oliaginosas

informações genéticas para gerar vida os vegetais oleaginosos, são sementes devem fazer parte da alimentação diária. Mas para alimentar-se com sabedoria é preciso conhecimento e estudo. Por serem muito concentradas em nutrientes, vitalidade e calóricas, no seu consumo diário deve-se focar na sua qualidade, porém evitando o consumo de grandes quantidades. Oleaginosas São vegetais que possuem óleos e gorduras que podem ser extraídos através de processos adequados. Os óleos extraídos são substâncias insolúveis em água (hidrofóbicas), que na temperatura de 20° C exibem aspecto líquido. As gorduras distinguem-se dos óleos por apresentar um aspecto sólido à temperatura de 20° C. São formados predominantemente por triglicerídios, compostos resultantes da condensação entre um glicerol e ácidos graxos. Os principais óleos e gorduras vegetais comercializados são: soja, canola, girassol, milho, arroz, uva entre outros. Elas fazem parte da família dos alimentos classificados como biogênicos, ou seja, que geram vida. Principalmente, quando são frescas e cruas, e previamente hidratadas. As sementes mais comuns aqui no Brasil, em termos de propriedades nutricionais são as de linhaça e girassol (clima frio), gergelim, castanha do Pará e de caju (clima quente) e abóbora. Também são valorizadas as nozes brasileiras que são a pecã e macadâmia. Como a própria classificação diz, estas sementes são concentradas em óleos vegetais ou "nutricionais", mas…

presentes: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e beta caroteno. i) Minerais presentes: Cromo, Cobre, Fósforo, Ferro, Magnésio, Manganës, Potássio, Selênio e Zinco. Obs.: As folhinhas da Moringa oleífera não são recomendadas sem autorização e acompanhamento médico para quem tem problemas na tireoide ou qualquer outro causado pela ingestão de iodo. Veja no link a seguir uma tese noticiada pela FAPESP sobre o excesso de iodo na gestação e lactação.…

Curiosidades sobre alimentos: A banana é uma das frutas mais saborosas e fáceis de comer e manusear. Enquanto uma barra de cereal mobiliza vários recursos para sua fabricação, a banana, além de ser mais barata e ter um custo-benefício superior, possui um preço de produção bem menor. Das vantagens e do sabor da fruta não restam dúvidas, no entanto, onde ficam localizadas suas sementes? A reprodução da bananeira ocorre de forma assexuada. Para plantar uma nova espécie, é necessário…

sistema vascular para distribuir a água no corpo da planta e um sistema de revestimento para evitar a perda de água (epiderme com cutícula). Com relação aos elementos de reprodução, o que se verifica é que enquanto na água, oosferas e anterozóides se deslocam por meio de movimentos de cílios ou flagelos, na terra, nos grupos mais derivados, as células sexuais estarão situadas no interior dos estróbilos (gimnospermas) ou das flores (angiospermas). Naturalmente, foram necessárias…

pelo auxílio na execução dos testes. 12 Efeitos da Chuva Ácida no Desenvolvimento Vegetativo Felipe Assis, Hugo Miyagusuku, Lucas Rangel, Lucas Gentile, Renato Bergo, Saulo Perceval Professor: Camilo Angelucci, CCNH Campus Santo André Resumo Devido à poluição das grandes cidades, quando chove, os resíduos industriais presentes no ar são carregados por gotas de água, formando soluções ácidas que podem prejudicar a vegetação, construções e causar alguns danos à saúde humana. Neste…

experiências Mitos e realidade AS BIBLIOTECAS DE GENES A CONSTRUÇÃO DE UM MICRORGANISMO RECOMBINANTE Encontrar o gene Inserir o gene Identificar os microrganismos recombinantes A CONSTRUÇÃO DE PLANTAS TRANSGÊNICAS O transgene A transferência dos genes a células vegetais O problema dos marcadores seletivos Do laboratório ao campo CÉLULAS E ANIMAIS TRANSGÊNICOS A transferência gênica a células animais Os rebanhos farmacêuticos O IMPACTO NA SOCIEDADE CAPÍTULO 10.…

Solos SAC – Sacarina SAF - Sistema Agroflorestal SOMBRA – Planta que se desenvolve bem na sombra, umbrófila TA – Tóxica Alucinógena TOX – Tóxica TRE - Trepadeira UR – Utilização Rural Primeira parte Algumas espécies de plantas reunidas por famílias e suas propriedades Relação de plantas organizadas por ordem alfabética de nomes vulgares, que remete à relação de famílias, objeto da segunda parte deste trabalho, onde se detalha cada uma das espécies Abacate –…

513 Organizações da classe dominante no campo P Pedagogia das competências Pedagogia do capital 538 519 533 546 Pedagogia do Oprimido 553 Pedagogia socialista 561 Pedagogia do movimento Política educacional e Educação do Campo 569 Políticas educacionais neoliberais e Educação do Campo Políticas públicas 585 Povos e comunidades tradicionais Povos indígenas 600 Produção associada e autogestão 594 612 Programa Nacional de Direitos Humanos (PNDH) 618 Programa Nacional de…

"final dos tempos" já não fará grande diferença. 7 A DESTRUIÇÃO Os descendentes daqueles que sobreviveram à catástrofe anterior, os maias e antigos egípcios, transmitiram-nos uma grave advertência: sem nenhuma dúvida, o mundo acabará em 2012. O hemisfério norte será o mais afetado. Para que o soubéssemos, legaram-nos edifícios, mitos sobre dilúvios, códigos estelares, a teoria do ciclo de manchas solares e um calendário regressivo. Dados bastante sérios. O mesmo cataclismo que…

demanda de maior produtividade do solo, parece conceber a natureza como algo exclusivo ao seu dispor, manifestando uma compreensão de fundo antropocêntrica. É nessa dinâmica social e produtiva de avanços e de contradições que surge a chamada Revolução Verde, com a promessa de ampliação da produtividade de cereais e com o propósito de redução dos problemas causados pela fome no mundo, quando alguns países, deram demonstrações de redução dos índices da população de famintos (FAO, 2009). A…