Descrição De Cargo Garçon

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 POR QUE PESQUISAR ESTA ATIVIDADE? 4 3 QUE MATÉRIAS DESPERTARAM SEU INTERESSE DURANTE A GRADUAÇÃO QUE O LEVARAM A ESSA ATIVIDADE? QUE AUTORES LHE SUSCITARAM INTERESSE? 5 4 HISTÓRICO 6 5 PROPONDO A CRIAÇÃO DE UMA NOVA EMPRESA (DESCRIÇÃO DA EMPRESA) 7 6 TRIBUTAÇÃO 8 7 ESTRUTURA DE CAPITAL 10 8 ESTRUTURA FISICA 12 9 ESTRUTURA DE PESSOAL 13 10 PROJEÇÃO DE COMPRAS 16 11 PROJEÇÃO DE VENDAS 18 12 PROJEÇÃO DE FLUXO DE CAIXA 22 13 CONCLUSÃO 23 REFERÊNCIAS 24 1 INTRODUÇÃO…

Gerais. 3.2 DESCRIÇÃO DOS PROCESSOS OPERACIONAIS A cozinha será dividida em duas áreas: uma para os pratos quentes e outra para os frios. É realizado o monitoramento constantemente do tempo e temperatura dos produtos, aplicando sempre as normas da legislação vigente a Portaria 1210. São aplicadas técnicas de manuseio de armas como espadas e facas, com precisão. Os procedimentos operacionais são padronizados e observa-se a descrição detalhada de como deve ser…

necessário um capital de R$ 124.143,63 que será utilizado na aquisição de máquinas, equipamentos, instalações, móveis entre outros recursos necessários para o funcionamento do estabelecimento. Os valores estão detalhados conforme tabela abaixo. DESCRIÇÃO Estudos e projetos INVESTIMENTO R$ 12.000,00 Obras (acabamentos) R$ 40.000,00 Maquinas,equipamentos,moveis, utensílios e instalações dos mesmos TOTAL R$ 72.143,63 Custos 124.143,63 Os custos fixos…

PLANO FINANCEIRO 5.1 – PREVISÃO DE INVESTIMENTO DESCRIÇÃO TOTAIS PREVISTOS EQUIPAMENTOS MÓVEIS R$ 17.200,00 VEICULO SAVEIRO ANO 2003 1.6 8V R$ 18.500,00 REFORMA DO IMÓVEL R$ 3.500,00 CAPITAL DE GIRO R$ 40.800,00 TOTA GERAL ESTIMADO R$ 80.000,00 5.2 PREVISÃO DE DESPESAS EQUIPE CARGOS SALÁRIOS GERENTE R$ 2.500,00 CAIXA E ATENDENTE R$ 1.200,00 CANTOR E COMPRADOR R$ 1.400,00 COZINHEIRO E ESTOQUISTA R$ 1.500,00 GARÇON R$ 1.500,00 ENTREGADOR R$ 850,00…

Fernandes, sócio minoritário com 20% do investimento, com cargo de Gerente. Atribuições: Responsável pela contratação de funcionários, dar suporte no RH e nos departamentos de sua responsabilidade direta. Michel Oliveira da Costa Moreira, sócio minoritário com 20% do investimento, com cargo de Representante de venda. Atribuições: Responsável pelo marketing. Ricardo Luiz Monteiro Mattos, sócio minoritário com 20% do investimento, com cargo de Comprador. Atribuições: Responsável…

1.1 PERFIL DA EMPRESA FICHA DE DESCRIÇÃO NOME DA EMPRESA: RESTAURANTE O CASARÃO RAZÃO SOCIAL: SUENE DE MELO ALVES ME FORMA JURIDICA DE COMPOSIÇÃO DO CAPITAL: EMPRESÁRIO EM NOME INDIVIDUAL. RAMO: COMERCIO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇO ATIVIDADE PRINCIPAL: RESTAURANTE PRODUTOS DE VENDA: SERVIÇOS A LA CARTE, BUFFET SELF SERVICE, COMIDA POR QUILO, LANCHES, PIZZAS E PORÇÕES. NUMERO TOTAL DE EMPREGADOS: 12 NUMERO DE EMPREGADOS EM CADA SETOR: COZINHA 06, GARÇONS 04, COPEIRO 01,…

............................................... página 09 4. Revisão Literária............................................................................página 11 5. Análises de Cargos (c/ anexos)....................................................página 12 6. Avaliação e Classificação dos cargos........................................ página 14 7. Pesquisa Salarial............................................................................página 19 8. Estrutura Salarial...

Para “Estornos”: esddmmaa.rem Remessa de Operação CABEÇALHO POSIÇÃO 01 – 02 03 – 10 11 – 18 19 – 22 23 – 28 29 – 32 33 – 794 795 – 800 DESCRIÇÃO TIPO NOME DO ARQUIVO DATA MOVIMENTO AGÊNCIA LOJISTA LOJA FILLER SEQUENCIAL ESPECIFICAÇÕES FIXO - 00 IDENTIFICAÇÃO POSIÇÃO TIPO 01 – 02 NUMÉRICO 03 ALFANUMÉRICO DESCRIÇÃO TIPO TIPO DE PESSOA ESPECIFICAÇÕES FIXO - 01 F – FÍSICA J – JURÍDICA 04 – 17 18 – 57 58 – 97 98 - 137 138 NUMÉRICO…

(para as secretárias e garçon); _ Workshop (para decoradoras e administradores). Analisando o mercado de trabalho angolano a empresa conseguiu apurar alguns gaps possíveis dos futuros trabalhadores da empresa. Assim, temos as prováveis formações necessárias para os nossos trabalhadores: _ Curso básico de informática; _ Curso básico de inglês; _ Curso de etiqueta; _ Curso de culinária (para actualização); _ Curso de decoração (para actualização); _ Formação para garçon.…

condições de trabalho e o preconceito também se tornaram um empecilho. Segundo o estudo realizado por Carreira (1997), muitas empresas deixam de contratar essas pessoas pelo fato de elas não serem habilitadasii para o trabalho no mercado. Segundo Garçon (2007), metade, das um milhão de vagas criadas com a lei, permanecem desocupadas por falta de candidatos qualificados. Outro fato, que também dificulta a contratação dessas pessoas, é a garantia de um salário mínimo de benefício…