Criar Padaria

– RA 7249613421 Rosangela Nunes De Assis – Ra 7088556420 Luciana Martins Da Silva – RA 7089567482 Rafael Costa Oliveira Luz – RA 7087559871 Aline Felipe Forner – RA 7242586356 ATPS – PROPOSTA DE REESTRUTURAÇÃO E MELHORIAS PARA A PADARIA Q PÃO CIÊNCIAS CONTÁBEIS. 1ª a Noturno Campo Grande – MS Agosto/2013 Telma Sueli Borges dos Santos Papa – RA 7249591523 Juliana Santos Vargas – Ra 1299733507 Sara Silva Oliveira Freitas –…

Princípios gerais da administração Pág.11: Novo organograma para a padaria “Q Pão” Pág.12: Teoria da Burocracia e princípio da hierarquia Pág.14: Etapa 3 – Personalidade dos colaboradores Pág. 15: Implantação da Gestão de Qualidade Pág.16: Implantação da ISSO 9000 Pág. 17: Etapa 4 – Clima organizacional Pág. 18: Vídeos Motivacionais Pág. 21: Ética e Responsabilidade social Pág. 22: Plano de proposta de melhoria para a padaria Q Pão com o modelo inovador Pág. 24: Referências…

1. O conceito de Negócio 1.1 A Panificadora Padaria da Lucinha A Panificadora Padaria da Lucinha está situada na Rua Maria Gonzaga das Neves, 1403 na cidade de Maranguape-CE, possuindo doze anos de existência. Sua produção é de 5000 pães/semanais aproximadamente, tendo razão social MARIA LUCIA GOMES DE SENA. Produtos oferecidos: Pães, bolos, e leite. Sendo dirigido pela sócia proprietária Sra. Maria Lucia Gomes de Sena, juntamente com seus dois filhos o Sr Antonio Nazareno Gomes

e responsabilidades para que a execução do trabalho seja bem realizada. Preparar um estudo de tempos e métodos visando melhorar a produção da padaria. As melhorias da loja seriam o planejamento no interior e exterior, melhorar no atendimento, degustação dos produtos e colocar pessoas especializadas em sua área nos seus devidos cargos. O plano da padaria, sempre será o fluxo do cliente, permitirá que ele conheça a loja e visualize os produtos que devem ser colocados em departamentos bem…

equipamentos, mão-de-obra e insumos necessários para se montar uma empresa, montando assim um Plano de Negócio para a verificar se o negócio em si é viável ou não. Dentre várias idéias, a empresa escolhida por este grupo foi uma Padaria, mas esta padaria não é uma padaria comum, como essas que encontramos aos montes. Ela é especial e inovadora, pois vai atender o público de modo diferenciado, vai disponibilizar atendimento e coleta de pedidos via internet e também proporcionará…

atuação. Percebe-se a consolidação de modelos de loja divididosem Escala Industrial e Processo Artesanal. Escala Industrial é aquela mais voltada para o atacado, comfoco na fabricação de pães embalados e congelados. Panificação Artesanal engloba as padarias voltadas para a venda direta ao consumidor. Subdividem-se em: Loja Máster: amplo mix de produtos, oferece toda a conveniência ao consumidor para que este não necessite sedeslocar a outro local; Loja Gourmet: apresenta alimentos…

Josina Machel perto da esquadra na praia do Tofo. Este terá como principal actividade a prestação de serviços para os estabelecimentos turísticos e visitantes com vista a responder à demanda destes pelos serviços de padaria e pastelaria. O objectivo dos promotores é Implantar uma Padaria e Pastelaria baseado em confecções de produtos pasteleiros e pão variados e num serviço de excelência. O espaço estará aberto todos os dias da semana das 5h30 às 22h00 para servir pequeno-almoço e…

lojistas devem posicionar os produtos que desejam a experimentação ao alcance delas, e os produtos dos quais correm risco e são frágeis, longe do alcance delas. assim como setores em que os pais precisam de atenção e calma para escolherem, deve se criar atividade para afastar as crianças de perto do pai, para que não hajam interferências.O por ultimo fala sobre a loja se adequar em espaço para receber carrinhos de crianças e grandes bolsas infantis que os pais eventualmente carregam.…

em 2007 pelo engenheiro químico Augusto Cezar de Almeida, Maxfoods tem seu mercado de clientes regionais onde atende através da editora nos segmentos de panificação e confeitaria brasileiras. Estão incluídos em seus clientes padeiros, donos de padarias, confeitarias e mercado alimentício em geral. Existe o publico dos anunciantes que também são clientes pela venda dos anúncios, são eles equipamentos em geral que vão desde os uniformes obrigatórios, chapéus e luvas bem como espátulas,…

serão descritas neste trabalho, temos ainda as ações de dimensionamento da quantidade necessária de pessoas para o trabalho, orientação, admissão e demissão e avaliação do desempenho, que complementam a gestão de pessoas. O mundo das padarias está enfrentando uma forte transformação. O segmento está procurando um espaço no mercado do varejo, situando-se como uma loja de bairro e ocupando um espaço importante na área de alimentação – seja nas breves refeições, como café…