Educação Alimentar E Nutricional Para Idosos

segundo legislações específicas. Equipes multiprofissionais e programas que podem conter nutricionista de acordo com legislações específicas Equipe / Programa Legislação Item / Parágrafo / Artigo Serviços de Diálise Instituições para idosos Resolução RDC ANVISA nº. 63, de 06 de julho de 2000. Aprova o Regulamento Técnico para fixar os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Enteral. Resolução RDC ANVISA nº. 154, de 15 de junho de 2004. Estabelece o…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL IFRS – CAMPUS SERTÃO Handerson Rodrigo Raber Sandro Cappelli AVALIAÇÃO DA QUALIDADE ALIMENTAR DE CÃES E GATOS DA REGIÃO DO ALTO UGURUAI – RS Sertão – RS 2013 Handerson Rodrigo Raber Sandro Cappelli AVALIAÇAO DA QUALIDADE ALIMENTAR DE CÃES E GATOS DA REGIÃO DO ALTO URUGUAI – RS Projeto de pesquisa apresentado ao Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul –…

1-MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NA DETERMINAÇÃO DO ESTADO DE SAÚDE DE IDOSOS COM OU SEM A DOENÇA DE ALZHEIMER: ASPECTOS POSITIVOS E NEGATIVOS Patricia Rocha Castro, Andréa Abdala Frank Resumo A população idosa mundial vem crescendo rapidamente, o que representa um desafio para a saúde pública. A longevidade trouxe à tona doenças de natureza crônica, conseqüentes de processos degenerativos comuns ao envelhecimento. Entre estas as demências e a mais prevalente a doença de Alzheimer A…

Nutrição do idoso Introdução A longevidade pode ser considerada sobre dois aspectos; o ciclo e vida e expectativa de vida a maximização do ciclo de vida pode ser chamada de prolongamento da vida de uma pessoa que deve-se a fatores genéticos, exercícios contínuos, papel produtivo na sociedade, e o respeito social que cada indivíduo possui e o fator nutricional tem uma importância secundária nesse aspecto. A expectativa de vida é uma média estatística sobre o tempo de vida de uma população em

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E METABÓLICA Especialização em Nutrição Clínica Luciana Z. Coppini www.cinnutri.com.br Situações difíceis para avaliar o estado nutricional Objetivos da aula Justificar a importância do diagnóstico do risco nutricional Descrever as ferramentas para triagem nutricional e avaliação nutricional Definir as vantagens e limites dos métodos propostos Demonstrar sinais clínicos de deficiência de micronutrientes Prevalência da desnutrição Pacientes ambulatoriais…

envelhecimento saudável aos idosos. Para que isto ocorra ser necessária uma equipe interdisciplinar composta por um (a) medico geriatra, um (a) assistente social, um (a) nutricionista, um (a) professor de educação física e um (a) recepcionista. Cada segmento contribui para o enriquecimento e valorização dessa iniciativa, com a aplicação dos conhecimentos específicos de cada área. O presente projeto constitui em um conjunto de atividades teóricas e praticas para os idosos sendo…

populacional chamado idoso (MATSUDO,2000). Entre as conseqüências destas alterações, temos a transformação da estrutura etária da população. Em virtude das novas taxas demográficas, o grupo etário de maior idade (idosos) passa a representar, cada vez mais, valores (percentuais) mais significativos. .(CAMARGO, 2005) Como o processo de envelhecimento se dá via declínio da fecundidade, ao se alcançar a estabilidade etária, no futuro, haverá, necessariamente, um número absoluto de idosos…

reabilitação, tratamento e manutenção da saúde do individuo. O nutricionista se insere com ações em alimentação e nutrição nos programas de saúde estabelecidos pela secretaria. Também ,em atividades educativas em grupo junto com os programas do idoso, da gestante ,do hiperdia­atenção ao diabético e ao hipertenso, no programa de prevenção e controle a obesidade ,CD –um programa que acompanha o crescimento e desenvolvimento das crianças,no programa nacional de implementação de…

sua criação, o interesses nutricionais, eram administrados pelo órgão regulamentador da medicina. A organização do conselho Federal de Nutricionista (CFN) está definida no Decreto Regulamentar nº 84.444/80. Indicação da legislação e os principais aspectos das leis A Portaria GM/MS Nº 343, de 7 de março de 2005, que institui mecanismos para a organização e implantação de Unidades de assistência e Centros de Referência de Alta Complexidade em Terapia Nutricional, no âmbito do…

relaciona os alimentos à saúde e às doenças . Além disso estuda os processos de ingestão, digestão, absorção, transporte e excreção de substâncias alimentares pelo organismo.” Wardlaw, 2013 Objetivos da técnica dietética • Nutricionais • Higiênicos • Digestivos • Sensoriais • Econômicos Objetivos da técnica dietética Nutricionais Higiênicos • Consiste em selecionar métodos de preparo de alimentos para a otimização e conservação máxima do seu valor…