sorvetes e gelo , também o coco ralado e a novidade de Frutcoco que é o coco ralado umedecido . Fomos recepcionados pelos…

otimizar tempo de produção Objetivo de medição do indicador Manter o processo produtivo estabilizado e com eficiência Dados sobre o indicador Problemas e soluções Fórmula de cálculo Espinha de peixe Frequência de medição Semestral Unidade de medição Parâmetro/meta compar. Comparação com os problemas e soluções anteriores solucionados ou não. QUADRO 10 – Indicadores a serem utilizados pela empresa. b. Modelo de formulário para registro dos dados…