Detergentes Ou Surfactantes São Substancias

RELATÓRIO DE QUIMÍCA SANITÁRIA AULA PRÁTICA DETERMINAÇÃO DE SURFACTANTE Grupo: Aliny Ferreira Clara Ribeiro Luana Morais Mendes Mayara Ruas Pamela Bombarda Disciplina: Química Sanitária Professora: Ana Claudia Seixas Campinas, novembro de 2013. ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO Os surfactantes são moléculas que possuem atividade detergente. A estrutura química espacial é semelhante a um cotonete onde a parte de algodão

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO FACULDADE DE ZOOTECNIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS Relatório das atividades desenvolvidas durante o Estágio Supervisionado do Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos Higiene Industrial: Produtos e Aplicações Pirassununga/SP - Brasil Maio/2011 UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO FACULDADE DE ZOOTECNIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS ESTÁGIO SUPERVISIONADO CURRICULAR CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS TÍTULO DO RELATÓRIO: Higiene Industrial: Produtos e…

Detergente em pó – Produto com maior poder de lavagem e menor consumo de água é o desafio do mercado A formulação de detergentes em pó para lavagem de roupa vai mudar radicalmente no Brasil. Pautado pela sustentabilidade ecológica e competitividade econômica, os fabricantes estão abolindo o STPP (tripolifosfato de sódio), empregando zeólitas, polímeros, enzimas e até derivados de óleo de coco de babaçu. Os fabricantes estudam também novas formulações para lançar um…

dos detergentes. O conceito moderno de agentes tenso ativos, ou surfactantes inclui os sabões, os detergentes, os emulsificadores, os agentes umectantes e os agentes penetrantes. Esta atividade de modificar as propriedades de uma camada superficial que separa duas fases em contato está relacionada com a estrutura dos tenso ativos que possuem na mesma molécula uma parte polar, solúvel em água (hidrofílica) e uma parte não polar, insolúvel em água (hidrofóbica). Portanto, os tenso ativos…

O DETERGENTE O detergente é o produto utilizado para limpar roupas, louças, etc., removendo sujeiras depositadas no dia-a-dia. Devido a escassez de gordura e óleos vegetais que houve durante a I Guerra Mundial, a Alemanha desenvolveu uma molécula derivada do petróleo com as mesmas propriedades de limpeza da molécula de gordura animal. Com uma vantagem: desapareceu o problema da “precipitação” . Finalmente, o grande desenvolvimento do atual “detergente” doméstico veio em 1946, nos…

Tensão superficial é um efeito físico que ocorre na camada superficial de um líquido que leva a sua superfície a se comportar como uma membrana elástica. As moléculas situadas no interior de um líquido são atraídas em todas as direções pelas moléculas vizinhas e, por isso, a resultante das forças que atuam sobre cada molécula é praticamente nula. As moléculas da superfície do líquido, entretanto, sofrem apenas atração lateral e inferior. Esta força para o lado e para baixo cria a tensão…

utilização dos detergentes enzimáticos, iniciou-se por volta de 1914 na Alemanhã, com Röhm que, utilizando proteases de pâncreas de suínos, fez o primeiro detergente compacto chamado Burnus. O produto não foi muito aceito no mercado, pois não formava espuma e era muito pequeno. O devido uso do detergente enzimático se fez em meados dos anos 60, por indústrias como agentes auxiliares. Nos anos 70 surgiram processos alérgicos em pessoas que tinham contato com a fabricação do detergente…

TENSOATIVO DA INDÚSTRIA DE SANEANTES: SURFACTANTE ALQUILBENZENO SULFÔNICO (LAS) SÃO PAULO 2012 ANDRÉA DE FREITAS SILVA TENSOATIVO DA INDÚSTRIA DE SANEANTES Monografia apresentada à Escola Superior de Química das Faculdade Oswaldo Cruz como parte dos requisitos exigidos para a conclusão do Curso de Engenharia Química. Orientadora: Mariangele Ribeiro Ferreira SÃO PAULO 2012 Silva, Andréa de Freitas. S578t Tensoativo da indústria de saneantes: surfactante…

Fundação Educacional de Fernandópolis Halogênios, detergentes ou surfactantes utilizados em frigorífico Fernandópolis 2014 Fundação Educacional de Fernandópolis Halogênios, detergentes ou surfactantes utilizados em frigorífico Trabalho apresentado como requisito parcial de menção, ao componente curricular de microbiologia, professor Jefferson Paiva, nutrição 1° semestre, aluna: Bárbara Izelli Soares.

pelas partículas dispersas  Espalhamento de luz (opalescência)  absorção de luz pelas partículas e conversão em energia térmica. Propriedades ópticas  Grande tamanho das partículas: espalhamento /difração de luz.  Sistemas coloidais são geralmente coloridos devido a esse espalhamento.  Cores de pedras preciosas e semi-preciosas: determinadas por quantidades desprezíveis de metais pesados e seus óxidos no estado coloidal. Ex.: rubi = > compostos de ferro esmeralda…