ATPS TOPICOS NUTRICAO pronta

UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO - OSASCO

CURSO NUTRIÇÃO – 1º Semestre

ATPS – 1ª, 2ª e 3ª ETAPA.

TRABALHO DA DISCIPLINA DE
TÓPICOS EM NUTRIÇÃO

Professor: Adriana Martins de Lima

Osasco/SP 07.05.2015

UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO - OSASCO

CURSO NUTRIÇÃO – 1º Semestre

ATPS – 1ª, 2ª e 3ª ETAPA.

Trabalho apresentado a UNIAN – Universidade Anhanguera de São Paulo – Osasco, como requisito de avaliação
Da disciplina de Tópicos de Nutrição, relativo à Atividade Prática Supervisionada (ATPS).

Osasco/SP – 07.05.2015

UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO - OSASCO

CURSO NUTRIÇÃO – 1º Semestre

EQUIPE RESPONSÁVEL PELO TRABALHO

Nome do Aluno
Nº
Dayane Silva de Sousa
129.911.374-4
Fernanda Almeida da Silva
158.124.421-7
Francielly Almeida da Silva
157.215.959-3
Junia Pereira Gonçalves
157.417.288-1
Regislaine Gomes Souto
156.326.483-3
Rosemeire Araujo de Melo
156.621.933-6
Stephanie Souza
248.574.648-5
Maria Luiza da Silva Souza
157.571.113-6

Osasco/SP 07.05.2015
Sumário

Introdução 4
Etapa 1 5
Passo III 5
Etapa 2 7
Passo III 7
Etapa 3 9
Passo III 9
Conclusão 13
Referencias bibliográficas 14

Osasco/SP 07.05.2015
Introdução

Neste trabalho vamos falar a respeito do surgimento da nutrição, o panorama atual dela no Brasil, do órgão CFN, das leis e do código de ética da Nutrição. Também vamos demonstrar como o nutricionista exerce sua profissão, quais são suas responsabilidades e quais são as principais atribuições do seu ramo de trabalho.

Etapa 1
Passo III

Surgimento da Nutrição

A nutrição começou a surgir entre a primeira e a segunda guerra mundial, e em 1926, Pedro Escudero criou o instituto Nacional de nutrição, tornando-se o iniciador da escola de nutrição na América Latina. Porém, somente em 1939 que o primeiro curso da área foi inaugurado no Brasil.
Na década de 60, o País passou por importante desenvolvimento industrial o qual