Evaporadores Origem

ventilado e longe de fontes quentes, não armazenar os alimentos com temperaturas muito elevadas e distribuir bem os alimentos dentro da geladeira, não deixar acúmulo de gelo no evaporador e nem poeira e gordura no condensador. Assim, é possível evitar um aumento de consumo de energia desnecessária. ORIGEM ORIGEM DOS REFRIGERADORES A primeira máquina refrigeradora foi construída em 1856, usando o princípio da compressão de vapor, pelo australiano James Harrison, que tinha…

expedição climatizado 5 Casa das máquinas 6 Carga térmica da Instalação 6 Cargas térmicas independentes dos produtos armazenados 6 Cargas térmicas dependentes dos produtos armazenados 8 Descrição da instalação frigorífica 9 Fluido frigorígeno 9 Evaporadores 9 Compressores 10 Condensadores 10 Tubagem 11 Válvulas 13 Válvula termostática 13 Válvula solenoide 14 Válvula de retenção 14 Válvula de corte 14 Depósitos de líquido 14 Separador de óleo 15 Pressóstatos 16 Visores de líquido 16…

Engenharia de Alimentos Eixo: Produtos e Processos de Origem Animal, Vegetal e Microbiana Laranja e sua Agroindústria no mundo, no Brasil, no Estado de São Paulo e em Buri Prof. Doutor Waldir Cintra de Jesus Junior Campus Lagoa do Sino, Buri-SP, Setembro de 2014 Como vemos no gráfico acima, o Brasil é o maior produtor mundial de laranja, com uma produção de mais de 18 milhões de toneladas em 2012. Nos últimos anos

concentrações diferentes, como na destilação. Na evaporação, o equipamento utilizado é o evaporador, que consiste em uma câmara, dentro da qual existe um trocador de calor com aquecimento indireto que proporciona o meio de transmissão de calor ao produto por meio de vapor à baixa pressão. Trocadores de calor são de extrema importância em diversas áreas fabris , como torres de refrigeração, caldeiras, condensadores, evaporadores, leito fluidizado, recuperadores como também em…

compressor, ou seja, gás quente a alta pressão. Como em um sistema de refrigeração o objetivo é evaporar o refrigerante (para resfriar retirar calor de um ambiente e/ou produto), o refrigerante no estado gasoso deve ser condensado antes de retomar ao evaporador. O processo de condensação do fluido refrigerante se dá ao longo de um trocador de calor, denominado condensador, em três fases distintas que são: Dessuperaquecimento, Condensação e…

Ambiental 16 10. Caracterização do Efluente 17 10.1. Fontes de Poluição: Efluentes Líquidos, Gasosos e Sólidos 17 10.1.1. Recepção e pré-seleção das frutas 18 10.1.2. Lavagem das frutas 18 10.1.3. Extração 18 10.1.4. Lavagem de evaporadores 18 10.1.5. Purga das caldeiras e das colunas barométricas 19 10.2. Cálculo da vazão media de efluente 21 11. Tratamento externo 22 11.1 Efluentes líquidos 22 11.1.1 Tratamento Preliminar 23 11.1.2.Tratamento…

sala de máquinas foram dimensionados de modo a que desempenhassem as suas funções de forma eficiente e segura. A segurança da sala de máquinas foi idealizada de acordo com as normas europeias. Este estudo permite observar que o amoníaco, embora de origem natural, é um fluido frigorigéneo que exige várias precauções ao nível da segurança dos equipamentos, da construção e da formação dos trabalhadores. Um sistema de expansão direta a R404A foi considerado como solução alternativa,…

desenvolve uma importante função de qualquer máquina. É difícil deixar de relacionar a idéia de lubrificação ao petróleo, isto porque substâncias derivadas do mesmo são mais frequentemente empregadas na formulação de óleos lubrificantes. A origem da palavra petróleo vem do latim petra (pedra) + oleum (óleo). O petróleo já era conhecido antes mesmo do seu real descobrimento, pois inúmeras referências são encontradas, inclusive em textos bíblicos em que os povos antigos como…

Perkins, em 1834, e utilizava como substância refrigerante o dióxido sulfúrico que ferve e se condensa a temperaturas abaixo de zero. A Entropia é uma função de estado que cresce naturalmente durante processos naturais. A palavra entropia vem da de origem grega entropía, O conceito foi criado pelo físico e matemático alemão Rudolf Clausius, um dos fundadores da termodinâmica, formulando os conceitos da Segunda Lei da Termodinâmica a partir de um processo cíclico reversível. Enfim serão…

----------------12 Condensadores-----------------------------------------------------------17 Tores evaporativas-------------------------------------------------------18 Válvula de Expanção----------------------------------------------------18 Evaporadores-------------------------------------------------------------19 R 717------------------------------------------------------------------------21 Ciclo de refrigeração----------------------------------------------------24 Cálculos e…