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UMESP - UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA – FAE
CURSO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS

AMANDA DIAS MARIA
CAMILA FERNANDES
FERNANDA SCMIDTH
MIRELA REZENDE
NATALIA SANCHES LHOBRIGAT
PAULO ROGERIO CRUZ DE CAMPOS

FEIRA DE SABORS DO BRASIL
O Paladar do Brasil

SÃO BERNARDO DO CAMPO
2015

AMANDA DIAS MARIA
CAMILA FERNANDES
FERNANDA SCMITH
MIRELA REZENDE
NATALIA SANCHES LHOBRIGAT
PAULO ROGERIO CRUZ DE CAMPOS

FEIRA DE SABORES DO BRASIL
O Paladar do Brasil

Projeto apresentado ao Curso de
Administração Geral da Universidade
Metodista de São Paulo.

SÃO BERNARDO DO CAMPO
2015
INTRODUÇÃO

O Brasil é conhecido por ter diferentes culturas em um único país devido a sua grande extensão territorial, desta forma é possível encontrar diferentes culturas por região, seja vestuários, sotaques, mas principalmente em sabores.
Tendo em vista que nos últimos anos a curiosidade e o interesse dos brasileiros por culinária cresce cada vez mais, chefes brasileiros renomados interessados em tornar seus restaurantes mais acessíveis e conhecidos contrataram este projeto, afim de proporcionar a população a oportunidade de conhecer as regiões brasileiras através do paladar.
Nosso projeto tem como tema uma feira gastronômica com titulo, o paladar do Brasil; nossa objetivo é atrair o publico oferecendo os melhores produtos combinados com as melhores receitas regionais, preparadas por grandes chefes e com a melhor infra estrutura do mercado.
Sera um evento que ocorrera em dois dias, previsto para ocorrer em 6 meses após a data de contratação do projeto.
Para atender as expectativas dos clientes, selecionamos empresas prestadoras de serviços, e ótimas instalações para que o produto seja preparado com qualidade e desta forma sendo valorizado, para que assim os clientes possam alcançar seus reais objetivos que é ter lucro nos meses seguintes ao evento. Também terá ótimas atrações de entretenimentos regionais para que desta forma o publico fique mais