Esterificação De Fischer

saturados em hidrocarbonetos insaturados. B) REACÇÕES DE DESIDRATAÇÃO – Transformam álcoois em hidrocarbonetos insaturados. Álcool Alceno + H2O(l) 3 – Reacção de esterificação Reacção de obtenção de um éster. Ácido carboxílico + álcool Éster + H2O(l) Exemplo: +H2O(l) 9 4 – Reacções de hidrólise Reacção inversa da esterificação. Éster + H2O(l) Ácido carboxílico + álcool 4.1 – Reacção de saponificação Reacção de hidrólise alcalina para obtenção de um sabão. Ácidos gordos +…

+ CaO ou CaH2 + H2O → 2 H2 + CaO CH3OH + SO2 + base → ZH+ + CH3OSO2(Z = base: imidazólica) ZH+ + CH3OSO2- + I2 + H2O + 2Z → 3ZH+ + CH3OSO3- + 2I- 5 – 20 min. 2 – 5 min. 3. Produção de gases C2H2 Reação (acetileno) ou H2 água. 4. Titulação Karl Fischer química com a 10 –30 min. 2 – 5 min. MÉTODOS SECUNDÁRIOS – são métodos que medem propriedades que dependem do conteúdo de água ou medem propriedades características da molécula de água. 1. Densitometria Determinação Alguns segundos 2.…

de bissulfato de potássio. Com o próprio ácido nítrico, o ácido sulfúrico age tanto como ácido quanto como um agente desidratante, com a formação do íon nitrônio (NO2+), muito importante em diversas reações em Química Orgânica, como por exemplo na esterificação de Fischer e na desidratação de álcoois. O ácido sulfúrico reage com a maioria dos metais, em uma reação de deslocamento simples, com a formação de gás hidrogênio e o sulfato do metal correspondente. O ácido sulfúrico diluído…

OBJETIVO Realizar a obtenção de um éster através da reação de esterificação entre um ácido carboxílico e um álcool, catalisada por um ácido inorgânico, comprovando que os ésteres possuem aromas característicos de frutos e flores, específicos a cada éster sintetizado. Realizar a extração de essências de algumas frutas e folhagens, com auxílio de álcool de cereais. 2. INTRODUÇÃO (Síntese de essências e esterificação de Fischer, extração e álcool de cereais). Industrialmente as…

acetil salicílico a partir do ácido salicílico. Fundamentação teórica: O ácido acetil salicílico (AAS) é um dos fármacos mais consumidos do planeta, e pode ser preparado a partir do ácido salicílico com o ácido acético através de uma reação de esterificação descrita a seguir. Materiais e Reagentes: Balão de 100 mL ou erlenmeyer de 125 mL; funil de buchner; tubo de ensaio; ácido salicílico seco; anidrido acético; H2SO4; Técnica:Coloque 3g de ácido salicílico seco e 5mL de anidrido…

álcool e um catalisador, processo conhecido como transesterificação. Os produtos da reação química são um éster (o biodiesel) e glicerol. A reação também pode utilizar insumos ácidos, como o esgoto sanitário ou ácidos graxos, sendo chamada de esterificação. Nesse caso, não há formação de glicerol, mas de água simultaneamente ao biodiesel. Os ésteres têm características físico-químicas muito semelhantes às do diesel, o que possibilita a utilização destes ésteres em motores de ignição por…

Figura 8 - Fluxograma de extração com as diferentes frações lipídicas obtidas a partir da amostra de turfa. 3.5.4. Derivatização A fração F4 foi derivatizada e posteriormente silanizada. A derivatização (esterificação/transesterificação de Fischer) é a metilação das hidroxilas de ácidos de cadeia carbônica superior a uma metila, sendo utilizada para diminuir a polaridade dos compostos e dessa forma, aumentar a volatilidade dos mesmos, para uma melhor separação cromatográfica

_____________________________________________________ 80 III.6 TECNOLOGIAS DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL __________________________________ 80 III.6.1 PROCESSO DE CRAQUEAMENTO ____________________________________________ 81 III.6.2 PROCESSO DE ESTERIFICAÇÃO _____________________________________________ 83 III.6.3 PROCESSO DE TRANSESTERIFICAÇÃO ________________________________________ 83 III.6.3.1 PRÉ-TRATAMENTO DA MATÉRIA USADA ____________________________________ 84 III.6.3.2 REACÇÃO…

PROJEÇÃO A representação da estruturas tridimensionais das moléculas nas aulas desse curso será feita com modelos bidimensionais como projeção de Fischer, projeção em perspectiva, modelo bola e bastão e modelo do tipo espaço cheio. PROJEÇÃO DE FISCHER A projeção de Fischer recebe esse nome em homenagem ao seu idealizador, o bioquímico Emil Fischer. Nessa projeção, as ligações covalentes entre os átomos são representadas por traços horizontais e verticais (Figura 9a). Os traços…

embora recentemente o estado venha exportando. Entretanto, uma considerável parcela dos frutos, principalmente aqueles não aprovados para consumo in natura, são processados industrialmente para obtenção de sucos, aromas, concentrados e vinagres (FISCHER, 2001). O vinagre é utilizado no mundo inteiro como condimento e conservante de alimentos. Além disso, é considerado um complemento indispensável à alimentação humana, pela ação nutritiva e biorregulatória (AQUARONE et al., 2001). É…