Esteres Butanoato De Etila

diferenças significativas na reatividade química desta classe de compostos quando comparada com a dos aldeídos e cetonas. Na tabela abaixo estão os membros da família dos ácidos carboxílicos: X Nome geral O-H ácido carboxílico O-R éster carboxílico Estrutura anidrido NR2 amida halogênio haleto de alcanoíla (haleto de acila) --- nitrila R-CN 4 2)Exemplos na Natureza Tanto ácidos carboxílicos quanto seus derivados são amplamente…

02. O composto (C) apresenta três funções químicas distintas. 04. Os três compostos (A), (B) e (C) apresentam ligações duplas conjugadas. 08. Existem carbonos quirais (ou assimétricos) no composto (A). 16. Apenas o composto (A) apresenta a função éster. Soma ( ) 4. A Serotonina (A) é uma molécula que conduz sinais entre células cerebrais (neurotransmissoras) e, além de participar dos mecanismos do sono, da libido e da saciedade, tem ação comprovada nas enxaquecas e depressões. Outra…

dimetil-butanoato (35.7mmol) V em 300ml de tolueno. A mistura foi refluxada em óleo pré-aquecido a 130ºC por 2 horas. A reação foi protegida da luz. Depois de resfriamento até temperatura ambiente a mistura foi filtrada através de uma placa de celite (8x2cm) e lavada com 400ml de acetato de etila. Os filtrados combinados foram tratados com carvão ativado (3g) por 30 min a temperatura ambiente. A suspensão foi novamente filtrada por uma placa de celite (8x2cm) e lavada com200ml de…

produzido em escala industrial a partir de carvão e água, é usado como solventes em muitas reações e como matéria-prima em polímeros. Glicerol: líquido xaroposo, incolor e adocicado, é obtido através de uma saponificação (reação que origina sabão) dos esteres que constituem óleos e gorduras. Empregado na fabricação de tintas, cosméticos e na preparação de nitroglicerina (explosivo). Etanol (álcool etílico): é usado como solvente na produção de bebidas alcoólicas, na preparação de ácido…

São substâncias sintetizadas quimicamente em laboratório que impressionam o olfato e paladar com aromas e sabores idênticos ou parecidos com o natural. Normalmente são ésteres obtido da reação de acido carboxílico e álcool. Artificiais: Exemplos: Butanoato de etila – abacaxi; Heptanoato de etila – vinho; Acetato de etila – menta; Acetato de Pentila – pêra; Etanoato de octila – laranja. EDULCORANTES • São substâncias que conferem sabor doce aos alimentos; • Podem ser usados em…

compostos I, II, III e IV são, respectivamente: a) fenol; 2,5-dimetileptano; 4-metilpent-4-en-1-ol; pentanoato de metila. b) fenil; 2,5-dimetileptano; 4-metilpent-4-en-1-ol; metoxipentanal. c) fenol; 2-metil-5-etilexano; 4-metilpent-4-en-1-ol; butanoato de metila. d) fenil; 2,5-dimetileptano; 2-metilpent-1-en-5-ol; pentanoato de metila. 9-(FGV-SP - 2011) O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de refrigerantes, depois dos Estados Unidos e México. Um edulcorante utilizado na…

ebulição, devido à formação de duas pontes de hidrogênio e não apenas uma, como no álcool. Veja: 14- ÉSTERES 14.1- Nomenclatura e exemplos Nomenclatura oficial IUPAC: hidrocarboneto + ato + de + radical que substituiu o H Alguns exemplos importantes: 14.2- Propriedades físicas A presença de um grupo carbonila (C=O) confere aos ésteres caráter polar. Os ésteres mais baixos são líquidos incolores voláteis e têm cheiro agradável, sendo por isso…

experimento, alunos associaram os odores de alguns ésteres a aromas característicos de alimentos, como, por exemplo: , é: a) etanóico. c) butanóico. e) isopropanóico. b) metanóico. d) metil-propanóico. 2) (Mack-2006) Presente em algumas formigas vermelhas, o ácido fórmico é um líqüido cáustico de cheiro característico e fórmula molecular CH2O2. A fórmula estrutural e o nome oficial dessa substância são a) Analisando a fórmula estrutural dos ésteres apresentados, pode-se dizer…

FEDERAL DE SANTA CATARINA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA CFM-CENTRO DE CIÊNCIAS FÍSICAS E MATEMÁTICAS ESTÁGIO SUPERVISIONADO II (QMC 5512) Preparação de ésteres de aroma catalisada por lipases imobilizadas em filme de amido de batata Carlos Geovanni Alves Ledra Florianópolis, novembro de 2009 II Carlos Geovanni Alves Ledra Preparação de ésteres de aroma catalisada por lipases imobilizadas em filme de amido de batata Relatório apresentado ao Departamento de Química da…

Exemplos: O H3C C H3C – O – CH3 função éter H3C – CH2 – OH função álcool H3C O Ácido carboxílico OH CH3 Éter R N R H3C – CH = CH2 função hidrocarboneto Amina R O H3C C NH2 Amida O H3C C O CH3 Éster Exercícios: 1)As funções: "A Universidade que cresce com inovação e inclusão social" Campus São Bernardo - Rua Projetada, s/n, Bairro Planalto - São Bernardo - MA CEP: 65550-000 Campus São Bernardo Fones: (98) 3477- 1513…