• Determinação do teor de álcool na gasolina. • Determinação do teor de umidade no sal de cozinha.

Determinação do teor de álcool na gasolina. Determinação do teor de umidade no sal de cozinha. Objetivo Determinar a porcentagem de álcool na gasolina e a porcentagem de umidade no sal de cozinha. Exercitar as medições de volume e o uso de balanças. Introdução Teórica O Brasil tem autossuficiência em álcool, mas precisa importar petróleo. Do petróleo se obtém a gasolina. Portanto, para os brasileiros, pelo menos aparentemente, é melhor utilizar como combustível o álcool do que a gasolina. Por isso no Brasil a gasolina é misturada com uma porcentagem de álcool. O álcool é mais solúvel em água do que em gasolina. Por essa razão, se adicionarmos água a uma mistura álcool-gasolina, o álcool passará para a água, que tem o poder de retirá-lo da gasolina. Como a água é insolúvel na gasolina, haverá a formação de uma mistura líquida de duas fases: gasolina em cima, água-álcool embaixo. O sal de cozinha, NaCl, e muitos outros compostos sólidos são higroscópicos, ou seja, absorvem umidade do ar. Atualmente as indústrias produtoras do sal de cozinha adicionam a ele produtos antiumectantes, isto é, substâncias que diminuem sua tendência de absorver umidade. Material e Reagentes Proveta de 100 ml com tampa Cadinho de porcelana Bico de bunsen Dois tripés Duas telas de amianto Termômetro de 0º a 250ºC Balança com sensibilidade para 0,01 g Garra de bureta Erlenmeyer ou béquer de 250 ml Rolha de cortiça (pequena) Espátula Furador

OLIVEIRA MACHADO BEZERRA EMANUEL MESSIAS DA SILVA TÉCNICA DE PESAGEM POR DIFERENÇA UMA APLICAÇÃO NA DETERMINAÇÃO DA UMIDADE DO SAL DE COZINHA PAULO AFONSO–BA AGOSTO DE 2013 BRUNO OLIVEIRA MACHADO BEZERRA EMANUEL MESSIAS DA SILVA TÉCNICA DE PESAGEM POR DIFERENÇA UMA APLICAÇÃO NA DETERMINAÇÃO DA UMIDADE DO SAL DE COZINHA Relatório apresentado à disciplina de Química Experimental do I semestre do curso de Bacharelado em Engenharia Elétrica do Instituto Federal da…

EXPERIMENTAL TÍTULO DO EXPERIMENTO PRÁTICA NO 12 Alunos: Jhully Edlen de Oliveira Ligia Alves Martins Sunamita farias ALUNOS: CURSO: TÉCNICO EM QUÍMICA INTEGRADO AO MÉDIO TURMA: 1º B Química PROFESSOR: Luiz Fernando Lira Souto DATA: 10/09/201 1.0 INTRODUÇÃO 2.0 OBJETIVO Determinar a porcentagem de álcool na gasolina e a porcentagem…

Determinação da Atividade de Água em mel Abdon Oliveira; Bruno Picoli; Hélide Nelly & João Mallman Quimica de alimentos /Eng. Alimentos Universidade Tecnológica Federal do Paraná Professora: Maria Josiane Sereia Resumo – O mel é um produto açucarado natural elaborado pelas abelhas. A fonte principal é o néctar das flores, das frutas quando estão muito maduras, das secreções procedentes das partes vivas das plantas ou de excreções de insetos que sugam essas plantas. As abelhas…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE BOLACHA ÁGUA E SAL Goiânia 2013 ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE BOLACHA ÁGUA E SAL Trabalho com metodologia de determinação da Água por Aquecimento a 100 – 105 °C. Determinação do Resíduo por Incineração em Mufla a 400 °C. Professora: Telma Alves Garcia Goiânia 2013 1. Introdução Todo alimento, industrializado ou não, apresenta em sua…

EXPERIMENTAL – P01 RELATÓRIO AULA PRÁTICA TEOR DE UMIDADE DO SAL Alunos: Cecília Albuquerque Luana Tavares Orientador: Jadilson Barros Paulo Afonso – BA 20 de Janeiro 2015 SUMÁRIO 1. RESUMO 3 2. INTRODUÇÃO 4 3. OBJETIVO 5 4. MATERIAL E MÉTODOS 6 4.1. MATERIAIS UTILIZADOS 6 4.2. REAGENTES UTILIZADOS 6 4.3. PROCEDIMENTOS 6 5. RESULTADOS E DISCUSSÃO 7 6. CONCLUSÃO 9 REFERÊNCIAS 10 ANEXO 11 1. RESUMO Experimento realizado no laboratório de química do Instituto…

GUILHERME CATTO LUAN DOS SANTOS VIANNA RAMON CHRISTIANO DE MORAES CÂNDIDO DETERMINAÇÃO DE ÁGUA EM SAIS HIDRATADOS Mogi das Cruzes, SP 2014 UNIVERSIDADE DE MOGI DAS CRUZES FELIPE GABRIEL VICENTE FERREIRA GUILHERME CATTO LUAN DOS SANTOS VIANNA RAMON CHRISTIANO DE MORAES CÂNDIDO EXPERIMENTO Nº 7: DETERMINAÇÃO DE ÁGUA EM SAIS HIDRATADOS Relatório apresentado ao curso de Química-Bacharelado da Universidade de Mogi das Cruzes como parte dos requisitos para a…

ETEC SUZANO Experimento nº 9 Determinação da Umidade Érica Harumi Silva Hatamoto Nº07 1º Quit Disciplina: Tópicos de Química Experimental Profº: Ricardo Data: 10/05/13 Data de entrega: 24/05/13 Suzano – SP 2013 1.0 OBJETIVO: Determinar a porcentagem de umidade. 2.0 INTRODUÇÃO: A melhor medida da concentração de água em termos de propriedade físico-química, nos produtos,…

Título DETERMINAÇÃO DE UMIDADE Discente: ANTONIO CARLOS FIGUEIREDO JUNIOR/ GEISIELI FAVORITO/ SUZANA FAVORITO Disciplina/Semestre: INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE QUÍMICA/1⁰semestre Docente: Fernando César dos Santos/ Priscila Bonfim Gonçalves ARAPONGAS – 2013 RESUMO Os sais são, basicamente, compostos de uma substância metálica e uma não-metálica. Por exemplo, o sódio ( metal) e o cloro ( não-metálico) formam NaCl. Os sais…

DETERMINAÇÃO DO GRAU DE HIDRATAÇÃO DO BaCl2.XH2O São Paulo Agosto/2013 DETERMINAÇÃO DO GRAU DE HIDRATAÇÃO DO BaCl2.XH2O Os experimentos de observação e determinação do grau de hidratação do BaCl2.XH2O foram realizados no dia quatorze de Agosto de 2013 sob à orientação da professora doutora Alessandra de Souza Maia. São Paulo Agosto/2013 1. Introdução Sais hidratados são aqueles que possuem moléculas de água em sua composição. Isso acontece já na sua…