Densidade Calorica

adolescentes são altos, pois esta fase é caracterizada por um crescimento físico acelerado – acompanhado da maturação sexual e mental. Como já são bastante independentes, os adolescentes costumam selecionar alimentos de baixo valor nutritivo e alta densidade calórica (alimentos industrializados, sanduíches, frituras, doces, refrigerantes). Nesse período, algumas questões merecem atenção especial, como os riscos de transtornos alimentares (anorexia, bulimia e compulsões), o baixo-peso, o…

(GUERRA,2011). Os lipídeos possuem funções importantíssimas para o metabolismo celular tanto de eucariotas como procariotas. Podendo atuar como componentes das membranas celulares, juntamente com as proteínas (fosfolipídeos e colesterol). Por sua densidade calórica (9Kcal/g),tornam-se fonte de energia metabólica através da ß-oxidação de ácidos graxos, sendo a principal forma de armazenamento energético (GUERRA,2011). Ácidos graxos Os ácidos graxos são ácidos monocarboxílicos,…

(mm) DCSE: dobra cutânea subescapular (mm) Consultar percentual de gordura corporal na tabela de referência (Anexo 5). Densidade corporal Homens de 17 a 72 anos, não-esportistas: D (g/cm3) = 1,1765 – 0,0744 log10 (Σ 4DC) Mulheres de 16 a 68 anos: DE (g/cm3) = 1,1567 – 0,0717 log 10 (Σ 4DC) Fonte: DURNIN; WORMERSLEY, 1974. Percentual de gordura Para conversão da densidade corporal em percentual de gordura, utiliza-se a equação de Siri (1961): Gordura corporal (%) = %G =…

redução da hipertensão, combate à obesidade entre outros. Manter-se ativo promove uma mudança radical no corpo. O organismo solicita hábitos saudáveis. Os alimentos gordurosos começam a se tornar indesejados, as refeições exageradamente calóricas são rejeitadas, a auto-estima aumenta com a melhora na estética corporal, a resistência física é aumentada, a produtividade e capacidade de trabalho são favorecidas, melhora o desempenho sexual e aumenta a expectativa de vida. Para…

broncoalveolar e à redução na produção de linfocinas e monocinas.(26) Com a realimentação e ganho de peso corpóreo, observa-se melhora nas contagens absolutas de linfócitos e na reatividade a antígenos de teste cutâneo.(27) A desnutrição protéico-calórica grave também leva a alterações no sistema do complemento e aumento dos níveis séricos do fator de necrose tumoral, que pode estar associado à anorexia, degradação muscular e alteração do metabolismo de lipídeos pela inibição da…

estrutura especial. As gorduras se ligam a proteínas e sua parte molecular externa torna-se hidrofílica. Essa ligação da origem as lipoproteínas (LP). Para o estudo das lipoproteínas é feito uma ultracentrifugação que resulta vários padrões de densidade: alta densidade (HDL), baixa (LDL), intermediária (IDL) e muito baixa (VLDL) (GIANNINI 1998). As concentrações anormais de lipoproteínas no sangue denomina-se dislipidemia, se os valores de lipoproteínas estiverem acima dos valores…

hipersensibilidades e imunodeficiências. f. Defeitos genéticos: Podem causar deficiência de ptns funcionais com erros inatos do metabolismo ou acumulo de DNA danificado ex: síndrome de down e anemia falciforme. g. Distúrbios nutricionais: insuficiência protéica- calórica, deficiências vitamínicas e obesidade h. Envelhecimento: A senescência celular leva a alterações nas habilidades replicáveis e de reparo das células e tecidos. 21. Qual vai ser a reação de um estimulo nocivo? Vai…

houve um aumento na prevalência de obesidade, inclusive entre crianças de 3 e 12 anos de idade. Na maioria dos casos, a obesidade se desenvolve sem que uma doença primária seja identificada, ocorrendo um desequilíbrio do balanço entre a ingestão calórica e o gasto energético de um indivíduo, sendo que existem diversos fatores envolvidos, desde sócio cultural até genéticos e ambientais. Apesar dos avanços feitos nos últimos anos, a etiologia deste desbalanço ainda não foi totalmente…

CA++/P= Ca = 1.335,01 = 1,02 P 1.165,71 Justificativa: Relação Ca/P está dentro do recomendado. Valor de referência: indivíduos normais de 1:1 a 2:1. 4. DENSIDADE CALÓRICA D.C= VET G D.C= 2.528,51 = 1,02 2.456 Justificativa= Em relação à densidade calórica a dieta encontra-se normocalórica devido ao VET elevado e a gramagem da dieta. Valor de referência: igual a 1 normal – manter o peso. 5.QUOCIENTE CETO-ANTICETOGÊNICO Quo.

Recomendações nutricionais para melhorar os sintomas causados pelos tratamentos(27) Sintomas Recomendações possíveis Anorexia Orientar sobre a necessidade de um bom estado nutricional Aumentar o fracionamento das refeições Aumentar a densidade calórica das preparações Melhorar a apresentação dos pratos Utilizar bebidas nutritivas Possibilitar a escolha das refeições Proporcionar ambientes agradáveis para as refeições Evitar cobrança excessiva de ingestão alimentar…