Estudo De Caso Padaria Do Bairro

..........................................................................................18 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho é sobre planejamento e estratégia, onde um caso de um mercado com sonho de crescer foi estudado e efetuado planejamentos e formulação de estratégias para atingir seu objetivo. No caso do mercado seu objetivo era de crescer, e para isso devia mudar completamente seu modo de trabalho e estrutura. Em vista disso os três sócios (acadêmicos que executaram o…

Universidade Federal Rural do Semi-árido Dep. de Ciências Ambientais e Tecnológicas – DCAT Bacharelado em Ciência e Tecnologia ESTUDO DE CASO PARA APLICAÇÃO DAS FERRAMENTAS DE ENGENHARIA DE MÉTODOS E ENGENHARIA DA QUALIDADE EM UMA PANIFICADORA Ezequias Miranda do Nascimento – ezequiasmiranda@hotmail.com Francisco Plácido Sting Teixeira Moraes – placidosting@hotmail.com Luana Saraiva de Sousa – luuhsaraiva@hotmail.com Maria Beatriz Souza Silva – bia_contemporaneo@hotmail.com Resumo:

O setor de panificação é bastante comum em todas as regiões brasileiras, o produto industrializado pelas panificadoras é de grande consumo pela população. As empresas desse setor em sua grande maioria são de origem familiar. Tradicionalmente a padaria produz e comercializa pães, bolos, confeitados, biscoitos, massas, dentre outros, também comercializa produtos de conveniência como bebidas, doces em geral, alimentos, produtos de higiene e limpeza, dentre outros (SEBRAE, 2000). No

[3. ] RESUMO Esse estudo propõe inicialmente abordar alguns conceitos e aspectos sobre o setor supermercadistas como também sobre particularidades e sobre como funciona esse setor que movimenta grande parte de nossa economia. O objetivo principal de estudos são os custos e despesas servindo como base para contribuir com melhoras nos controles externos e internos e de custos dos supermercados

império. Com a atual guerra de preços, de mercado e com os “asiáticos” batendo na porta a jornada pode ser bem mais árdua. As pessoas com espírito de liberdade são aquelas que querem ser donas do próprio nariz ou não ter chefe. Ledo engano. Em muitos casos um desentendimento com o chefe pode gerar desconforto temporário, mas não a demissão. Você continua na empresa, sabendo quando e quanto vai receber. O cliente por sua vez pode se transformar em uma espécie de chefe cruel, sem…

que “incorrerem quase sempre numa certa simulação ao sustentarem que a sociedade não está dividida em classes, etnias e grupos, ou quando afirmam que a grandiosidade e o prestígio acumulados por esses bens transcendem essas frações sociais”. No caso de estudo desse artigo, entendemos que os vendedores são personagens que podem caracterizar de forma geral o Rio de Janeiro, a população carioca, independente de classe social ou grupo a qual pertence os indivíduos dessa população. A…

SENAI-RS José Zortea Diretor Regional Paulo Fernando Presser Diretor de Educação e Tecnologia Paulo Fernando Eiras dos Santos Diretor Administrativo e Financeiro PRODUÇÃO MAIS LIMPA EM PADARIAS E CONFEITARIAS © 2007, CNTL SENAI-RS Publicação elaborada com recursos do projeto Publicação Casos de Sucesso em Produção mais Limpa sob a orientação, coordenação e supervisão do Centro Nacional de Tecnologias Limpas – CNTL SENAI Coordenação Geral Paulo Fernando Presser…

projeto de requalificação do bairro da Várzea e fomentar os estudos da disciplina de Planejamento Urbano e Regional I. Os alunos do primeiro período do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Federal de Pernambuco, orientados pela Profa. Norma Lacerda foram a campo estudar as características e necessidades da área em questão. Recife/PE 2013 Introdução A Várzea é um dos bairros mais antigos do grande Recife. Localizado na Zona Oeste, o bairro histórico é o…

UTILIZAÇÃO DO COMPOSTO DE MARKETING – UM ESTUDO DE CASO DO EXTRA Autor da Resenha1 RESUMO Este artigo mostra a análise do composto de marketing do Extra Hipermercado Itaim Bibi. Onde como os conceitos de produto, preço, promoção / propaganda e ponto de venda no estudo de caso. Chega – se a seguinte conclusão: que o Extra Hipermercado Itaim Bibi utiliza-se eficazmente o composto de marketing onde os clientes são sensíveis aos preços praticados, e oferece uma ampla variedade de produtos…

Escolaridade Gráfico 04: Quanto tempo mora no bairro Gráfico 05: O que acha do bairro? Gráfico 06: Você sabe o que é Leste Europeu? Gráfico 07: Você conhece pessoas de outra nacionalidade no bairro? Gráfico 08: O que você acha de ter turismo aqui? Gráfico 09: Você já ouviu falar da Amoviza? LISTA DE IMAGENS Imagem 01: Delimitação da Área Imagem 02: Mapa de localização Imagem 03: Uso e Ocupação do Solo Imagem 04: Processo de Diagnóstico Imagem 05: Bairro Vila Zelina…