Extração Do óleo De Cravo

Soxhlet INTRODUÇÃO O extrator Soxhlet é um aparelho de laboratório feito de vidro. Ele foi originalmente desenvolvido para a extração de lipídeos e fisicamente caracterizado por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, entre outros. Este equipamento utiliza refluxo de solvente em um processo intermitente. A amostra não fica em contato com o solvente muito quente, porém ocorre um gasto excessivo de solvente, pois o volume total deve ser suficiente…

experimental O conteúdo total de óleo em cravos (de boa qualidade) chega a 15%. O óleo é constituído, basicamente, por Eugenol (70 a 80%), acetato de Eugenol (15%) e beta-cariofileno (5 a 12%). O Eugenol é um composto aromático que está presente nos cravos,canela,sassafrás.O alto conteúdo em Eugenol é o que proporciona ao óleo essencial propriedades anti-sépticas, bactericidas, fungicidas, parasiticidas, antimicóticas e antioxidantes. Esse óleo pode ser isolado submetendo o cravo a…

(odores básicos). Inicialmente, as fragrâncias eram classificadas de acordo com sua origem. Por exemplo:a fragrância floral consistia no óleo obtido de flores tais como a rosa, jasmim, lilás etc. A fragrância verde era constituída de óleos extraídos de árvores e arbustos, como o eucalipto, o pinho, o citrus, a alfazema, a cânfora etc. A fragrância animal consistia em óleos obtidos a partir do veado almiscareiro (almíscar), do gato de algália (algália), do castor (castóreo) etc. A…

CAMPUS DE IMPERATRIZ CURSO: ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II EXTRAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DO CRAVO-DA-ÍNDIA AUTOR(A): HELEN CRISTINA SILVA COSTA 2014.2 Imperatriz-MA 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO - CAMPUS DE IMPERATRIZ CURSO: ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II EXTRAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DO CRAVO-DA-ÍNDIA ÍNDICE 1.…

1- Introdução A destilação por arraste de vapor é uma destilação de misturas imiscíveis de compostos orgânicos, neste caso do eugenol Fig.:A (cravo-da-índia) e água. Misturas imiscíveis não se comportam como soluções. Os componentes de uma mistura imiscível "fervem" a temperaturas menores do que os pontos de ebulição dos componentes individuais. Enquanto ambos componentes da mistura estiverem destilando junto, o ponto de ebulição ficará constante. Portanto, uma mistura de…

CATARINENSE – UNESC DEPARTAMENTO DE BIOMEDICINA EXTRAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR CRICIÚMA, MAIO DE 2012. EXTRAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR Relatório apresentado ao Curso de Biomedicina da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, solicitado na disciplina de Química Geral e Inorgânica, pela Profo. Normélia Lalau de Farias. CRICIÚMA, MAIO DE 2012. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 5 2.1 Água deionizada 5 2.2 Cravo 5 2.3 Eugenol 6 2.5…

CALOR DE TRANSFORMAÇÃO APLICADO PARA EXTRAÇÃO DO ÓLEO EUGENOL, DO CRAVO DA ÍNDIA, ATRAVÉS DA DESTILAÇÃO POR ARRASTE A VAPOR SOUZA, keyde; ANDRADE, Lays; SOUZA, Thaísa; RODRIGUES, Wesley; LOPES, MAXIMIANO RESUMO: O processo de extração com solventes é usado para separar e isolar substâncias encontradas em misturas, como as existentes na natureza e usadas em diversos ramos industriais. Este processo pode ser contínuo ou descontínuo, dependendo da natureza das substâncias…

Funil Simples 1 – OBJETIVO: Realizar a extração e quantificação do óleo essencial do cravo (Eugenol) e/ou da canela através da Destilação por Arraste de Vapor. Prof. Dr. Paulo Roberto de Oliveira _ 1 Cabeça de Destilação (Tubo em Y) _ 3 Suportes Universais _ Graxa para junta esmerilhada _ 1 Balança Semi-Analítica _ 1 Erlenmeyer de 125 mL _ 1 Erlenmeyer de 250 mL Materiais e Reagentes _ 1 Rolha Furada _ 2 Mangueira _ 1 Barbante _ 1 Condensador _ Óleo de Silicone (MP) _ 1 Pirex _ 1…

inúmeros óleos essenciais, temos o cravo que é uma planta usada como tempero desde a antiguidade: era uma das mercadorias entre as especiarias da china, que motivaram inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente asiático. Na china os cravos eram usados não só como condimentos, mas também como antisséptico bucal: qualquer um com audiência com o imperador precisava mascar cravos para prevenir o mau hálito. Viajantes arábicos já vendiam cravos na Europa ainda no império…

arraste de vapor. Óleos Essenciais Os óleos essenciais são misturas complexas, com muitos constituintes, contendo proporções variáveis de ésteres, éteres, álcoois, fenóis, aldeídos, cetonas e hidrocarbonetos de estrutura aromática ou terpênica. A maioria deles é constituída de derivados fenilpropanóides ou de terpenóides. Os óleos essenciais são usados, principalmente por seus aromas agradáveis, em perfumes, incenso, temperos e como agentes flavorizantes em alimentos. Alguns óleos…