Consultoria Lanchonete

UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD Disciplina: Desenvolvimento de Projeto GABRIELA DA SILVA BERNAR Estudo de viabilidade para abertura de uma lanchonete Coma Bem de Lanches Saudáveis no Distrito de Capão da Porteira/RS Tutor Presencial: CLODOALDO DA ROCHA CANEZ Tutor Virtual: ALANA DA FONSECA JORGE Professor Regente: ATTILA ELOD BLESZ JUNIOR Polo: GRAVATAÍ GRAVATAÍ - RS 2014/3

! ! ! Vila Campos Empreendimentos Consultoria Empresarial !2 SUMÁRIO EXECUTIVO ! ! ! ! ! ! ! ! DESCRIÇÃO DO PROJETO ! Projeto de expansão e captação de recursos para aquisição e reforma de novo ponto comercial, expansão da empresa com aumento do atendimento ao público e aumento de capital de giro. ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Vila Campos Empreendimentos Consultoria Empresarial !3 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA: ! DADOS

resultados organizacionais e sua influência na percepção de discordâncias entre o atendimento esperado e o praticado. 2. PLANEJAMENTO 2.1 JOGOS DE EMPRESA: CINEMA MUDO Este jogo foi baseado na atividade proposta pelo site Germinal Consultoria (2010). A partir da qual foram feitas adaptações, destacando-se a principal que se refere à dimensão da proposta original, a qual propunha a exploração de três possibilidades de comunicação não verbal no ambiente…

dificuldades da empresa TRANSCONTROL, através de um trabalho de “consultoria”.A TRANSCONTROL realiza serviços de manutenção preventiva e corretiva em unidades hidráulicas e painéis de comando tanto de fabricação própria quanto de terceiros, após entrevista com o empresário Geraldo da costa Pfaltzgraff tivemos informações importantíssimas para realizar um levantamento da empresa e principalmente dos pontos críticos.No decorrer da “consultoria” com as ferramentas da qualidade identificamos…

ponto de venda, garantem rapidez nos serviços, bem como eficiência operacional na manutenção e no serviço, assegurando sempre a mesma qualidade de bebida. Padarias e Lanchonetes – Cada vez mais preocupados com as margens e rentabilidade de seus produtos, além dos cuidados com a redução de desperdício, as Padarias e Lanchonetes encontram nas soluções de NESTLÉ PROFESSIONAL a parceria ideal: promovem mais agilidade ao ponto de venda, trazem eficiência operacional e garantem a…

Service É o ramo de mercado que envolve as refeições preparadas, fora de casa, em estabelecimentos especializados e servidas dentro do lar, alguns em específicos: Restaurantes: “Alacarte”, Self Service, Prato Pronto, Churrascarias, Pizzarias; Lanchonete, Padarias; Bares; Quiosques; Buffet; Rotisserie independente; Vending Machine Comercial. Valor do mercado de Food Service: •13% impostos (ICMS, PIS-COFINS, IRPJ, Imobiliário, Trabalhista; •35% custo de mercadoria; •22% com mão de…

DISCIPLINA:EMPREENDEDORISMO PROFESSOR: ALBERTO VINICIO CONSULTORIA EM MARKETING PARA PERSONAL TRAINER DIMITRI. De acordo com o que foi apresentado e com os planos do Professor Dimitri, sugerimos, a ele ter a não focar em ser apenas funcionário de alguma academia, no nosso ponto de vista, ele deverá focar na atividade de Personal, fidelizando os atuais alunos através de mudanças de treinos e inclusão de novas atividade no programa de exercícios, assim com atuais alunos motivados e obtendo

QUITANDELA - LANCHONETE E SELF SERVICE Brasília 2012 DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL DA EMPRESA QUITANDELA - LANCHONETE E SELF SERVICE Angélica Aires RA: B4427D-2 Elaine Dias RA: B28ICC-0 Márcia Adriana RA: B34740-6 Melanie Reis RA: B45271-4 Sarah Cristina RA: B43904-1 Brasília 2012 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP CURSO DE GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS DESCRIÇÃO E ANÁLISE DE PRÁTICAS DE GESTÃO ORGANIZACIONAL DA EMPRESA QUITANDELA - LANCHONETE E…

CONSULTORIA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO É o serviço que objetiva criar uma parceria com os proprietários de restaurantes comerciais, semi-industriais, industriais de pequeno ou médio porte, padarias, lanchonetes, hotéis, supermercados entre outros segmentos de alimentação coletiva. Para oferecer ao seu cliente um produto de qualidade e de credibilidade é fundamental que o estabelecimento siga em sua produção as normas vigentes da Vigilância Sanitária. A Key Associados irá…

estrada onde passam turistas que viajam para Caldas Novas, Brasília e Goiânia. Seu nome foi alterado para Kibarlana, pois já comercializavam quibes como porção. No início ofereciam a porção de quibes e diversos salgados, funcionando como uma lanchonete. Pela preferência do produto, os clientes sugeriram que aumentassem o tamanho do quibe e o vendessem com o tamanho de um salgado. Sendo assim, foi feito. Sua massa já era diferenciada e a qualidade além do esperado pelo público. E a…