Determinação Do Caráter ácido Base

Professor (a): Vanessa Mota Vieira RELATÓRIO Nº4 Determinação do teor de Ácido Acético no Vinagre GRACIANE CRISTINA DA SILVA Betim-MG Junho/2013 Introdução O vinagre é um produto obtido a partir de duas fermentações, sendo a primeira, uma fermentação alcóolica seguida por uma fermentação acética. Na fermentação alcóolica ocorre à transformação de açúcar em álcool. Já na fermentação acética, ocorre a transformação desse álcool em ácido acético formando assim o…

soluções aquosas de ácidos e/ou de bases. Para essa determinação, temos dois procedimentos experimentais: titulação mediante o uso de indicador ácido-base; titulação potenciométrica. Uma das aplicações das reações ácido-base é a determinação da concentração de um ácido (ou de uma base) de concentração desconhecida pela reação de neutralização de uma base (ou ácido) de concentração conhecida na presença de um indicador. Esse procedimento é conhecido como Titulação ácido-base e a…

AULA PRÁTICA nº 03. TEMA: Determinação do pH em soluções. Demonstração do Efeito Tampão. OBJETIVO: * Determinar o pH de diferentes soluções através do método potenciométrico e colorimétrico. * Demonstrar o efeito tampão. PROCEDIMENTOS 1) Determinar o pH de diferentes soluções através do método colorimétrico: a) Identifique 4 tubos; b) Adicione o volume de cada solução no tubo correspondente conforme quadro abaixo; c) Acrescente 2 gotas de indicador e…

UNIVERSIDADE FEEVALE INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS-ICET ENGENHARIA QUÍMICA PREPARAÇÃO E PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÃO DE UMA BASE e determinação do teor de ácido acético em uma amostra de mostarda tradicional Química Analítica Prof. Carlos Carone Novo Hamburgo, dezembro de 2014. 1. INTRODUÇÃO O preparo de soluções requer cuidados especiais desde a escolha da qualidade do produto químico, elaboração dos cálculos e manipulação…

EXPERIMENTO N°3. ° VOLUMETRIA ÁCIDO-BASE. ACIDIMETRIA. DETERMINAÇÃO DE ESPÉCIES ALCALINAS - MÉTODO WARDER (DIRETO) 1 – OBJETIVO - Padronizar a solução de HCl 0,1mol/L através de solução de bórax 0,0500mol/L - Determinar a concentração das espécies alcalinas em duas amostras alcalinas desconhecidas pelo Processo Direto. 2 – FUNDAMENTO A determinação das espécies ou frações alcalinas (analitos) presentes em uma amostra alcalina, pelo processo direto, baseia-se na neutralização…

A análise volumétrica de ácido-base se aplica à determinação de substâncias que apresentam caráter ácido ou básico. Uma solução padrão de uma base pode ser usada para titular uma solução de um ácido, ou vice-versa. Para a análise volumétrica, utiliza-se a titulação, que é o processo no qual se mede quantitativamente a capacidade de uma substância se combinar com outra. O ponto final de uma titulação ácido-base é detectado a partir do uso de indicadores ácido-base, onde mudam de cor…

ácidas podem ser titulados substâncias de caráter alcalino, com soluções padrões alcalinas são tituladas substâncias de caráter ácido. O reagente titulante é sempre um ácido forte ou uma base forte. A volumetria de neutralização também inclui as chamadas titulações de deslocamento, em que o ânion de um ácido fraco é deslocado de seu sal mediante titulação com ácido forte ou, então, o cátion de uma base fraca é deslocado de seu sal mediante titulação com uma base forte Comumente, o…

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ANALÍTICA QUÍMICA ANALÍTICA II EXPERIMENTAL Prática: Análise volumétrica. Determinação da acidez do vinagre comercial. Determinação simultânea de carbonato e bicarbonato de sódio. Professor: Alunos: Data: 05/10/2011 1 Introdução Um dos tipos bem usuais de titulação é a volumetria de neutralização. Também chamada de volumetria ácido-base, o método consiste na reação entre os íons H3O+ e OH-. H3O+ + OH- H2O Cuja extensão é…

ácidas podem ser titulados substâncias de caráter alcalino, com soluções padrões alcalinas são tituladas substâncias de caráter ácido. O reagente titulante é sempre um ácido forte ou uma base forte. A volumetria de neutralização também inclui as chamadas titulações de deslocamento, em que o ânion de um ácido fraco é deslocado de seu sal mediante titulação com ácido forte ou, então, o cátion de uma base fraca é deslocado de seu sal mediante titulação com uma base forte, normalmente o…

EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASE Profa. Dra. Luciana M. Saran 1 Tópicos da Aula:  Substâncias que interferem no equilíbrio químico da água;  Equilíbrio ácido-base;  Soluções ácidas, neutras e alcalinas;  Escala de pH. 2 1. ÁCIDOS E BASES 1.1. Conceito de Arrhenius  Ácido: substância que em meio aquoso libera íons H+ (ou H3O+). Químico sueco Svante Arrhenius (1859–1927). Prêmio Nobel em 1903. Fonte: PERUZZO & CANTO, 2006. 3 Exemplos: HCl: ácido clorídrico…