Estudo De Caso Da Padaria Q Pão

Instituto Politécnico de Portalegre Escola Superior de Tecnologia e Gestão Estudo de satisfação Análise de satisfação dos clientes da empresa Farinhas & Gueifão, Lda. Estagio Curricular Paulo Jorge Lopes Pintor Orientadora: Carolina Santos Orientador na entidade de acolhimento: Duarte Gueifão Julho, 2012 Estudo de Satisfação Análise de satisfação dos clientes da empresa Farinhas & Gueifão, Lda. “Satisfação consiste na sensação de prazer ou decepção no…

..................................................................................... 3 2.1. Estrutura da Padaria Q Pão ...................................................................................... 2.2. Problemas encontrados: ........................................................................................... 2.3. Plano de Reestruturação e Melhorias para a Padaria Q Pão .................................... 4 Passo 1 ...........................................................

Disciplina: Teoria Geral da Administração CAMPINAS 2013 Etapa 1 Passo 1 1- Definição de Administração: Administrar é o processo de tomar, realizar e alcançar ações que utilizam recursos para alcançar objetivos. A principal razão para o estudo da administração é o seu impacto sobre o desempenho das organizações. É a forma como são administradas que tornam as organizações mais ou menos capazes de utilizar corretamente seus recursos para atingir os objetivos corretos.…

administração, permitindo diferencia-las, ressaltando os principais pontos que influências as proposta de administrações que se arrastaram a realidade dos dias atuais. Tendo como ótica a visão da empresa a partir da gerencia administrativa, Fayol focou seus estudos na unidade do comando, autoridade e na responsabilidade. Em função disto é visto como obcecado pelo comando. A empresa como um sistema fechado. A partir do momento em que o planejamento é definido como sendo a pedra angular da…

Taylor liderou o movimento da administração científica, com ênfase no combate ao desperdício. Ford desenvolveu e implantou a linha de montagem. Fayol explicou o papel dos gerentes e o processo de administrador. Weber lançou as bases para o estudo das organizações e da burocracia. Integrantes e ideias da escola clássica: Taylor e Ford: Movimento da administração científica e linha de montagem, ênfase na eficiência – Todas as ferramentas de administração e aprimoramento da eficiência:

Federal de Juiz de Fora Faculdade de Engenharia Departamento de Engenharia de Produção TRABALHO DE CAMPO DA DISCIPLINA CONTEXTO E PRÁTICA EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO III R E L A T Ó R I O ESTUDO REALIZADO NA EMPRESA: Fran-Luy Padaria e Confeitaria LTDA Equipe: Ana Paula de Souza Oliveira– anap_sfjf@hotmail.com Larissa Gabriela de Abreu Toledo – larissa.abreu@engenharia.ufjf.br Leandro Roberto Pereira – leandro.roberto@engenharia.ufjf.br …

ROSA DANYELLE LIMA DOS SANTOS SABRINA ARAÚJO DE OLIVEIRA SAYONARA MENDONÇA SILVA THAINÁ DE ANDRADE RODRIGUES PRODUPÃO APLICAÇÃO DO SISTEMA SLP EM UMA PADARIA Relatório referente ao projeto de aplicação do sistema SLP solicitado na disciplina Instalações Industriais – T01, ministrada pelo Professor Richard Andres Estombelo, apresentado como exigência parcial para obtenção de nota. SÃO CRISTÓVÃO 2014 Sumário 1. Introdução ..........................

Etapa 02 – Passo 03 Estudo do caso da padaria Q PÃO Com base nos conceitos estudados e na pesquisa de funcionamento da instituição acima citada, pode-se definir algumas soluções e medidas de longo e médio prazo, para melhor produção e lucratividade da padaria. Em suma, o estabelecimento passará por uma reestruturação em todos os setores. Essa reestruturação tem por objetivos: > Reciclagem dos funcionários, a fim de instruí-los os princípios de…

conceitos fundamentais da administração. Uma questão proposta é o estudo das principais contribuições das teorias referidas na administração, desde os tempos da Revolução Industrial. De como é fundamental até os dias atuais uma boa administração em qualquer gestão, usando teorias em tal desafio: Padaria "Q Pão”, visando utilizar as teorias gerais da…

determinada situação problema, identificando uma questão, discorrendo sobre ela e visando assim às considerações finais, sempre embasadas na teoria e prática. Para tanto foi escolhido um empreendimento em panificação, juntamente com a realização de um estudo de local, em bairro específico, que seja apropriado à implantação do negócio. Para a panificadora foi criado um nome, uma logomarca, e definidos os sócios, os produtos a serem comercializados e serviços, bem como a estrutura física…