Esterilização Por Irradiação

conservação de alimentos; na esterilização de seringas descartáveis; etc Química Em traçadores para análise de reações químicas e bioquímicas em eletrônica, ciência espacial, geologia, medicina, etc. Medicina No diagnóstico das doenças, com traçadores = tireóide( I131), tumores cerebrais( Hg197), câncer ( Co60 e Cs137 ), etc. Radioterapia A radioterapia envolve a aplicação de radiações ionizantes capazes de criar íons e radicais livres nas células situadas no campo de…

mostrada por um sistema enzimático, em outras palavras, a densidade óptica. O objetivo deste estudo foi determinar a eficiência do anticorpo policlonal, produzido em laboratório, para identificar a presença do antígeno ovomucóide em ovos tratados por irradiação gama para a sua desativação. Para avaliar os tratamentos, o anticorpo policlonal foi produzido em quatro (04) coelhos da raça Nova Zelândia, do sexo feminino, com 45 dias de vida, imunizadas com ovomucóide bioconjugado. Foi…

INSTITUTO DE ENSINO SUPERIOR DA GRANDE FLORIANOPOLIS JOEL PAULO KAPPES WILSON PERES ESTERILIZAÇÃO, DESINFECÇÃO, PROCEDIMENTOS GERAIS DE DESCONTAMINAÇÃO E DESCONTAMINAÇÃO DE ÁREAS APÓS DERRAMENTO DE MATERIAIS BIOLÓGICOS SÃO JOSÉ, 2013 INTRODUÇÃO Nos dias de hoje um dos assuntos mais discutidos em muitos lugares do mundo envolvem a área da saúde em suas discussões. Notamos que em muito o interesse do povo em buscar uma qualidade de vida tem crescido pelo fato de esta mesma qualidade de vida

(iodo-123 e iodo-131) cer de útero – ou ser implantadas no EDTA (cromo-51) corpo do paciente, como no trataGHA (tecnécio-99m) Citrato de gálio (gálio-67) DTPA (tecnécio-99m) mento de câncer de próstata. Outro uso da radiação em medicina é a irradiação de sangue com raios EDTPM (samário-153) Semente de iodo (iodo-125) gama. Esse método é usado no sangue MDP (tecnécio-99m) PIRO (tecnécio-99m) a ser ministrado em pacientes que Dextram 500 (tecnécio-99m) têm deficiência…

das propriedades e características do produto. Para eliminar microorganismos ou ainda reduzir o seu numero em leite e derivados, podem ser consideradas as seguintes técnicas: pasteurização, ultra pasteurização, esterilização, estocagem a baixas temperaturas, microfiltração, irradiação, bactofulgação, controle de fatores intrínsecos como pH, entre outros. Efeitos dos tratamentos térmicos sobre os componentes do leite. O tratamento térmico altera o teor de nutrientes de qualquer alimento,

ESCOLA DE TAIFA DISCIPLINA: CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS U.3: MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS. INSTRUTORA: 1T(RM2-T) MIRZA Tratamento térmico Existem quatro categorias de tratamento térmico: a refrigeração, congelamento, pasteurização e a esterilização. O emprego de altas temperaturas na conservação dos alimentos está baseado nos efeitos nocivos do calor sobre os microrganismos. Tratamento térmico O tratamento térmico necessário para a destruição dos microrganismos varia com o…

1. O que é Higiene ? É um conjunto de conhecimentos e técnicas para evitar doenças infecciosas usando desinfecção, esterilização e outros métodos de limpeza com o objetivo de conservar e fortificar a saúde . 2. Medidas Preventivas de Higiene : -Lavar as mãos frequentemente com água e sabão por pelo menos 20 segundos , esfregando as mãos , segue as mãos com toalha descartável e joga-la no lixo após o uso . -Cubra aboca e o nariz quando for tossir e espirar com os tecidos e joga-los no lixo

na metade do século XIX, que a abiogênese sofreu seu golpe final, quando um cientista francês, Louis Pasteur (1822 – 1895), preparou um caldo de carne, que é um excelente meio de cultura para micróbios, e submeteu-o a uma cuidadosa técnica de esterilização, com aquecimento e resfriamento bruscos. Hoje, conhecida como “pasteurização”. Em seguida, o caldo de carne era conservado no interior de um balão “pescoço de cisne”. Devido ao longo gargalo do balão de vidro, o ar penetrava no balão,…

térmico  resfriamento ....... no. de operações  3 a 12  até esterilização completa c) Pasteurização Destruição de todos microrganismos presentes no alimento  destrói parte dos microrganismos não patogênico e leva a inativação de enzimas Binômio tempo x temperatura depende do microrganismo patogênico mais resistente Leite  HTST (72ºC/15”) ou LTLT (63ºC/30’) Processo auxiliar  resfriamento Conservação limitada d) Esterilização comercial  apertização/enlatado Uso de calor em…

perigos, que, mesmo estudados, ainda acarretam acidentes envolvendo radiação, seja em usinas, como em exames médicos. Ao longo da história sempre surgiram capítulos desastrosos envolvendo radiação. Pode-se observar que a maior parte dos acidentes com irradiação ionizante deve-se (procedimentos)às irradiações médicas e, dentro desta categoria, o radiodiagnóstico é o que possui a maior porcentagem. Devido a esta constatação, todo esforço deve ser direcionado no sentido de controlar e…