fisico-quimica

Extração é uma técnica de separação que tem como base a solubilidade dos componentes. No caso do nosso experimento, realizamos a extração de compostos orgânicos com solvente orgânico. Os componentes da mistura são solúveis, em diferentes graus, no solvente. No caso ideal, o componente a ser extraído é solúvel no solvente, e os outros componentes são insolúveis. Então, o soluto é o único componente transferido da mistura inicial para a fase do solvente. Depois do contato entre a carga e o solvente, as duas fases líquidas imiscíveis e de diferentes densidades formadas são denominadas de extrato (a fase mais rica em solvente que acolhe o soluto) e rafinado (a fase mais pobre em solvente de onde foi extraído o soluto). Removendo-se o solvente do extrato e do rafinado obtém-se o produto extraído e o produto rafinado. A esse processo damos o nome de extração. Os compostos orgânicos usados: Objetivo Separação e purificação de compostos orgânicos através do uso de solventes reativos. Materiais e reagentes Anilina; Ácido cinâmico; ß-naftol; Fenantreno; Éter etílico; Funil de separação; Espátula; Balança; Béquer; Elernmeyer; Funil; Papel filtro; Rota evaporador; Pipeta; Pera; Espátula; HCl 10%; NaOH 10%; NaHCO₃ 10% Procedimento Primeiramente, foram pipetados 1,5 ml de anilina e 1,0 g de fenantreno, ß-naftol e ácido cinâmico. Esses compostos foram dissolvidos em 100 ml de éter etílico e transferidos para um funil

Extração enzimática: As reações enzimáticas são muito importantes em alimentos, podendo ser tanto benéficas, quanto prejudiciais. O amaciamento da carne, promovido pela enzima bromelina do abacaxi, e o aroma da cebola, proporcionado pela alinase, são bons exemplos de efeitos interessantes dessas macromoléculas. A mesma coisa não pode ser dita quando tratamos do escurecimento de frutas como banana ou maçã, quando expostas ao ar. Esse escurecimento enzimático é causado pela…

solúveis indesejáveis) através do processo de lavagem; e separação e isolamento de substâncias componentes de uma mistura através da agitação com um segundo solvente. Baseia-se no fato de que a solubilidade dos sólidos varia em função do solvente. Compostos orgânicos, por exemplo, são, em geral, mais solúveis em solventes também orgânicos e pouco solúveis em água. A técnica de extração por solventes quimicamente reativos depende do uso de um reagente (solvente) que reaja quimicamente…

mantém as pressões de vapor constate, onde a pressão total do sistema é a soma das pressões de vapor de cada substância pura, então a pressão será sempre mais alta que a de seus constituintes puros. Assim compostos de elevados pontos de ebulição serão evaporados a temperaturas inferiores a 100ºC. Este é o procedimento mais aconselhável na extração de compostos orgânicos imiscíveis a água. Neste experimento foi extraído óleo essencial do cravo da índia. O cravo da índia é um botão de flor…

Química Componente Curricular: Química Orgânica Experimental Período: 5º Ano/Semestre: 2015/1 Professora: Tania Cunha Acadêmicos(a): Francieli Schneider, Janrie Antunes EXTRAÇÃO COM SOLVENTES REATIVOS Chapecó, SC Extração com Solventes Reativos Em Química Orgânica utiliza-se a extração, para separação, ou seja, remover impurezas. Este processo também é conhecido por lavagem ou purificação. A maioria das extrações consiste de uma fase aquosa e uma fase orgânica, para poder extrair…

purificação (remoção de impurezas solúveis indesejáveis) através do processo de lavagem, e separação e isolamento de substâncias componentes de um a mistura através da agitação com um segundo solvente. Baseia-se no fato de que a solubilidade dos sólidos varia em função do solvente. Compostos orgânicos, por exemplo, são em geral, mais solúveis em solventes também orgânicos e pouco solúveis em água. A técnica de extração por solventes quimicamente reativos depende do uso de um reagente…

por cosméticos, os óleos essenciais são conhecidos pelo seu aroma agradável, em perfumes, cremes, sabonetes e esfoliantes aromatizados. Porém ele tem seu nível de importância para fins medicinais, onde de modo análogo, o próprio óleo volátil extraído da planta é usado como medicamento, visto que seu óleo tem propriedades anti-sépticas, eliminando as bactérias presentes na boca, bastante utilizado na odontologia (1). Essas propriedades, como efeitos antiinflamatórios, anestésicos,…

substâncias componentes de uma mistura através da agitação com um segundo solvente. Baseia-se no fato de que a solubilidade dos sólidos varia em função do solvente. Compostos orgânicos, por exemplo, são, em geral, mais solúveis em solventes também orgânicos e pouco solúveis em água. A técnica de extração por solventes quimicamente reativos depende do uso de um reagente (solvente) que reaja quimicamente com o composto a ser extraído. Incluem-se entre tais solventes: soluções aquosas de…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ coordenação de engenharia Química Graduação em Engenharia química davi chixaro debora costa evelyn albini hebert cesario yuri fávaro extração com líquidos quimicamente ativos PONTA GROSSA 2013 2º Semestre SUMÁRIO 1. OBJETIVO Realizar a separação de componentes de uma mistura através de extração líquido-líquido utilizando-se solventes quimicamente…

Universidade Federal do Rio de Janeiro Curso: Farmácia Farmacognosia I 3ª Aula prática Macaé, 27 de março de 2013. INTRODUÇÃO Os óleos essenciais também conhecidos como óleos voláteis ou etéreos, são provenientes do metabolismo secundário de plantas aromáticas. Os componentes dos óleos essenciais pertencem a duas classes quimicamente distintas, terpenóides e…