Estudo De Caso Parmalat

Tipo de Classe: Alta, média alta, média. 6. CARACTERÍSTICAS DO MERCADO Canais de Venda: Atacado e varejo. Como se Vende: Em unidades, distribuído por Indústrias Alimentícias Itacolomy S.A. Promoção da Concorrência: A promoção do concorrente (Parmalat) é bem conhecida, é feita a efeito institucional com diversas campanhas publicitárias como "Mamíferos" que a partir de 1997 tornou-se uma mania nacional, em 2000 encerrou-se a promoção que em quase 03 anos distribuiu mais de 15 milhões…

demais bens produzidos. 1.2. FUNÇÃO GERAL DA OFERTA: (∆Ox) / (∆Px) > 0: Se o preço de um bem aumenta, as empresas sentem-se estimuladas a produzirem mais, acarretando também no aumento dos custos de produção e dos preços. (∆Ox) /(∆πj ) < 0: Caso haja aumento no preço de um fator de produção (matérias-primas, mão-de-obra, energia, etc), haverá diminuição na oferta dos bens que possuem produção limitada pelos fatores de produção. 1.3. TEORIA ELEMENTAR DA DEMANDA O…

dos sindicatos, especialmente, materiais da UITA, o sindicato mundial da alimentação e da agricultura, e de entrevistas realizadas com dirigentes sindicais. Por razões de tempo e recursos, não foi possível entrevistar representantes da empresa no estudo que resultou neste Mapa. No entanto, foram usados diversos documentos disponíveis no site da empresa, além de artigos em jornais e revistas. Observatório Social – Mapa de Empresa 3 2. BREVE HISTÓRICO Estabelecida no Brasil…

totalmente artesanal, passando por vários processos até o ponto da comercialização. O custo em relação à matéria prima é um custo diversificado dependendo da época de cada matéria prima. Fornecedores de alta qualidade, tais como: Fleischmann, Parmalat, Bunge; Produtos selecionados a dedo, vegetais totalmente orgânicos alimento sadio, limpo, cultivado sem agrotóxicos e sem fertilizantes químicos. Bebidas de 1º qualidade, fornecedores: Coca Cola, Guaraná Antarctica, Vinhos variados.…

refere-se ao número de linhas de produtos da empresa. Por exemplo, em 1999, a Parmalat comercializava no Brasil seis linhas de produtos, a saber: leite, massas, biscoitos, cereais, derivados de tomate e margarinas. ESTRATÉGIA A estratégia de extensão de linha refere-se ao número de itens de produto em cada linha. Por exemplo, em 1999, a linha de leites da Parmalat possuía sete itens de produto, a saber: leite Parmalat integral, semidesnatado, desnatado, fortificado, light, com…

suprimentos (Supply Chain Designer, da Synquest Software). Através de modelos matemáticos, este software oferece milhares de combinações e cenários, simulando a melhor solução para atender o cliente em até 24 horas com o menor custo. Como resultado deste estudo a Perdigão passou a adotar o conceito de “multifiliais”, uma redistribuição das filiais de vendas e dos centros de distribuição. O programa de gerenciamento de logística identifica a filial mais próxima ao cliente para que esta…

condensado, esse índice é diminuído para cerca de apenas 27%. A seguir, o leite condensado deve ser resfriado (resfriamento) o mais rápido possível, até a temperatura de cerca de 20° C. Por fim, o alimento é acondicionado em latas de folha de Flandres. No caso de Mocinha, em embalagens flexíveis (tubos) de 35g.Primeiramente, a matéria-prima é passada por uma rigorosa seleção para então o leite passar pelo processo de resfriamento e padronização: O leite é resfriado a uma temperatura…

produtos, atividade que era realizada na antiga Roma, na época tudo o que se produzia era vendido, ou melhor, era comprado não havia a necessidade de um esforço adicional de vendas e, por tanto o Marketing era desnecessário. (COBRA, 2005) O estudo do mercado surgiu da necessidade dos industriais de administrar essa nova realidade, oriunda da Revolução Industrial, que causou uma transformação de um mercado de vendedores para um mercado de compradores. Neste estágio o marketing…

Administração Científica (GIL, 2009). A partir da segunda guerra mundial (década de 40), a administração de pessoal passou a se preocupar mais com as condições de trabalho e com os benefícios disponibilizados aos seus empregados (GIL, 2009). Os estudos sobre o comportamento humano nas organizações aumentam em número e importância e incluem temas como motivação, liderança, participação nas decisões, resolução de conflitos, saúde e lazer (TONELLI; LACOMBE; CALDAS, 2002). A…

racionalização do trabalho a partir de métodos científicos foi predominante, onde o objetivo maior era a elevação da produtividade e conseqüentemente maiores ganhos aos detentores do capital. Nas três décadas subseqüentes a preocupação básica foi o estudo do comportamento do indivíduo e sua satisfação em um contexto, em princípio contrário aos seus interesses, visto que o paradigma adotado pela escola denominada de Relações Humanas foi o mesmo que estabeleceu as diretrizes para…