Consumidores De Feira Livre

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE ALIMENTOS COMERCIALIZADOS NO MERCADO MUNICIPAL E NA FEIRA LIVRE DO MUNICÍPIO DE HIDROLÂNDIA-CE. Kellya Camelo FARIAS (1); Francisca Fabrine Farias MARTINS (1); Fernanda Farias MARTINS (2); Izabel Cristina Mello MOREIRA (2); Katiane Arrais JALES (1); Tharsis Cidália de Sá Barreto Diaz ALENCAR (2); Mayanna Maria Gomes da SILVA (1). (1)Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia – Departamento de Tecnologia de Alimentos, CE.…

de venda e a qualquer tipo de consumidor, sendo um diferencial no mercado pois é um produto saudável e com sabor original. 2. INTRODUÇÃO A produção do caldo de cana em embalagem cartonada possui alguns concorrentes indiretos, que são os sucos, a água de coco e refrigerantes. A diferenciação da elaboração e produção deste produto tem como diferencial que o consumidor não terá a necessidade de ir até ao ponto convencional (Caldo de cana na feira) para adquirir o mesmo.

Açúcar orgânico: é diferente de todos os outros tipos porque não ultiliza ingredientes artificiais em nenhuma etapa do ciclo de produção. Ou seja: no plantio da cana não são usados adubos nem fertilizantes químicos e o processo de industrialização é livre de cal, enxofre, ácido fosfórico, folímetro e outros elementos adicionados ao produto refinado. Além disso, a embalagem do produto é biodegradável. Tem valores nutricionais similares ao mascavo, sendo mais caro, mais grosso e mais…

apresentam diversas irregularidades quanto às condições higiênico-sanitárias preconizadas pela legislação. Desta forma, faz-se necessária uma fiscalização atuante e mais eficiente por parte do poder público do município. Palavras-Chave: alimentos, consumidor, feiras livres, higiene, segurança alimentar ABSTRACT This study aimed to assess the sanitary conditions of the butchers Ceasa Timon , Maranhão state . 31 boxes of meat marketing were evaluated , on March 10 and March 17,…

somente um item. Transporte = Frete. Uma vez que o produto é levado da Baixada Fluminense para o Ceasa e o consumidor Fluminense precisa ir a Ceasa buscá-lo e voltar a sua origem. NOVA IGUAÇU - Produtos de maior qualidade e por um preço mais baixo. É o que oferece a tradicional Feira da Roça de Nova Iguaçu que, desde 2006, garante alimentos frescos e saudáveis aos seus clientes, toda quarta-feira, na Praça Rui Barbosa, no Centro de Nova Iguaçu. Os alimentos comercializados não possuem…

de Administração O COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR NAS FEIRAS ESPECIAIS Trabalho de Conclusão de Curso Ana Olívia da Silva Pita Henrique Lôbo Fernandes Idelma Aparecida de Mendonça Jacqueline Carvalho de Souza Samanta de Oliveira Lima GOIÂNIA 2006 Ana Olívia da Silva Pita Henrique Lôbo Fernandes Idelma Aparecida de Mendonça Jacqueline Carvalho de Souza Samanta de Oliveira Lima O COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR NAS FEIRAS ESPECIAIS Trabalho de…

INTRODUÇÃO Serra acima está Campina - Grande é a sua feira Tem gente de toda classe - Da primeira a derradeira Uns traz fardo na cabeça - No balaio no caçoá Trouxa, embrulho, saco, cesta - Tudo serve é só pegar Vem o caminhão roncando – carroceria entupida De gente que compra, vende – e sofre, mas ama a vida... No conjunto dos trabalhos sobre as feiras livres no Nordeste, este trabalho busca distinguir-se pelo esforço em tornar manifestas algumas das práticas cotidianas…

trabalhando com maneiras alternativas, naturais, de combate a pragas e a na adubação no que diz respeito a produtos agrícolas. Isso auxilia não só na manutenção da vida natural do solo e do ambiente de plantio, como afeta positivamente a saúde dos consumidores, esses valores podem ser agregados a uma produção sustentável próxima ao ponto de distribuição final, na periferia rural das cidades, onde buscando a otimização dos recursos, como aproveitamento da água para irrigar as plantas,…

perspectiva da criação de um comércio popular que formou-se paralelamente a feira livre que acontece aos domingos na avenida Brasil, podemos dizer de uma feira informal que comercializa produtos oriundos do circuito inferior que são vendidos e comprados pela população de baixa renda. Um mercado popular que tem fortes implicações na sobrevivência das classes menos favorecidas dentro do modo de produção capitalista. Esse artigo analisa a feira informal com base nos estudos do geógrafo…

CONDIÇÕES DE HIGIENE DAS FEIRAS LIVRES DOS MUNICÍPIOS DE BANANEIRAS, SOLÂNEA E GUARABIRA Edilma Pinto Coutinho (3); Manoel José da Silva (2); Maria Sueli Francisco (2); João Maria Soares da Silva (2); Luan Pedro Melo Azeredo (2); Ana Tereza Oliveira (1) Centro de Formação de Tecnólogos/Departamento de Tecnologia Rural/PROBEX Resumo A feira livre é um dos mais importantes mecanismos de abastecimento de alimentos das famílias bananeirense e solanense, portanto, conhecer e apoiar…