Determinaçao Da Massa Molecular De Um Acido Organico

Composição centesimal dos produtos alimentícios O valor energético de um alimento pode ser determinado pela energia química obtida de seus constituintes orgânicos, lipídios, proteínas e carboidratos, juntamente com a energia fornecida pelos constituintes em menor quantidade como os ácidos orgânicos. A determinação experimental da energia envolve um ou dois procedimentos: o uso de bomba calorimétrica ou do cálculo de energia que fornece resultados aproximados. A bomba calorimétrica…

........................................................................................................... 24 2.6 Testes de segurança biológica ........................................................................................... 28 2.7 Determinação da potência ................................................................................................... 29 2.8 Doseamento .................................................................................................................

essenciais para o crescimento microbiano que podem ser classificados em fatores físicos e químicos.Entre os fatores físicos estão temperatura, o ph e a pressão osmótica.Fontes de carbono,nitrogênio,enxofre,fósforo, oligoelementos, oxigênio e fatores orgânicos constituem os fatores químicos. As bactérias podem ser classificadas de acordo com a temperatura ótima que elas crescem em psicrófilos (-10 -20°C), psicrotróficos (0-30°C), mesófilos (10-50°C), termófilos (40-70°C),…

de origem biológica, solúveis em solventes orgânicos (éter, clorofórmio, benzeno) e insolúveis ou pouco solúveis em água. As principais classes de lipídios biológicos são: ácidos graxos, triacilgliceróis, glicerofosfolipídios, esfingolipídios e esteróides (VOET, 2006). Os mesmos ainda podem ser classificados em gorduras, óleos fixos e ceras, que se diferem no tipo de álcool utilizado para sua síntese. Para a formação de óleos fixos e gorduras, os ácidos graxos reagem com o glicerol,…

intermolecular, que são as forças de atração entre as cadeias polímeras. O primeiro tipo de ligação é muito mais forte que o segundo obviamente para manter unidos os átomos da molécula. A fim de potencializar a força de ligação entre os grupos moleculares existentes em um composto, é possível utilizar a técnica de vulcanização, a qual promove a união das cadeias polímeras (força de ligação de encadeamento). Essa técnica foi usada na época do descobrimento do látex e depois nas…

Disciplina: Química Analítica Instrumental Data de entrega do laudo: 18/03/2015 APLICAÇÃO DA ESPECTROSCOPIA NO VISÍVEL PARA A DETERMINAÇÃO DE KMnO4 Componentes do grupo Nome: Alexandra OBJETIVOS Em sala conhecer os conceitos, as vantagens e as desvantagens da técnica de espectroscopia na região do visível. Em laboratório aplicar a técnica na determinação de KMnO4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Primeiramente, estimou-se que a concentração da amostra, estava…

INTRODUÇÃO A complexidade na determinação de compostos potencialmente tóxicos encontrados no meio ambiente tem, cada vez mais, demandado o desenvolvimento de técnicas avançadas para identificação dos constituintes de uma amostra ambiental. Muitas vezes estes compostos encontram-se como misturas homogêneas de diferentes substâncias, o que dificulta a análise da amostra e torna necessária a utilização de uma técnica de separação para a identificação dos constituintes presentes na amostra.

Nos compostos orgânicos, além do carbono e do hidrogênio, é muito frequente a presença do oxigênio. Assinale a alternativa em que os três compostos apresentam oxigênio. a) formaldeído, ácido acético, cloreto de etila b) trinitrotolueno, etanol, fenilamina c) ácido fórmico, butanol-2, propanona d) isooctano, metanol, metóxi-etano e) acetato de isobutila, metil-benzeno, hexeno-2 02 (PUC-RS) Para responder à questão a seguir, numere a coluna B, que contém alguns nomes de compostos…

1-Análise Titrimétrica A análise titrimétrica refere-se à análise química quantitativa efetuada pela determinação do volume de uma solução padrão primária que reage quantitativamente com um volume conhecido da solução que contém a substância a ser determinada. A quantidade da substância a ser determinada calcula-se a partir do volume da solução padrão que foi usado, da equação química e das massas moleculares relativas dos compostos que reagem.Na análise titrimétrica, o reagente de…

Química Ambiental Aula 9 UNIVERSIDADE DE SOROCABA Profa. Fabíola Ribeiro DETERMINAÇÃO DE PARÂMETROS INDICADORES DE QUALIDADE DE ÁGUAS Oxigênio Dissolvido Demanda Bioquímica de Oxigênio Demanda Química de Oxigênio Oxigênio Dissolvido • Origem Natural • Dissolução do oxigênio atmosférico • Função da Altitude e Temperatura • Nível do mar: 20°C: 9,2 mg/L • Coeficiente de Reoxigenação (K2) • Difusão molecular • Difusão turbulenta Oxigênio Dissolvido Origem Natural…