Determinaçao De Açucares Nao Redutores

CONSECANA-SP CONSELHO DOS PRODUTORES DE CANA-DE-AÇÚCAR, AÇÚCAR E ÁLCOOL DO ESTADO DE SÃO PAULO MANUAL DE INSTRUÇÕES 5ª edição Piracicaba-SP 2006 4 5 ÍNDICE Manual de Instruções CONSECANA-SP Conselho dos Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Álcool do Estado de São Paulo Capa: As fotos foram gentilmente cedidas pelas seguintes empresas: - ACATEC Comércio e Representações Ltda - ENGEHIDRO Equipamentos Hidráulicos de Piracicaba Ltda - GTR Aparelhos de…

realizadas a 30 °C e a pH 5,5. Recorreu-se ao HPLC para analisar a variação das concentrações do substrato e dos produtos ao longo do processo fermentativo. O método de DNS permitiu analisar o consumo de lactose e a variação da concentração de açúcares redutores ao longo do tempo de fermentação. Para determinar a concentração da biomassa recorreu-se ao método do peso seco. O método de ONPG e de Bradford permitiram determinar a actividade enzimática e dosear a proteína, respectivamente.…

UNIVERSIDADE JOSÉ DO ROSÁRIO VELLANO – UNIFENAS DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES BIOQUÍMICA ALFENAS – MG 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ................................................................................................................ 03 2 REVISÃO DE LITERATURA............................................................................................... 04 3 MATERIAL E MÉTODOS .............................................................

que catalisa a hidrólise da sacarose (açúcar não redutor) em glucose e frutose (dois açúcares redutores). Sacarose + H2O - Glucose + Frutose Na reação, 1 unidade (U) de invertase hidrolisa 1 µmol de sacarose a glucose e frutose por minuto, a pH 4,6 (25ºC). A reação segue determinando a quantidade de açúcares redutores libertados por ação da enzima, utilizando, a reação do ácido 3,5- dinitrosalicílico (DNS) e espectrofotometria. Na presença de um açúcar redutor, o DNS, é reduzido a…

ICB Curso de graduação em Biotecnologia Alexandra Cândido Dosagem de açúcar redutor pelo método de DNS Goiânia Setembro de 2014 Introdução Utilizamos o método de espectrofometria para dosagem de açúcar redutor pelo método de DNS, esse método é utilizado para medir a radiação absorvida ou transmitida por uma solução. Quando a luz atravessa uma substância, parte da energia é absorvida, logo a energia radiante não pode produzir nenhum efeito sem ser absorvida. A cor das…

esquemática de uma radiação eletromagnética. O campo elétrico e o campo magnético são perpendiculares entre si e ambos oscilam perpendicularmente à direção de propagação da onda, onde E é o campo elétrico e M o campo magnético. A energia eletromagnética não precisa de um meio material para se propagar, sendo definida como uma energia que se move na forma de ondas eletromagnéticas à velocidade da luz (300.000 km/s). Dado que a velocidade de propagação das ondas eletromagnéticas é…

estão fixo os braços. Tem como função fluir as impurezas de cada bandeja para o fundo do decantador. CUIDADOS DEVEM SER TOMADOS: Deve-se acompanhar atentamente todos os decantadores, afim de que não apresentam bandejas com caldo sujo. Monitorar a concentração do lodo. O acionamentos das canecas não deve ser de forma brusca, pois isso compromete todo equilíbrio do decantador. FILTRO ROTATIVO A VÁCUO Definição: defini-se filtração como a separação de sólidos suspenso em um…

Redutores de Velocidade Aplicando Corretamente Amauri Dellallibera – Cestari S/A – 2005 Redutores, por quê precisamos deles? • Existem aplicações nas mais diversas áreas de nossa vida cotidiana • Principais grupos de aplicação • 1 – Movimentação de materiais • 2 – Processos e Automação • Praticamente todo tipo de atividade industrial utiliza redutores Redutores, por quê precisamos deles? • A principal função do redutor é reduzir a velocidade de um motor, aumentando o torque • Existe

substâncias sólidas, efetuar reações de precipitação e aquecer líquidos.. Bureta com torneira de vidro: Aparelho utilizado em análises volumétricas não tão precisas. Apresenta tubo de parede uniforme para assegurar a tolerância estipulada com exatidão e gravação permanente em linhas bem delineadas a fim de facilitar a leitura de volume escoado. Cadinho: Podendo ser de…

do Amido e Identificação de Açúcares Redutores Disciplina: Bioquímica Autores: Edsons Carlos, Gabriel Lopes, Mateus Figueiredo, Matheus Maciel, Ricardo Carrera, Rodrigo Queres Professora: Priscilla Henriques Groetars de Souza Costa Data de realização da prática: 19/05/2014 Data de entrega do relatório: 26/05/2014 Introdução Quando a palavra carboidrato foi criada, que originalmente se refere a compostos da fórmula geral Cn(H2O)n. No entanto, apenas os açúcares simples, ou…