Evento Gastronomico

clientes/visitantes a constante preocupação que a Irmandade da Penha tem com a sociedade, o ambiente e com instituições carenciadas. Após estabelecer os Objectivos e as Estratégias de Marketing, segue-se os Planos de Acção Operacionais, onde são sugeridos alguns eventos, campanhas e venda de Merchandising. Para finalizar, é feito o Orçamento de Marketing, no qual se verifica os custos das acções, e a Avaliação e Controlo, que permite a monitorização da eficácia deste Plano de Marketing. …

pela liberdade do seu povo. A semana dentro da qual está esse dia recebe o nome de Semana da Consciência Negra. O dia é celebrado desde a década de 1960, embora só tenha ampliado seus eventos nos últimos anos. Algumas entidades como o Movimento Negro (o maior do gênero no país) organizam palestras e eventos educativos, visando principalmente crianças negras. Procura-se evitar o desenvolvimento do auto-preconceito, ou seja, da inferiorização perante a sociedade. Outros temas…

na Região Sudeste, no Rio de Janeiro e em São Paulo, cidades de grande concentração de restaurantes de alto padrão e que tradicionalmente sediam grande número de eventos turísticos e de negócios. Cidades do Nordeste também demandam chefs, principalmente em hotéis e resorts. No Sul, há oportunidades nas regiões de roteiros gastronômicos, como as cidades gaúchas de Gramado e Canela, conhecidas pela fabricação de chocolate, e no estado de Santa Catarina, polo para a culinária alemã.…

de São Paulo quanto no Brasil tem tido um aumento significativo, esse fato se deve ao aumento do poder aquisitivo da população bem com a facilidade de crédito destinado a esse fim. A nova classe média tem aumentado demanda de viagens e os eventos gastronômicos movimentam a vida e a economia no litoral norte. As influencias não são sempre positiva, a especulação imobiliária põe em risco as belezas naturais e consequentemente geram riscos ao turismo. Os consumidores do mercado turístico…

festival de massas organizado pela Deux NAN Dux, empresa especializada em organização de eventos gastronômicos, e tem por objetivo arrecadar fundos para aplicação no Projeto Jovens Talentos Deux NAN Dux – uma fundação que reabilita jovens dependentes químicos pelo processo de reabilitação e ressocialização através da educação e orientação à gastronomia. Todos os anos, a Deux NAN Dux prepara um festival gastronômico semestral com celebres convidados. Os festivais de massa são tradicionais…

abordaremos a descrição do meio de hospedagem escolhido, seus serviços oferecidos, documentos utilizados no dia – a – dia relacionado aos departamentos existentes e seu organograma. POUSADA DO EQUILIBRIUM É um complexo turístico, hoteleiro e gastronômico, cujo objetivo é proporcionar aos clientes uma aconchegante experiência de hospedagem, reintegrando-os à natureza, proporcionando-lhes bem estar físico, mental e espiritual, com foco na sustentabilidade e excelência dos…

Paraíba ana_alinee@hotmail.com Maria Eduarda C. G. Pereira Graduando em Turismo na Universidade Federal da Paraíba dudapereira__@hotmail.com RESUMO Este trabalho tem por escopo explanar a atuação do setor de alimentos e bebidas em turismo de eventos, abordado mais especificamente nas festas populares, as quais, somadas ao departamento supracitado, são grandes reveladores da cultura de um lugar. Abordamos também a atuação conjunta da hospitalidade como fator de suma…

utilizáveis em busca de retorno financeiro para a mesma. O trabalho aborda assuntos relacionados a eventos realizados na cidade de um modo geral, sendo eles esportivos, artístico culturais, turísticos, dentre outros, uma grande variedade de eventos disponível tanto para quem visita o município quanto para os moradores. No conteúdo a seguir os leitores poderão tomar conhecimento da conceituação de eventos e seus variados tipos de classificações, um tema abrangente definido por vários…

propaganda comercial? Essa resposta pode ser o diferencial entre o crítico que está preocupado com o leitor e o que está preocupado apenas com seu status. Este trabalho recolheu informações a fim de promover um estudo sobre a função do crítico gastronômico dentro do Jornalismo Cultural. Para isso foi realizada uma pesquisa bibliográfica que inicia com a história da Gastronomia e sua importância para a sociedade. Em seguida, abordamos uma breve história do Jornalismo Cultual e seu…

café da manhã, almoço e jantares. Seu negócio é sempre estar disponível para atender exatamente o que seu cliente precisa, reinventando pratos e cozinhando gostosas guloseimas. Há quatro anos, um novo serviço foi incorporado, fornecer comidas para eventos corporativos e sociais para empresas. Mesmo com vasta experiência no operacional como cozinheira, sua empresa não possui um sistema de gestão, com um trabalho financeiro, marketing ou estrutura que garanta menos desperdício e mais…