farmacia

45H Pratica: 15H EMENTA: Proteínas e enzimas. Parâmetros e constantes cinéticas e de inibição enzimática. Mecanismos de catálise. Purificação de proteínas. Engenharia de proteínas. Fermentação. Noções sobre reatores enzimáticos. Segurança na manipulação enzimática. Proteínas terapêuticas. A aplicação industrial na produção de insumos farmacêuticos, nutricionais e correlatos. Perspectivas da enzimologia industrial. Aspectos legais e econômicos. 3. CONTRIBUIÇÃO PARA OS OBJETIVOS DO CURSO: Esta disciplina contribui para a formação de profissionais da área médica críticos e questionadores com bom embasamento em conceitos básicos necessários às disciplinas profissionalizantes, além de estimular a percepção científica e a capacidade de relacionar estes conceitos com problemas e aplicações específicos à sua área de formação. Estímulo ao desenvolvimento de pesquisa na área de bioquímica aplicada à área médica. 4. OBJETIVO GERAL: Ao final da disciplina o aluno deverá ter obtido conhecimentos específicos relacionados às enzimas, sua obtenção e sua aplicação assim como acerca dos moduladores enzimáticos, proporcionando ao aluno uma compreensão sobre a utilização destes insumos na produção industrial bem como na identificação de agentes enzimáticos como alvos para o desenvolvimento de fármacos. 5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 6. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: 1. Desenvolver o raciocínio científico; Parte Teórica: 1. Proteínas: estrutura e função;…

arroz integral, irá mantê-lo mais satisfeito do que comer um açúcar simples, como uma laranja ou uma barra de chocolate. Os açúcares complexos Açúcares complexos quebrar lentamente em seu sistema. Eles fornecem o seu corpo com um tempo-lançado tipo de energia. Feijão, macarrão de trigo integral e lentilha são bons exemplos de açúcares complexos ou carboidratos. Esses alimentos também fornecer seu corpo com a fibra de que necessita para manter o seu sistema digestivo funcionando…

um isômero anormal de uma glicoproteína, conhecida como proteína do príon(PrP). A DCJ é constituída, na maioria dos casos de um quadro de demência rapidamente progressiva com sinais piramidais, extrapiramidais, cerebelares e alterações típicas do eletroencefalograma, apresenta incidência de 1 caso para cada 1milhão de habitantes ao ano com idade média de 60 anos e tem sua distribuição semelhante entre homens e mulheres. A DCJ é a mais freqüente das doenças priônicas humanas…

dentária: em busca de alterações genéticas responsável pela falta de desenvolvimento RESUMO No geral, agenesia dentária são malformação craniofacial mais comum. Sua prevalência chega a 20% em dentição permanente, e a sua expressão pode variar desde ausência de uma só peça, geralmente um terceiro molar, a toda a dentição. Na última década, estudos de ligação genética e biologia molecular têm identificado algumas mutações responsáveis por padrões diferentes de agenesia dentária…

essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta pode levar a doenças. A palavra vitamina vem: (do latin “Vita”, vida + elemento composto amina, porque Casimir Funk, ao criar o termo, em 1911, descobrindo a primeira vitamina - vitamina B1- identificou-a como uma amina imprescindível para a vida). As vitaminas são catalogadas em dois grandes grupos, de acordo com a solubilidade, que sao: Vitaminas hidrossolúveis- quando solúveis em água, por exemplo, as…

Part. 1 Descoberta nova terapia contra a distrofia muscular. Segundo estudo americano, a união de dois medicamentos potencializa o tratamento indicado para pacientes com Duchenne, o tipo mais incapacitante do problema. A técnica pode melhorar a qualidade de vida dos portadores do mal degenerativo. Diego Simões Barreto, hoje com 32 anos, tinha apenas 4 anos quando começou a ter dificuldades para andar. As quedas eram constantes e atividades como correr e subir escadas foram ficando…

consciência limpa. A pergunta que temos que fazer é: Como eu fiz minha tarefa? Adaptada de Arnold Schwarzenegger MARQUES, Igor.Análise protéica de suplementos protéicos encontrados no mercado nacional. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso Graduação – Faculdade de Educação Física. Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2011. Resumo Estudos mostram evidencias de adulteração de suplementos alimentares. Nos últimos cinco anos, várias marcas de suplementos foram lançadas no…

formadas pela flora intestinal (algumas vitaminas podem ser produzidas nos intestinos de cada indivíduo pela ação da flora intestinal sobre restos alimentares). A falta de vitaminas pode ser total - avitaminose -, ou parcial - hipovitaminose. Em ambas as situações, podem surgir manifestações classificadas como doenças carenciais. A falta de vitaminas pode ser provocada por: redução de ingestão. pela diminuição da absorção. pelas alterações da flora intestinal. pelas…

membros masculinos da família, e a metade dos membros do sexo feminino são portadores assintomáticos. Afeta aproximadamente 1 em 3.500 meninos nascidos vivos. O gene anormal localiza-se no braço curto do cromossomo X, lócus Xp21, sub banda Xp212. O gene em condições normais é o responsável p e l a produç ão d e u m a proteína c h a m a d a distrofina, localizada no sarcolema das fibras musculares. Afetam primariamente os músculos e provocam…

DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNAS TOTAIS VIA ESPECTROFOMETRIA: VANTAGENS E DESVANTAGENS DOS MÉTODOS EXISTENTES INTRODUÇÃO O desenvolvimento de metodologias e estudos comparativos de metodologias espectrofotométricas para a determinação de proteínas totais sempre foram de grande interesse para profissionais, tanto ligados à indústria de alimentos, laboratórios de análises clínicas, como para pesquisadores de diversas áreas. Apesar de os profissionais serem de diferentes áreas e, portanto,…