Esterilização Por Irradiação

apresentaremos os tipos de esterilização, onde devem ser feitas e como devem ser feitas. Mostrando por um todo tudo sobre a esterilização em indústrias, farmácias e laboratórios. O laboratório de biotecnologia pode vir a trabalhar com espécimes animais, vegetais e microorganismos. Para uma execução rotineira satisfatória é necessário que os materiais sejam devidamente esterilizados. Os processos de limpeza e desinfecção podem preceder a esterilização. A esterilização é um processo que…

CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS POR IRRADIAÇÃO Prof. Dr Carlos Otavio Mariano Santa Bárbara d’Oeste - SP Maio – 2010 1 ÍNDICE pág. I. HISTÓRICO E ASPECTOS GERAIS II. IRRADIAÇÃO GAMA III. INTERAÇÃO DA RADIAÇÃO GAMA COM A MATÉRIA IV. FONTES E IRRADIADORES V. DOSES VI. TÉCNICAS DE IRRADIAÇÃO NOS ALIMENTOS VII. PROPÓSITO DA IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS VIII. CATEGORIAS DE TAXAS DE DOSE IX. FONTE DE RADIAÇÃO MAIS VIÁVEL X. POTENCIAL DE PRESERVAÇÃO DOS ALIMENTOS ATRAVÉS DA IRRADIAÇÃO XI.…

homeopáticos face o relato da continuidade dos efeitos dos medicamentos que perduram apesar de todas estas radiações a que estamos sendo expostos. PONTOS POSITIVOS Utilização da Radiação Ionizante na esterilização de produtos médicos e farmacêuticos A utilização comercial da radiação na esterilização de produtos é utilizada há 45 anos, sendo que nas últimas três décadas houve um enorme crescimento no mercado de produtos médicos descartáveis. Atualmente cerca de 50% destes…

Irradiação de Alimento O que é irradiação para você? Na sua opinião ela traz benefícios ou malefícios? Por quê? O que é um Alimento Irradiado ? É a exposição do alimento a fontes de energia, de maneira e tempo adequados. O processo pode ser feito com o alimento já embalado ou não. Qual é o intuito deste processo? Tem tem como finalidade retardar o amadurecimento de vegetais, frutas e legumes. Impede a multiplicação de…

passa, pode ser utilizada em diversas áreas. Na medicina nuclear é utilizada através de tratamentos terapêuticos, como a radioterapia e na esterilização de materiais cirúrgicos, eliminando bactérias por meio de radiação. 3-Em exames diagnósticos como o Raio X. Na agricultura onde algumas técnicas conseguem obter novas variedades de plantas, através da irradiação de semente de plantas e também na eliminação de insetos. Na indústria do petróleo usando a radiografia e a gamagrafia para…

Em defesa da alimentação e do meio ambiente, pode-se, também, determinar se um agrotóxico fica retido nos alimentos ou quanto vai para o solo, para a água e para a atmosfera. Ainda no campo dos alimentos, uma aplicação importante é a irradiação para a consevação de produtos agrícolas, como batata, cebola, alho e feijão. Batatas irradiadas podem ser armazenadas por mais de um ano sem murcharem ou brotarem. PESQUISAS NO CENA Do esforço e dedicação de um grupo de professores da Escola

a obtenção de boas imagens. O risco associado à exposição à radiação é mínimo, principalmente quando comparado com o benefício obtido. A chance de acidentes é muito pequena devido às características do feixe de raios X utilizado, a geometria de irradiação e por constituir um aparelho operado eletricamente. Mapeamento com radiofármacos O uso de traçadores ou marcadores é comum. A marcação de aves e peixes pela fixação de anéis identificadores em seu corpo é usado para estudar os seus…

posicionada a certa distância do paciente e a irradiação se da por um feixe colimado. *Braquiterapia: É posicionada em contato direto com o tumor. *Medicina Nuclear: A substância radioativa e injetada no paciente, a qual se instala no órgão de interesse. Aplicação na Indústria Na Indústria, os materiais radioativos têm uma grande variedade de usos, tendo como destaque principal, o controle de processos e produtos, o controle de qualidade de soldas e a esterilização. Aplicação na…

Irradiação de alimentos INtridução !! Irradiação de alimentos é o processo de exposição de comida à radiação ionizante1 para destruir microorganismos, bactérias, vírus ou insetos que possam estar presentes nos alimentos.2 Comida irradiada não se torna radioativa, mas em alguns casos pode haver sutis mudanças químicas. A irradiação de alimentos age danificando o ADN dos organismos-alvo além da capacidade de repará-lo. Assim, os microrganismos ficam incapazes de continuar as…

eram guardados no garde manger, ou seja, na dispensa, e, para que ocorresse uma maior durabilidade dos insumos foram surgindo métodos de conservação dos alimentos, como os térmicos, controle de umidade, defumação, fermentação, uso de aditivos e irradiação e embalagem a vácuo. Palavras-chaves: Conservas. Conservação dos alimentos. Garde Manger. 1. INTRODUÇÃO Segundo Michel Grotti, a expressão Garde Manger surgiu da França, no período pré-revolução e…