Embalagem Envoltório

DEFINIÇÃO DE EMBALAGEM Embalagens e seus tipos A embalagem para o consumidor com ênfase no Marketing ou ênfase em Logística É mais frequentemente baseado nas necessidades de fabricação e de marketing. O projeto da embalagem de consumo deve ser voltado para a conveniência do consumidor, ter apelo de mercado, boa acomodação nas prateleiras dos varejistas e dar proteção ao processo. Já embalagens com foco em logística são embaladas geralmente em caixas de papelão, caixas, sacos, ou mesmo barris,

Trabalho Sobre Embalagens Blister Blister é uma embalagem composta de uma cartela-suporte – cartão ou filme plástico – sobre o qual o produto é fixado por um filme em forma de bolha. Por exemplo, comprimidos, pilhas. Utiliza-se blister para embalar produtos como escovas dentais, pilhas de rádio, brinquedos de pequeno porte, componentes elétricos e eletrônicos e uma gama de outros produtos A facilidade de manuseio e identificação de violação torna crescente o

Embalagem 1. Sumário 1. Sumário 3 2. O que é embalagem? 5 3. Tipos de embalagens 5 Shape 5 Sleeve 5 Splash 5 Blister 5 Caixa de transporte 5 Caixas K 5 Cartucho 5 Contêiners 5 Embalagem cartonada 5 Embalagens mistas 5 Embalagens multicamadas 5 Embalagens laminadas 5 Embalagens plásticas flexíveis 5 Embalagem reutilizável 5 Latas de alumínio 5 Latas de aço 5 4. Ciclo de Vida das embalagens 5 5. Bibliografia 5 2. O que é embalagem? A…

sintéticas. O sucesso na fabricação desse produto depende de cuidados simples, porém rigoroso, que envolvem todas as etapas do preparo, tais como: escolha da matéria-prima e condimentos, moagem da carne, mistura dos condimentos à carne moída, escolha do envoltório e seu preparo, embutimento e armazenagem. As linguiças frescas processadas em boas condições de higiene, podem ser armazenadas em geladeira por até 15 dias e em " freezer” por até 6 meses. As linguiças Suínas Naturais serão…

Tipos de Embalagens Pedro Felipe Formare – DHL São Paulo 2014 INTRODUÇÃO _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. INTRODUÇÃO Segundo a instrução normativa Nº 4, de 31 de março de 2000 do MAPA, salsicha é o produto cárneo industrializado, obtido da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionados de ingredientes, embutido em envoltório natural, ou artificial ou por processo de extrusão, e submetido a um processo térmico adequado. Etapas na produção de salsichas: - Recepção da matéria-prima O processo de produção da salsicha inicia com a recepção da matéria-prima. A carne

responsabilidade pelo uso da marca assinada pelo responsável legal da empresa. 7 - CARACTERÍSTICAS DO RÓTULO E DA EMBALAGEM (A embalagem primária deve ser de material aprovado para uso em alimentos). 7.1 ROTULO: 1 ( ) Impresso 2 ( ) Gravado a quente 3( ) Etiqueta Interna 4( ) Etiqueta Externa 5 ( ) Gravado em relevo 7.2 EMBALAGEM (tripa não é considerado embalagem primária) PRIMÁRIA: 1 ( ) Papel 2 ( ) Plástica …

PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDOS? ARTIGO ARTIGO RIISPOA RIISPOA  412 412 -- Entende-se por “embutidos” todos os produtos elaborados com carne ou órgãos comestíveis curados ou não, condimentados, cozidos ou não, defumados e dessecados ou não, tendo como envoltório tripa, bexiga ou membrana animal INTRODUÇÃO   Podem ser : Frescos Elaborados à base de carne picada com ou sem gordura, acrescida ou não de condimentos e aditivos e não são submetidos a tratamentos de dessecação, cozimento ou…

chaminé aberta • Avermelhamento ( 20 min. ( 60ºC ( chaminé fechada • Cozimento ( 60ºC até 85ºC ( produto com 72ºC 6. Resfriamento 7. Câmara de resfriamento 8. Retirada do envoltório ou depelagem 9. Banho de corante ( água + urucum a 80ºC com pH 11/12 por 2 a 3 min. ( ácido láctico 10. Embalagem 11. Estocagem ( FLUXOGRAMA DA FABRICAÇÃO DE MORTADELA: • Toucinho cortado em cubos • Tripa artificial de polietileno calibre 80mm / não…

50ºC  chaminé aberta Avermelhamento  20 min.  60ºC  chaminé fechada Cozimento  60ºC até 85ºC  produto com 72ºC 6. Resfriamento 7. Câmara de resfriamento 8. Retirada do envoltório ou depelagem 9. Banho de corante  água + urucum a 80ºC com pH 11/12 por 2 a 3 min.  ácido láctico 10. Embalagem 11. Estocagem  FLUXOGRAMA DA FABRICAÇÃO DE MORTADELA: Toucinho cortado em cubos Tripa artificial de polietileno calibre 80mm / não ocorre depelagem…