Extração Por Moendas

UNIDADE INTEGRADA SESI SENAI RIO VERDE TÉCNICO EM MECÂNICA INDUSTRIAL MELHORIA NA EXTRAÇÃO DE POLIAS E ACOPLAMENTOS GENEILTON MARTINS DE CASTRO MANOEL CLEDIANO DO SANTOS SOUZA MARCOS VINICIOS GERVASIO DA FONSECA Orientador:…

conhecimento químico e pessoas que sabem produzir uma cachaça adequada aos padrões que precisamos. 2.2.1 PRODUTOS NECESSÁRIOS PARA A FABRICAÇÃO As máquinas e equipamentos usados para a fabricação de aguardente são o alambique de cobre, engenho (moenda), dornas de aço carbono e barris de madeira para o envelhecimento. 2.2.2 FORNECEDORES • Fornecedores de cana-de-açúcar • Fornecedores de embalagem • Fornecedores das garrafas reutilizável • Fornecedores de…

Considerando o advento das legislações federais objetivando a preservação da natureza, vem sendo obrigatório ano a ano o aumento da colheita da cana pelo processo mecanizado. Diante desta nova tecnologia, embarcamos em grandes transmutações no processo de extração da cana e da obtenção do caldo para o processo produtivo. As empresas cresceram sem a devida preocupação de plantio adequado para a colheita mecanizada, desta forma aparecem mais problemas neste novo sistema de colheita. A…

malgrado as enormes dificuldades decorrentes do meio físico, da hostilidade do silvícola e do custo dos transportes, indica claramente que o esforço do governo português se concentrava nesse setor. O privilégio, outorgado ao donatário, de só ele fabricar moenda e engenho de água, denota ser a lavoura do açúcar a que se tinha especialmente em mira introduzir. Favores especiais foram concedidos subsequentemente àqueles que instalassem engenhos: isenções de tributos, garantia contra a…

..................................................................................................16 2.1 Etapas ...........................................................................................................................17 2.1.1 Extração do caldo.................................................................................................18 2.1.2 Tratamento do caldo.............................................................................................18 2.1.3…

Sumário 1 INTRODUÇÃO 3 2 HISTÓRIA 4 3 PROCESSAMENTO 5 3.1 Hidrólises do polímero 5 3.1.1 Hidrólise enzimática 6 3.1.2 Hidrólise química 6 3.1.3 Hidrólise térmica 6 3.2 Extração dos açúcares 7 3.3 Fermentação 8 3.3.1 O meio de cultivo 9 3.3.2 Micro-organismos 9 3.3.3 As condições de fermentação 11 3.3.4 A contaminação no processo de fermentação 12 3.3.5 O processo de fermentação 12 3.4 Destilação 13 3.5 Envelhecimento 14 3.6 Análises, avaliação sensorial e…

ÉPOCA SISTEMA TRIBUTÁRIO (ORGANIZAÇÃO FISCAL) 1. Brasil Colônia (1500-1532) O primeiro ônus fiscal suportado pelo Brasil refere-se à indústria extrativa (extração do pau-brasil). A Coroa Portuguesa, desde o início, considerou o pau-brasil como monopólio real, autorizando sua extração mediante o compromisso de que o extrator erguesse fortificações ao longo da costa, iniciasse a colonização e pagasse, a título de tributo, uma quantia pré-estipulada, que era o denominado quinto do…

final do século XV. Filho nos mostra que a primeira atividade econômica a ser estabelecida no território, hoje conhecido como Brasil, foi a extração de uma madeira muito conhecida pelos portugueses no Oriente, para tingir tecidos, o pau-brasil. Esse tipo de atividade extrativista se dava principalmente na parte litorânea do território. Acompanhado da extração do pau-brasil, os portugueses fundam ao longo da costa brasileira algumas feitorias, que serviam como depósitos para armazenar as…

Composição do caldo da cana 1. As substâncias da cana que tem cor em sua forma original - Clorofila, xantofila, caroteno, antocianina 2. As substâncias da cana incolores em sua forma original, porém podem desenvolver cor depois de sua extração - Polifenois aminos-compostos 3. Os compostos coloridos que se formam durante o processo por decomposição de alguns produtos e por outras reações químicas Sistema de tratamento de caldo (Produtos de reação entre…

tecidos de reserva ou células parenquimatosas dos colmos de cana de açúcar. O processo de extração do caldo é um dos fatores mais importantes que governam o rendimento do processo produtivo. A extração é feita através de moendas, que são constituídas por cilindros ou rolos e a bagaceira que é colocada entre os rolos para conduzir o bagaço entre o primeiro e o segundo esmagamento. Para que o processo de extração tenha a sua maior eficiência é necessário que se tenha um preparo da cana,…