Empresa Fellini Gestão De Pessoas

Restaurante Fellini, que serve seus clientes com dedicação e sobre tudo como membros de sua família. 2 DESENVOLVIMENTO O Restaurante é uma idéia de Nelson Laskowsky que começa sua jornada rumo ao sucesso enfrentando alguns pontos de stress, localização do empreendimento, a concorrência, já que anteriormente tinha uma pizzaria que não deu certo e não queria cometer o mesmo erro. 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E…

DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Estudo dedicado ao funcionamento da empresa Restaurante Fellini. A empresa é modelo como resultado do seu sucesso desde 1993, aplicando em seu processo gerencial técnicas inovadoras de gestão participativa com uma missão clara, objetiva e proveitosa. Possuindo vários prêmios e reconhecimento de âmbito nacional, mantêm o titulo de uma das melhores empresas no segmento alimentício. Sempre inovando e com uma filosofia de…

Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento,Clima e Cultura/(1º Semestre) Relações Interpessoais, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas]. Prof. Tangará da Serra Outubro, 2013 PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Toda riqueza provém do trabalho. E assim o

TÍTULO DO TRABALHO RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Processos Administrativo Prof. Dirceu Casa Grande Junior 2012 INTRODUÇÃO O texto fala sobre o Restaurante Fellini que foi fundado em maio de 1993no Leblon ,zona sul do rio de janeiro. Trata-se de um bufê com cobranças a peso com uma proposta gastronômica e um…

elaboração do trabalho foi com base na empresa Restaurante Fellini, fundado na cidade do Rio de Janeiro em Maio de 1993, em um sobrado de esquina situado em uma rua tranquila do Leblon, na zona sul do Rio de Janeiro. O restaurante conta com 62 funcionarios e a familia divide a direção. A empresa trabalha com Bufe oferecendo desde uma simples salada até iguarias finas. 2 DESENVOLVIMENTO O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é Restaurante Fellini. Um restaurante…

acreditou-se que a Gestão de Pessoas estava restrita à grandes corporações e que sua área de atuação era meramente rotineira e burocrática. Toda a atenção e era dada ao capital financeiro, que era considerado o fator primordial. Contudo, este cenário mudou, hoje sabemos que é essencial que as empresas se preocupem com seus funcionários, e com toda a infra - estrutura que ela oferece ao trabalhador para que ele possa desenvolver bem suas funções. Por este motivo a gestão de…

Restaurante Fellini Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes. O Fellini nos mostra que uma grande empresa não deve pensar só nos lucros, mas também nas pessoas (funcionários),…

aprender a falar, andar, comer, etc. Uma Empresa só obtém sucesso e crescimento quando de fato valoriza o ser humano, no restaurante Fellini as pessoas estão sempre em primeiro lugar tanto como Cliente ou como Funcionários, isso garante um ambiente agradável de trabalho e crescimento e fidelização com seus clientes mantendo sempre um ambiente agradável e respeitado pelos funcionários. DESENVOLVIMENTO O Restaurante Fellini, foi fundado na cidade do…

Central de Cases RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas Preparado pelo Prof. Rodrigo Siqueira, da ESPM-RJ, em parceria com a AssociaçãoBrasileira de Recursos Humanos (ABRH-RJ).Disciplinas a que se aplica: Gestão de Pessoas, Marketing de Serviços,Endomarketing.Este caso foi escrito inteiramente a partir de informações cedidas pela empresa eoutras fontes mencionadas no tópico “Referências”. Não é intenção do autor avaliar ou julgar o movimento estratégico da empresa em questão. Este…

um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranqüilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso na área de restaurante a quilo, chegando a atender 800 pessoas por dia, graças a um bufê…