Estudo De Caso De Um Supermercado

Fluminense Escola de Engenharia Industrial Metalúrgica de Volta Redonda Volta Redonda/ RJ Adequação de layout para um supermercado de pequeno porte Diego da Silva Sales Camila Mendonça Romero Sales Henrique Rego Monteiro da Hora Mariáh Isabel de Azevedo Felipe Barros Pereira Crespo Resumo Este trabalho foi desenvolvido com um intuito de analisar e diagnosticar o layout interno de um supermercado de pequeno porte localizado na cidade de Campos dos Goytacazes/ RJ. Foi utilizado a vivencia…

ESTUDO DE CASO: OHNO-SAN VAI AO SUPERMERCADO Descrição do trabalho Desenvolver atividade prática - Estudo de Caso - referente ao conteúdo Sistema Toyota de Produção. Orientações 1) Fazer a leitura do estudo de caso. 2) Execução da atividade de forma individual (nada impede a troca de ideias e/ou comentários, via fórum). 3) Responder aos questionamentos e postar as respostas (arquivo) diretamente no MOODLE. Formato Questões sobre o estudo de caso descrito abaixo. 1. Qual a relação

1. Introdução No Brasil, o setor de supermercados vem crescendo significativamente nos últimos anos, mas ainda tem a característica de ser um setor regional e fragmentado. Os varejistas de comida in natura que operam no sistema self-service detêm aproximadamente 84% do total de vendas do setor, o que é uma alta porcentagem para a América Latina (Andersen, 1997). De acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), este percentual corresponde a cerca de US$44 bilhões, ou…

necessário realizar algumas pesquisas como: bibliográfica, documental, exploratória e estudo de caso, da qual foi possível saber como duas redes de Supermercados Extrabom e Perim fazem todo o processo de Recrutamento e Seleção de PNE através de um método qualitativo. A conclusão se dá através de duas análises, o Supermercado Extrabom faz todo o processo de Recrutamento e Seleção através de algumas etapas e o Supermercado Perim com sua simplicidade nas etapas consegue realizar suas…

1 Estudos dos processos, setores e fluxo de informações de uma rede de supermercado e suas implicações na cadeia de suprimentos RESUMO A gestão da cadeia de suprimentos tem despertado grande interesse tanto no meio acadêmico quanto no âmbito profissional. As empresas a utilizam como um instrumento para obter vantagem competitiva. Neste contexto, o presente estudo tem por objetivo analisar e compreender como o gerenciamento logístico em um supermercado pode contribuir para um bom…

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E OS MÉTODOS DE TRABALHO: UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA GIASSI SUPERMERCADOS CRICIÚMA 2012 ANDRÉ GUSI DE MEDEIROS BRUNA INÁCIO DA ROSA BRUNA MARTINS SILVA CRISTINA INÁCIO FERNANDES IARA MATTOS VICENTE SARAH PATRÍCIA SALVADOR TATIANA KARINA VENÂNCIO TAVARES CENÁRIO ECONÔMICO, ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E OS MÉTODOS DE TRABALHO: UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA GIASSI SUPERMERCADOS Trabalho de Metodologia…

Systems and Technology Management 3º Congresso Internacional de Gestão da Tecnologia e Sistemas de Informação 11th World Continuous Auditing Conference De 31 de Maio a 02 de Junho de 2006 – São Paulo/SP – Brasil O PROCESSO LOGÍSTICO EM PEQUENOS SUPERMERCADOS E A TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO THE LOGISTICAL PROCESS IN SMALL SUPERMARKETS AND THE INFORMATION TECHNOLOGY Érico Veras Marques (Universidade Federal do Ceará, Ceará, Brasil – emarques@gvmail.br Marcos Antonio Ricarte (Universidade de…

ESTRATÉGIAS DE MARKETING MIX EM SUPERMERCADOS: UM ESTUDO COM GESTORES EM ENTRE RIOS DE MINAS/MG Arlem Daniel Pena de Castro¹; Caissa Veloso e Sousa² ¹Universidade Federal de São João Del Rei, ² Faculdade Novos Horizontes arlemdaniel@yahoo.com.br; caissaveloso@yahoo.com.br Resumo O mercado atual apresenta-se como um ambiente de mudanças, panorama esse que tem afetado as organizações varejistas. No presente trabalho optou-se por analisar quatro supermercados sediados na cidade…

necessário realizar algumas pesquisas como: bibliográfica, documental, exploratória e estudo de caso, da qual foi possível saber como duas redes de Supermercados Extrabom e Perim fazem todo o processo de Recrutamento e Seleção de PNE através de um método qualitativo. A conclusão se dá através de duas análises, o Supermercado Extrabom faz todo o processo de Recrutamento e Seleção através de algumas etapas e o Supermercado Perim com sua simplicidade nas etapas consegue realizar suas…

______________ UM MODELO PARA ANALISAR O PROBLEMA DE FILAS EM CAIXAS DE SUPERMERCADOS: UM ESTUDO DE CASO Reinaldo Morabito Flavio C. R. de Lima Departamento de Engenharia de Produção Universidade Federal de São Carlos 13565-905 São Carlos, SP (morabito@power.ufrscar.br, flavio.lima@hotmail.com) Resumo Neste estudo aplicamos teoria de filas para analisar o problema de congestão em caixas de supermercados. Estamos particularmente interessados em modelar o tempo médio de espera em