Projeto Restaurante El Toro

Termo de Abertura do Projeto Restaurante El Toro Objetivos deste documento Autorizar o início do projeto, atribuir principais responsáveis e documentar requisitos iniciais, principais entregas, premissas e restrições Justificativa do Projeto Atualmente, a falta de tempo e o excesso de trabalho, faz com que as pessoas cada vez mais realizem suas refeições fora de casa. Juntamente com esta necessidade, a cidade de Belo Horizonte, que possui uma vasta lista de restaurantes especializados em todos os tipos de comidas regionais, possui apenas algumas casas especializadas em culinária Espanhola, o que representa uma oportunidade de negócio. Gerente de Projetos, responsabilidades e atribuições Nathalia Soeiro é a gerente de projetos. Sua autoridade é total, podendo contratar, realizar aquisições, e gerenciar o pessoal de acordo com seus próprios critérios. No aspecto financeiro, a gerente de projetos está limitada a determinadas autonomias, a serem definidas no plano de gerenciamento de custos, e aprovadas pelo patrocinador do projeto. Com relação à autoridade externa do projeto, sua autoridade é funcional e inerente ao seu posto dentro da organização. Descrição do Projeto e principais requisitos O projeto “El Toro” é relativo à entrega de um projeto de um restaurante, localizado na zona sul em Belo Horizonte, com área de 500m², com capacidade para atender até 74 pessoas, simultaneamente. A casa será exclusiva para a apreciação da gastronomia espanhola e…

Sorocaba - SP GERÊNCIA DE ESCOPO Batista Ceratti Jr Charles André de Camargo Douglas Eduardo da Luz Laiza Rocha Patrícia Quintino Silvio Sato Thaís Nascimento Maciel Prof. Hélio Costa 24/11/2008 PROJETO KENJI RESTAURANTE SUMÁRIO DOS DOCUMENTOS I PROJECT CHARTER 1 2 3 4 5 6 DESCRIÇÃO SOBRE O PRODUTO DESIGNAÇÃO DO GERENTE DO PROJETO RESTRIÇÕES PREMISSAS PRINCIPAIS STAKEHOLDERS EQUIPE DO PROJETO II PLANO DE GERENCIAMENTO DE ESCOPO 1 2 3 4 5 6 OBJETIVO DECLARAÇÃO DO ESCOPO…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. APRESENTAÇÃO O projeto Restaurante Open Bar, será um empreendimento gastronômico, situada na Praia do Canto, Vitória-ES, com o objetivo de atender ao publico local, bem como também aos turistas a passeio ou a negocio. O espaço terá capacidade para atender até 230 pessoas, simultaneamente, incluindo um espaço reservado para eventos (cerca de 80…

MGBHE0001/2013: Restaurante Self-Service de Comida Vegetariana - Shopping Diamond Declaração de Escopo Scope Statement Elaboração Grupo de alunos curso GP Faculdade Pitágoras Versão Atual: 01 Aprovação 1. Histórico de Alterações Versão Data Autor Descrição 1 2 Como nos demais documentos, preencher o título, o cabeçalho e o rodapé com informações sobre o grupo e o projeto. 2. Integrantes do Grupo Fernanda Ulhôa Dadson Augusto Marco Antonio Rodrigo…

| PROJETO DE RESTAURANTE 1 Abstrato O projeto a ser desenvolvido tem como objetivo a viabilização de um restaurante, de maneira a garantir o seu funcionamento e atendimento conforme definido e negociado juntamente ao sponsor. Dentre as características dos restaurantes definidas, cita-se: restaurante self-service, capacidade de atendimento de 80 pessoas, circulação diária de 476 clientes, localizado na região centro-sul e imediações na cidade de Belo Horizonte / MG. …

interessados em tornar seus restaurantes mais acessíveis e conhecidos contrataram este projeto, afim de proporcionar a população a oportunidade de conhecer as regiões brasileiras através do paladar. Nosso projeto tem como tema uma feira gastronômica com titulo, o paladar do Brasil; nossa objetivo é atrair o publico oferecendo os melhores produtos combinados com as melhores receitas regionais, preparadas por grandes chefes e com a melhor infra estrutura do mercado. Sera um evento que…

projeto 31 2.1.6.5.Critérios de Aceitação do projeto 32 2.1.6.6. Potenciais impactos do projeto em outras áreas 32 2.2. PLANO GLOBAL DO PROJETO 32 2.2.1. Introdução do projeto 33 2.2.1.1. Metodologia 33 2.2.2. Escopo da solução proposta 33 2.2.3. Não escopo 33 2.2.4. Objetivos (Geral e específicos do Projeto) 33 2.2.7.1. Objetivo geral do projeto 33 2.2.7.2. Objetivos específicos do projeto 33 2.2.5. Metas 34 2.2.6. Pessoa(s) Interessada(s) no Projeto 34 2.2.7 Perfil dos…

capa TERMO DE ABERTURA Implatação de rede local para o restaurante boi branco Controle de Versão | | | | Versão | Data | Autor | Notas de Revisão | 1.0 | 02/04/2013 | SeA Tech | Ok | Informações Básicas Nome do Projeto | Implatação de rede local para o restaurante boi branco | Cliente | Restaurante Boi branco Ltda. | Data do requerimento | 01/04/2013 | Gerente do Projeto | Anthony Derlan | 1. Introdução & Justificativa Foi…

MBA em Gerenciamento de Projetos Disciplina: Fundamentos de Gerenciamento de Projetos Professor: Msc. Agliberto Alves Cierco Equipe: Carmelo Jonas Cook Felipe Freitas Leonardo Nunes Santos Luciano do Espírito Santo Belaz Marco Alves Otaviano Botelho Divinópolis, maio de 2013 1 Estrutura simplificada de Plano de Projeto. 1 ) Indicar o problema a ser resolvido: PROBLEMA 2: RESTAURANTE COM PROBLEMAS É um restaurante conhecido pela sua excelente cozinha italiana e…

SERRA / SP 2015 INTRODUÇÃO Nome da empresa: Ripa´s Grill e Restaurante Ltda-ME Tamanho: Micro Empresa Principais produtos ou serviços: Refeições por Quilo Número de funcionários: 14 Localização: Praça Isai Leiner, 182 – Jd. Bonfiglioli Empresa familiar, tradicional no bairro, mas o bairro está crescendo e a empresa acompanhar esse crescimento, facilitar o dia a dia dos funcionários e clientes, além de otimizar o trabalho realizado. Gestão de projetos é a área da administração aplicada…