Evaporador

aplicação dos conceitos de calor e trabalho, fazendo a utilização de um fluido refrigerante, que é uma substância que, circulando dentro de um circuito fechado, é capaz de retirar calor de um meio enquanto se vaporiza a baixa pressão. O fluido entra no evaporador a baixa pressão, na forma de mistura de líquido mais vapor, e retira energia do meio interno refrigerado enquanto passa para o estado de vapor. O vapor entra no compressor onde é comprimido e bombeado, tornando-se vapor…

comprime o fluido refrigerante vindo do evaporador na fase gasosa. O fluido refrigerante tem sua pressão e temperatura aumentadas. Ao entrar no condensador, ele transfere parte do calor para o meio ambiente, fazendo com que a sua temperatura diminua e ocorra o processo de mudança de fase de gasoso para líquido, que é a condensação. O fluido refrigerante passa pelo elemento de controle – tubo capilar ou válvula de expansão, que restringe a sua passagem para o evaporador, fazendo com que a…

2011/01 UNIVERSIDADE FEDERAL DE VICOSA OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS a). Evaporador: São trocadores de calor onde ocorre a evaporação do refrigerante, ou seja, onde o líquido refrigerante evapora, absorvendo calor com esta mudança de estado. Nesta etapa há uma troca de calor entre o refrigerante (baixa temperatura) e o ambiente em que se deseja resfriar, de forma que quando sair do evaporador o líquido refrigerante esteja todo na fase vapor, pois o mesmo recebeu calor…

pressão, aumenta-se a temperatura. 3- A evaporação de um líquido retira calor. Fenómeno análogo à sensação de frescura sentida pela evaporação de álcool sobre a pele, ou pela transpiração. No interior de cada Arca existe uma serpentina oculta (evaporador) onde circula um gás muito frio (-37 °C). 0 Calor dos alimentos é transferido para este gás que vai aquecendo à medida que percorre a serpentina. Para transferir esse calor para o exterior usa-se um compressor que ao aumentar a pressão…

................................................ 23 6.8. 30GX 298 - 358 ......................................................................................................................................... 25 7. CURVA DE PERDA DE CARGA NO EVAPORADOR ............................................................................................... 28 8. CURVA DE PERDA DE CARGA NO CONDENSADOR .............................................................................................…

teste: 18 BAR 4.5 Evaporadores de ar forçado Será usado do tipo forçador de ar para montagem suspenso junto ao teto, construídos com tubos de cobre e aletas de alumínio, corrugadas e repuxadas profundamente em sistema gradativo. O conjunto será revestido em chapa galvanizada pintada a pó epóxi na cor branca, com degelo a água quente ou elétrico no núcleo, funcionamento cíclico automático nas seguintes características gerais: - Número de evaporadores: (02) Dois evaporadores -…

114 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ....................................................................... 115 iii Termodinâmica em Ciclos de Refrigeração LISTA DE SÍMBOLOS B Percentagem de fluido da fracção líquida (1-X) que arrefece o evaporador na injecção total C Percentagem de volume residual não varrido pelo êmbolo em relação ao volume varrido CO2 COPref Dióxido de carbono [adimensional] [adimensional] _____ Coeficiente de desempenho…

(mca), milímetro de mercúrio (mm Hg), lbf/pol2. III – CIRCUITO FRIGORÍGENO O circuito frigorígeno, também chamado de sistema de refrigeração, é um circuito fechado composto por um compressor, dois trocadores de calor, denominados condensador e evaporador, e um dispositivo de expansão. Além desses quatro principais componentes, há um fluido que circula pelo interior deles chamado de fluido refrigerante. O sistema de refrigeração que possui essa formação básica é denominado de…

e segue em direção à válvula de expansão ou capilar. Principio de Funcionamento • Lá chegando, a pressão do gás liquefeito é baixada novamente assim como a temperatura. • A medida que o gás ainda liquefeito (vapor de gás) caminha pelo evaporador que se encontra dentro do ambiente a ser refrigerado, absorve calor deste e evapora (mudança de fase). • Neste momento, o gás novamente retorna a seu estado natural e é sugado para dentro do compressor, iniciando um novo ciclo. …

Compressor, condensador, dispositivo de expansão e evaporador. O fluido refrigerante na forma de líquido saturado passa pelo dispositivo de expansão (restrição), onde é submetido a uma queda de pressão brusca, onde passa a ter dois estados, o líquido e o gasoso. O fluido refrigerante, nesse ponto, é denominado de flash gás. Então o fluido é conduzido pelo evaporador, onde absorverá calor do ar do ambiente a ser refrigerado, vaporizando-se. Na saída do evaporador, na forma de gás ele é…