Esteres Organicos

Quase todos os ésteres tem um odor agradável característicos de frutos e também podem ser extraidor através das plantar que tem em sua composição ésteres de ácidos carboxílicos e alcoóis de baixa massa molecular. Obtenção: Os ésteres são obtidos pela ação de um ácido orgânico ou inorgânico sobre um álcool, com liberação de água. Assim, para que a reação seja catalisada, pode-se adicionar ácido clorídrico (HCl) que, a partir da sua dissociação, aumenta a concentração de íons H+ no meio

Funções Orgânicas As funções inorgânicas, são funções que apresentam características e propriedades específicas dando origem as funções: 1º) Haleto orgânico. 2º) Álcool. 3º) Fenol. 4º) Aldeído. 5º) Ácido Carboxilico. 6º) Cetona. 7º) Éter. 8º) Ester 9º) Amina 10º) Amida 11º) Função Mista Funções dos Haletos (Elementos da família 7A ou Halogênios) F – Cl – Br – I Para esta função existem os nomes oficial e não oficial. Funções do Álcool

molécula orgânicas podem ser classificas em: i. Simples – somente um GF na molécula; ii. Múltiplas – apresenta dois ou mais GF iguais na molécula; iii. Mistas – apresenta mais de dois GF diferentes na molécula. (A) Hidrocarbonetos (B) Haletos orgânicos (G) Substâncias bioorgânicas Grupos funcionais (F) Compostos Organometálicos (E) Funções Sulfuradas (D) Funções Nitrogenadas (C) Funções Oxigenadas A) HIDROCARBONETOS Definição: São todos os compostos formados apenas por carbono…

Para Exemplo: Funções Orgânicas As funções inorgânicas, são funções que apresentam características e propriedades específicas dando origem as funções: 1º) Haleto orgânico. 2º) Álcool. 3º) Fenol. 4º) Aldeído. 5º) Ácido Carboxilico. 6º) Cetona. 7º) Éter. 8º) Ester 9º) Amina 10º) Amida 11º) Função Mista Funções dos Haletos (Elementos da família 7A ou Halogênios) F – Cl – Br – I Para esta função existem os nomes oficial e não oficial. Funções do Álcool

confere às substâncias comportamentos químicos semelhantes. O conjunto de compostos que apresentam o mesmo grupo funcional é denominado função orgânica. As principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, amidas, haletos. Os compostos que possuem átomos de O, N ou elementos da família dos Halogênios (Cl, Br, F, I), ligados diretamente à cadeia carbônica, passam a ser classificados como: Funções orgânicas contendo Oxigênio,…

Ésteres são compostos orgânicos produzidos através da reação química denominada de esterificação: ácido carboxílico e álcool reagem entre si e os produtos da reação são éster e água. Existem três classificações para os ésteres, eles podem se encontrar na forma de essências, óleos ou ceras, dependendo da reação e dos reagentes. Essências Ésteres nessa forma são obtidos através da reação com ácidos e álcoois de cadeia curta. Este produto de ésteres é muito usado em indústrias de alimentos

encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. Os lipídios são classificados em: lipídios simples que são ésteres de ácidos graxos com os mais variados alcoóis. Nos lipídios simples, o álcool mais freqüente é a glicerina. Lipídios Complexos que em geral não são ésteres, mas moléculas grandes freqüentemente cíclicas contendo nitrogênio, fósforo, etc. São compostos de grande importância biológica, pois constituem os hormônios,…

composta por solventes orgânicos, que apresentam certa toxicidade que atinge os trabalhadores e o ambiente em sua volta. No mundo, as questões ambientais têm ganhado cada vez mais importância e legislações vem sendo criadas para forçar os diversos seguimentos industriais a buscarem novas tecnologias com o objetivo de cada vez mais diminuir os impactos negativos no meio ambiente. No Brasil, embora não exista uma legislação regulamentadora da emissão de compostos orgânicos voláteis, a…

Manuel Sérgio de Sá Carneiro INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA Janeiro de 2010 Módulo Q7 Sebenta de apoio ao estudo do módulo Q7 – Compostos Orgânicos da disciplina Física e Química leccionada no Curso de Técnico de Higiene e Segurança no Trabalho e Ambiente. Página 2 Módulo Q7 ÍNDICE 1 – INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA QUÍMICA ORGÂNICA .......................................................................................4 2 - HISTÓRIA DA QUÍMICA ORGÂNICA ...........................................

dos requisitos para aprovação na matéria de BIOQUÍMICA INTRODUÇÃO Biomoléculas são compostos químicos sintetizados por seres vivos que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva. Na sua maioria, compostos orgânicos, cujas massas são formadas em 97,5% de C, H, O e N (Carbono, Hidrogênio, Oxigênio e Azoto). Ou seja, vitaminas, Carboidratos, Lipídios, Proteínas etc. O elemento principal é o carbono, pois é capaz de formar quatro ligações. Nosso corpo…